紅果的營養(yǎng)價值

紅果的營養(yǎng)價值

可能我們很多的朋友們對于紅果還不是非常的了解，其實紅果也是一種非常常見的水果，紅果的口感也是非常不錯的，并且含有豐富的營養(yǎng)物質，我們大家日常生活中經常性的食用一些紅果，對于幫助大家補充營養(yǎng)的效果也是非常不錯的，那么大家對于紅果的營養(yǎng)價值了解多少?下面我們就跟著大道家園網養(yǎng)生網來一起詳細的了解一下。

紅果是什么

紅果也叫做山里紅，味道是非常不錯的，紅果是小喬木植物果實，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多的朋友們都是比較喜歡食用。

紅果的營養(yǎng)價值

1、紅果的味道是很不錯的，營養(yǎng)價值也是比較高的，紅果中含有較高的熱量，并且含有大量的胡蘿卜素、鈣質等這些營養(yǎng)物質，另外，紅果中的碳水化合物、紅果酸、果膠等這些營養(yǎng)物質的含量也是非常高的。

2、另外紅果中維生素的含量也是非常高的，適當的食用一些紅果，對于幫助我們大家補充維生素的效果也是非常好的，尤其是缺乏維生素的朋友們，適當的食用一些紅果是不錯的選擇，并且還可以幫助我們大家起到不錯的護膚的功效的。

紅果的功效與作用

1、強心、降血脂、降血壓

紅果這種美味的水果營養(yǎng)價值是非常高的，日常生活中適當的食用一些紅果，更是可以幫助我們大家起到非常不錯的強心降血脂以及降血壓的功效的，對于促進我們人體的健康是非常有幫助的，另外，日常生活中適當的食用一些紅果，更是可以起到非常不錯的防治心血管疾病的保健功效的，另外，適當的食用一些紅果，還可以起到不錯的治療和預防動脈粥樣硬化的作用。另外，如果我們大家日常生活中出現了高血壓或者是高血脂等等這些癥狀了，那么適當的食用一些紅果也是可以有效的緩解病情的。

2、治療痛經、月經不調

紅果具有活血化淤的作用，尤其是我們出現了血淤型痛經癥狀的女性朋友們，日常生活中食用一些紅果，更是非常不錯的選擇，紅果這種美味的水果具有非常不錯的治療和緩解痛經的功效，并且女性朋友們經常食用一些紅果，更是可以幫助我們大家調理月經的，對于幫助我們大家預防和緩解月經不調的效果也是非常好的。

3、開胃

紅果還具有非常不錯的健胃消食的功效，尤其是我們腸胃不好的朋友們，日常生活中適當的食用一些紅果，可以有效的促進胃部的消化功能，并且還可以幫助我們大家提升新陳代謝的能力。另外，如果我們大家出現了沒有胃口吃飯的情況了，那么大家適當的食用一些紅果也是可以有效的增強大家的食欲的。

4、可治療腹瀉

其實紅果這種美味的水果還具有非常不錯的平喘化痰、抑制細菌的保健功效的，如果我們大家出現了腹痛腹瀉的癥狀了，那么適當的食用一些紅果也是可以有效的緩解病情的。

5、抗衰老

其實紅果還具有非常不錯的抗衰老的功效的，因為紅果中含有豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質，這些營養(yǎng)物質對于幫助我們大家增強機體的免疫力的效果是非常好的，還具有不錯的防衰老、抗癌的作用。

6、活血化瘀

其實我們大家不知道的是，日常生活中適當的食用一些紅果，更是可以起到非常好的活血化淤的功效。

7、促進子宮的復原

女性朋友們在生活中適當的食用一些紅果，更是可以起到對子宮有收縮作用，女性產后適當的食用紅果可以促進子宮的復原。

紅果的吃法

冰糖葫蘆的做法

材料：新鮮紅果、白糖、水。

做法：冰糖葫蘆的味道是非常不錯的，日常生活中適當的食用一些冰糖葫蘆，還可以起到不錯的保健功效，當然，冰糖葫蘆的做法也不難，我們大家可以先將新鮮的紅果清洗干凈，然后先放入淡鹽水之中浸泡，接著取出之后繼續(xù)清洗干凈備用就可以了;然后我們需要將準備好的紅果用干凈的竹簽串好;然后將白砂糖放入鍋中并且加入適量的清水用大火燒開，然后用小火熬煮到濃稠就可以了，這時候大家可以將串好的紅果放入糖水之中，然后冷卻之后就可以食用了，冰糖葫蘆的味道是非常不錯的。

紅果和山楂的區(qū)別

其實紅果和山楂的區(qū)別不是非常大的，紅果其實也是山楂中的一種。

紅果的人群宜忌

紅果非常的好吃，并且營養(yǎng)價值也比較高，并且具有非常不錯的開胃的功效，所以我們一般人都可以食用，尤其是食欲不振的朋友們，經常食用紅果是不錯的選擇，但是紅果的禁忌人群也是比較多的，比如兒童以及糖尿病患者朋友們日常生活中都不能食用紅果的，不然會影響孩子們牙齒的生長，并且還有可能會加重大家糖尿病的病情的。

紅果的挑選方法

日常生活中挑選紅果的方法也是非常的有講究的，我們大家必須要注意的是一定要選擇那種優(yōu)質的紅果。大家要知道，一般優(yōu)質紅果的果形整齊端正，并且一般沒有畸形的，果實個大，并且是紅色的，口感也非常不錯。

紅果的保存方法

大家需要將紅果洗干凈了，然后用保險袋密封起來冷藏就可以了。

上面我們?yōu)榇蠹以敿毚蠹医榻B了紅果這種美味的水果了，我們可以知道，紅果的營養(yǎng)價值也是比較高的，適當的食用一些紅果，更是可以起到非常不錯的補充營養(yǎng)的作用，另外，紅果這種美味的水果對于促進我們人的健康更是非常的有好處的，所以大家在生活中是可以經常食用一些紅果的。

懷孕期間可以吃紅果嗎

孕婦少吃紅果

紅果，即我們平時所說的山楂，它味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經，具有消食健胃，活血化瘀之效，紅果可食用可入藥，含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，維生素C的含量是橙的三倍，但是懷孕期間的女性應慎吃。
　　可致流產
　　紅果活血通瘀，屬于酸性食物，其對子宮的刺激相當大，能刺激其收縮，嚴重者可能會引起流產，尤其是懷孕初期的女性，胚胎發(fā)育還不成熟，更應該遠離紅果。
　　胃酸過多
　　紅果有刺激胃酸分泌的作用，懷孕后的女性體內孕激素和雌激素水平升高，加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部，孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴重。此時吃紅果，會使胃酸迅速增加，加重反胃吐酸的癥狀。

慎吃人群
脾胃虛弱者

中醫(yī)認為，紅果只消不補，健康的人食用山楂也應有所節(jié)制，紅果中含有豐富的果酸，對胃黏膜有刺激和收斂作用，脾胃功能虛弱的人不適宜吃。

低血脂者

紅果具有降血壓、降血脂、促進消化等作用，對于本身血脂，血壓比較低的人群來說，是不適合食用紅果的，否則會加重病情，影響身體健康。

注意事項
要有所節(jié)制

紅果只消不補，食用紅果應有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進食。

食用后要漱口

紅果含有較多的有機酸和糖分，對牙齒有一定的傷害，食用后要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。

營養(yǎng)價值
紅果含有脂肪酶，能促進脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促進腸道蠕動。對胃腸功能具有一定調節(jié)作用，對活動亢進的免十二指腸平滑肌呈抑制作用，除此之外，還具有強健心臟、降壓、降脂等作用。

紅火龍果有什么營養(yǎng)？

火龍果又名紅龍果、仙人果、情人果等，為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物，果實呈橄欖狀。提到火龍果我們首先想到的是白色的果肉點綴黑芝麻似的籽，但是市面上還有比白色火龍果價錢更高的紅色果肉的火龍果。

火龍果果實中蛋白質含量較高，據測定，果肉中蛋白質含量11.20g/100g，其中紅肉火龍果高達13.00g/100g，在熱帶、亞熱帶水果中含量較高，分別是荔枝的1.5被倍，菠蘿的2-3倍。還含有植物少有的植物性白蛋白，能夠將人體細胞代謝產生的酸性物質排出體外，與重金屬離子結合，排出體外，起解毒作用，同時白蛋白對胃壁也有一定的保護作用。

火龍果中含有豐富的礦物質和維生素。其中礦物質鉀含量最高，為1738.00mg/kg，維生素B2的含量高達60mg/100g，是蘋果、桃的20-30倍。

火龍果中含有葡萄糖、果糖、低聚糖、寡糖等多種糖類物質，白肉火龍果的低聚糖含量（86.2±0.93）g/kg，而紅肉火龍果中的含量略高于白肉火龍果，含量（89.6±0.76）g/kg。低聚糖具有清除腸道垃圾、提高機體免疫力、預防癌癥的發(fā)生，降低胰島素血癥和減少能量攝入等方面的功能。

火龍果的脂肪酸主要集中在火龍果籽中。白心火龍果其籽油中不飽和脂肪酸的含量更高，紅心火龍果籽的油脂含量要低于白心火龍果籽。紅心火龍果籽油中的生育酚含量高于白心火龍果籽油，故而紅心火龍果籽油的抗氧化能力可能更強。

火龍果還含有黃酮類、植物甾醇類化合物，植物多糖、色素等植物化學物質，其中紅肉火龍果從果皮到果肉呈玫瑰紅色至紫紅色，色素含量較高。但對色素生物活性方面的研究報道較少。

紅心火龍果與白心火龍果的營養(yǎng)價值略有不同，但目前沒有一個科學研究證明紅心火龍果營養(yǎng)價值高于白心火龍果。之所以價錢略有差異源于紅心火龍果產量比白心火龍果少，物以稀為貴，口感略甜。至于營養(yǎng)價值的顧慮，我們可以吃多種水果也就彌補了其中的營養(yǎng)差別。

參考資料：

王壯、王立娟、蔡永強、周俊良、馬玉華火龍果營養(yǎng)成分及功能性物質研究進展貴州省果樹科學研究所

江鑫、曹君、白新鵬、李川、曹忠艷、馮錚紅心火龍果籽的營養(yǎng)成分分析海南大學食品學院生物活性物質與功能食品開發(fā)重點實驗室

現在市場上常見的火龍果一般是白色的和紅色的，很多人都比較偏愛紅火龍果。那么紅火龍果有什么營養(yǎng)價值呢？本文將來具體講述。

要知道一種水果有什么營養(yǎng)價值，首先要來分析一下它有什么營養(yǎng)成分。

實驗[1]分析表明，紅火龍果和其它水果一樣，水分含量最高，占重量的86.43%。所以，廣義上講，吃火龍果等水果的最大的“營養(yǎng)”收獲就是補水。除去水分，第二高的就是糖分，占8.55％，其中膳食纖維占2.33％。所以，火龍果在一定程度上可以補充能量，順腸通便。

其它成分含量和動物食品相比，不值一提。

例如：火龍果蛋白質含量為1.30％，而雞蛋的蛋白質含量是是它的十倍（13%）。但和其他9種熱帶水果蛋白質相比[2]，紅火龍果的蛋白質分數最高。氨基酸測定結果也表明，紅火龍果含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸都有，現代營養(yǎng)學的研究結果表明，人體必需氨基酸占氨基酸總量的40%的蛋白質是質量較好的蛋白質，火龍果中人體必需氨基酸占總氨基酸含量的34.9%，比較接近理想蛋白質的要求，因此，火龍果中的蛋白質是質量較好的蛋白質，就是含量比較低。值得注意的是，紅火龍果的蛋白質含量比白火龍果高21%。

紅火龍果脂肪含量為0.71％，和堅果比可以忽略不計。但出于研究目的，有人實驗[3]發(fā)現，紅火龍果中一共檢測出八種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸占百分之八十，并且其中一半以上是亞油酸，其次是油酸。不飽和脂肪酸對降膽固醇預防心腦血管疾病有幫助。但是，這不意味著吃火龍果可以起到相同的作用，因為我們平時從火龍果中所獲得的不飽和脂肪酸很有限，遠達不到治病的劑量。

從微量元素角度看：

紅火龍果和其它水果也差不多，含有人體需要的磷、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵和硒等礦質元素，其中以鉀、鈣、鎂含量較為豐富。僅和白火龍果比的話，紅火龍果中的維生素B2，維生素B5，維生素B9的含量高于白火龍果，但白火龍果也有自己的優(yōu)勢，白火龍果的維生素B6、維生素E的含量高于紅火龍果。所以，作為同類水果，不管紅白，營養(yǎng)價值各有特色，差距不大。

紅火龍果呈現紅色因為含有甜菜紅素，其中甜菜紅素具有很高的抗自由基活性，可以起到抗氧化作用，有人期待紅火龍果中的紅色素有些保健效果。但是我們平時吃火龍果，吃到的色素的總量很有限，當做普通的水果吃一吃就可以了，千萬不要奢望靠吃水果能治病。

總結：

紅火龍果和其它水果相比有自己的營養(yǎng)特點，但也沒有什么特別突出的地方，吃得開心就好，多吃各種水果總是好的。

參考文獻

[1] 蔡永強,向青云,陳家龍,et al.火龍果的營養(yǎng)成分分析[J].經濟林研究,2008,26(4):53-56.

[2] 王彬,蔡永強,鄭偉.火龍果果實氨基酸含量及組成分析[J].中國農學通報,2009,25(8):210-214.

[3] 潘艷麗,芮漢明,林朝朋.火龍果種仁脂肪酸和氨基酸的分析[J].現代食品 科技 ,2004,20(1):83-84.

作者：廖鈺櫻 趙力超

紅火龍果有什么營養(yǎng)？大家好，我是小董，我的回答是：
現在更多人比較注重 養(yǎng)生 ，除了正常的飲食之外，對于水果的需求也越來越高，去超市中我們可以看見水果區(qū)的人很多，大家現在不光是選購水果，而且非常注重水果的營養(yǎng)。這也催生了更多高檔水果的售賣，就拿火龍果來講， 也分為白心和紅心。

同樣的紅色外皮，白肉和紅肉的不同，也導致兩種火龍果的價格完全不同。在市場上售賣的火龍果，紅肉的價格差不多是白肉的兩三倍。因為在更多人看來，紅肉的含有鐵元素更多一些，而且有利的水果色素更多一些，而且里面的營養(yǎng)價值也更好。當然這些我們并不是太清楚，如果從口感而言，確實是紅肉的口感更好一些。如果只是對比營養(yǎng)價值，其實并不是一個很客觀的比較，畢竟不同品種的營養(yǎng)各有側重，但是對于火龍果有什么營養(yǎng)和好處，我們可以有更多的了解。

——【火龍果之“十萬個為什么”】—— 1.夏日吃火龍果好不好？

答：現在炎熱的夏季已經到來，很多人體質偏熱的人火氣比較大。一些人雖然喜歡吃火龍果，但是不知道夏日吃會不會上火，其實就營養(yǎng)而言，火龍果有很豐富的蛋白質，而且里面還有鈣，鐵的元素。其中鐵的含量比一些水果高很多，對人體的好處比較大，尤其是夏天比較熱的時候，多吃些火龍果，會加速那些有害物質通過排便排出去?；瘕埞窍娜罩邢詈团哦竞懿诲e的選擇。而且同西瓜相比，火龍果的口感更加豐富，夏日可以做一些冰鎮(zhèn)的火龍果吃。

2.對于皮膚差和肥胖吃火龍果可以改善嗎？

答：火龍果中VC含量非常的豐富，在一百克的果肉之中，VC差不多可以達到12毫克。這也就是說可以極大程度的改善皮膚，因為VC可以讓皮膚更加水潤，緩解皮膚上各種問題。而且火龍果里面的水分非常足，我們在吃火龍果時，一口咬下去汁水飽滿，里面的水分和糖分非常多，那些比較肥胖的人，如果夜晚不吃飯，可以吃一些火龍果和麥片來代替晚餐，不僅不傷身體，而且還可以起到有效的減肥作用。

3.身體氣血不足的人吃火龍果可以嗎？

答：前面已經說到，火龍果中的含鐵量非常豐富，遠遠超過其他的水果。而鐵元素是我們身體造血的必要元素，所以那些平時低血糖，而且身體貧血比較嚴重的人，可以多吃些火龍果，有利于補血強身。但是我們不要陷入一個誤區(qū)，因為有商家為了售賣，故意說紅肉的比白肉的更好，其實兩者的含鐵量沒有多大的差距。

【火龍果之小貼士】:1.對于火龍果的口感而言，直接大口吃比切成片吃更甜。

2.同樣大小的火龍果，重一些的汁水更加飽滿，而且甜度更高。

3. 火龍果外表皮發(fā)蔫，而且用手按一下發(fā)軟，這種一般是不新鮮的。

在所有的水果里面，火龍果是最利于女性瘦身的水果之一，這取決于火龍果的自身的營養(yǎng)功效~

關于火龍果瘦身以及如何食用，有以下幾點心得體會和大家分享：

1，火龍果集水果和蔬菜的優(yōu)點為一身，營養(yǎng)價值高，富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果，含糖量較少，熱量低，適合瘦身減肥（低卡高營養(yǎng)屬性），尤其女性瘦 2，搭配牛奶或者酸奶后的營養(yǎng)融合

--- 與牛奶或者酸奶搭配成奶昔時，火龍果中膳食纖維能增加飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，而牛奶或者酸奶和火龍果都有潤腸的作用，有利排宿便，此外，牛奶和酸奶均含有豐富的鈣和蛋白質，可以預防減肥期間營養(yǎng)不足。

3，人體的吸收度

--- 夏日，我們的胃口低迷，適當的調飲，給身體放松舒緩一下，火龍果奶昔味道好，以飲品的方式作為代餐比正餐更易消化和吸收

用料：

紅心火龍果一顆

純牛奶50ml做法：

紅龍果洗凈后用手撕開外皮

果肉切成片后再切成條

放入料理機的容器中

接著倒入純牛奶

中速達成奶昔狀即可

放冰箱冷藏食用更佳海燕廚房筆記：

1，紅心火龍果比白心的紅龍果更好，紅心火龍果中富含花青素

2，牛奶也可以換成酸奶，看自己的喜歡和口感

3，此奶昔建議現做現吃，不要過夜

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營養(yǎng)解析 ：

火龍果富含豐富的膳食纖維、白蛋白、維生素B族、維生素C，有很好的美白肌膚的效果~

很高興來回答您的問題。

火龍果是一種低熱量水果，含有較高的膳食纖維，有潤腸通便的功效?；瘕埞c其他水果比起來，最特別的是其含有花青素，花青素是一種抗氧化劑，能夠減緩衰老；火龍果含有植物白蛋白，對重金屬中毒有很好的解毒功效，保護胃壁。而且，火龍果的鉀元素含量較高，適合高血壓病人食用。同時，火龍果富含維生素C，多吃可以美白皮膚。

市面上賣的火龍果分為兩類，一類是紅皮紅果，另一類是紅皮白果。紅心的火龍果價格更貴，那它好在哪呢？

紅心火龍果和普通的火龍果相比，最大的區(qū)別就是其果肉的顏色是紫紅色的，原因是紅心火龍果的花青素含量高出很多?；ㄇ嗨赜泻軓姷目寡趸饔?，能夠清除體內的自由基，防止細胞癌變，減緩衰老，預防癡呆。

紅心火龍果的鐵元素含量較高，可以促進血紅蛋白的合成，適合貧血患者食用。

火龍果果實清甜多汁，除了直接吃外，還可以釀酒、制成果醬、熬粥等。適合各個年齡段的人食用，注意，糖尿病患者不要食用過多。

如果我的回答對您有幫助的話，請給我個贊吧。【87】

正宗紅心火龍果的營養(yǎng)很豐富

紅心火龍果的營養(yǎng)成分

1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體 健康 有著重要作用。

6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。

①挑選火龍果

個大，飽滿，中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品，而且要挑捏起來有一點點軟的(不要太軟，否則切開會暴汁)，這樣的火龍果會好吃，比較甜。同時，盡量挑選果蒂完整的，這樣保存的時間會更長些。

巧吃火龍果

用刀把火龍果切成兩半，然后用小刀在火龍果的中間橫豎劃開（注意別把底部和果皮劃破），用手握住火龍果的兩端，其余手指從底部慢慢用力往上頂，像擠豆腐一樣把火龍果的果肉擠出來，這樣就可以吃得漂亮，不沾手啦！

很多人都吃過紅心火龍果，并且愛吃的人越來越多。紅心火龍果營養(yǎng)價值非常高，功效也非常多，就連它的食用方法也不少喔。

紅心火龍果 美食 做法 紅色火龍果除鮮食以外，還可以將紅色火龍果榨成多味清甜的果汁，或者用紅色火龍果釀酒、制果醬、罐頭、冰淇淋、莎拉、蛋糕等。

還可將紅色火龍果與其他的食材一起搭配做成美味的菜肴，如火龍果茄汁黃豆意面、紅色火龍果炒豬肉、紅色火龍果炒雞丁、紅色火龍果炒雪餅、紅色火龍果混蝦球等等美味佳肴。

紅心火龍果有什么營養(yǎng)價值和相應功效呢？

火龍果是一種很常見的水果，一般分為白色火龍果和紅色火龍果，紅色火龍果的價格要比白色的火龍果更貴，為什么貴，貴在哪里，紅色火龍果有什么特別之處嗎？

紅色火龍果的果肉之所以呈現紅色，這是因為它里面含有豐富的甜菜紅素，這是一種抗氧化物質，跟花青素有些異曲同工之妙。它可以抗氧化，保護心臟和皮膚，降低炎性反應，還可以保護血管。

火龍果里面含有豐富的維生素和膳食纖維，對于缺乏維生素和便秘的人群來說，吃點火龍果可以幫助補充維生素和緩解便秘。紅色火龍果里面的蛋白質要比白色火龍果更高，而且在火龍果里面，豐富的鉀元素和多種糖類，也是對人體非常有益的東西。不過，紅色火龍果吃著雖然美味，容易把手和舌頭染紅，如果你吃的多，便便也可能會變成紅色，不要嚇到哦！

初秋走近，正是吃火龍果的季節(jié)。

火龍果又叫紅龍果、玉龍果、黃龍果，多味甜、口感美味，并且營養(yǎng)價值高，是一種很受人們的喜愛的熱帶水果。

雖然火龍果營養(yǎng)價值高，但是有一些人不太建議食用，你了解么？快往下看看吧！

一、火龍果的功效與作用1.促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

2.抗氧化

火龍果中含有豐富的花青素，這種營養(yǎng)物質在其他食物中是非常少見，它是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用，對于女性而言還具有延緩衰老的功效。

3.燥熱咳嗽

火龍果對燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核等病癥都具有非常有效的治療以及預防作用。

4.減肥養(yǎng)顏

火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。同時火龍果中含有的消除氧自由基、維生素C，具有美膚養(yǎng)顏的功效。

5.保護胃黏膜

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的植物白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。

二、火龍果食用禁忌 火龍果的好處有很多，但食用時需要注意以下事項：

1.火龍果不宜于牛奶同食，以免影響消化。

2.火龍果所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

3.火龍果略偏涼，所以女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食。

4.來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

5.孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

三、挑選火龍果的三個原則越重越好：

火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量，越重的越好。

越紅越好：

表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

越胖越好：

不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道。

我自己很喜歡吃火龍果

海紅果的營養(yǎng)價值及功效

海紅果營養(yǎng)價值、功效如下:

海紅果豐富，醫(yī)食同源，用途廣泛，

據果樹研究所分析，果實含可溶性糖15.18%，可滴色酸1.04%,維生素C2.38mg/100g,此外還含有人體所需的多種微量元素，其中含鈣66.59mg/g，鐵2.16mg/g,鋅0.54mg/g,含鈣居水果之首，素有“果中鈣王”之美稱。海紅果實兼有鮮食、制干、釀造等用途，同時具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特別對嬰幼兒及老年缺鈣癥具有很好的食療作用。

用海紅果制成的果脯、果汁飲料、果醬、罐頭、海紅酒、果丹皮、果干等產品倍受消費者青睞，多次獲獎并遠X全國十幾個城市，其果汁飲料被譽為半干旱地區(qū)的可口可樂，具有較強的市場競Z力，極具C業(yè)開F潛力。

海紅果的分析結果是：

含維生素B1（0.013mg/kg）、維生素B2(1.12mg/kg)、維生素C(47.8mg/kg)、胡蘿卜素(2.22mg/kg)、總酸(以檸蒙酸汁0.97%)、磷0.015%、、鈣（0.031%）、鋅（0.41mg/kg）、鐵（4.1mg/kg）、鉀（0.20%）、銅（0.62mg/kg）、錳（0.74mg/kg）、。

海紅果樹，屬薔薇科蘋果屬滇池海棠系的西府海棠種，是我國稀有果樹資源。它是一種耐旱、抗寒、耐薄、病蟲少、管理簡便、延應性強的高產果樹。海紅果樹屬落葉小喬木，樹枝下垂，樹冠自然圓形和米圓形，冠高4-5米，冠徑一般可達7米，主干高1-1.5米，枝桿呈灰褐色，大枝的分布水平均多于直立枝。

海紅果適應性極強，抗寒、抗旱、抗病、耐鹽堿、耐瘠薄。它的根系非常發(fā)達，可以穿透較深的土層吸取土壤養(yǎng)分、水分。枝條不需修剪，每年結果累累，沒有大小年之分。受益年代長，現存樹齡最大的有120多年，有些古老大樹樹勢雖衰，仍開花結果。海紅花期早，4月底開花，而收獲期則遲，10月中旬收獲。

以上回答僅供參考。

紅果仔的營養(yǎng)價值

紅果仔的營養(yǎng)價值促進腸胃消化、健脾養(yǎng)胃的效果，適合飯后食用，其中含有豐富的維生素以及氨基酸物質，對于人體十分有益。

紅果仔屬桃金娘科番櫻桃屬，是一種小喬木，高可達5米，全株無毛，花期在春季，原產于巴西。喜濕潤，不耐寒和干旱。這種植物可作為盆栽觀賞的樹種，也可以做成食品。
紅果仔適宜在含腐殖質豐富，疏松肥沃，透氣性良好的微酸性沙質土壤中生長。盆栽可用腐殖土5份、園土3份、沙土2份混合配制，并摻入少量的過磷酸鈣、骨粉等磷鉀肥。生長季節(jié)放在室外陽光充足、空氣流通處養(yǎng)護，夏季高溫時適當遮光防烈日曝曬。

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