生活中萵筍應(yīng)該如何去皮

生活中萵筍應(yīng)該如何去皮

我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢猿缘降拿牢妒卟耸潜容^多的，當(dāng)然很多的美味蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，比如萵筍中就是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，但是很多的朋友們對(duì)于萵筍的去皮方法不是非常的了解了，那么生活中萵筍應(yīng)該如何去皮？

1、萵筍用小刀去皮

可能有些朋友們并不了解萵筍的去皮方法，其實(shí)萵筍的去皮方法也不是非常復(fù)雜的，我們大家在生活中就是可以用小刀去萵筍的外皮的，不過(guò)在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿著萵筍的紋路，一層一層的向上撕，能在不去掉萵筍肉質(zhì)的情況下，很快把萵筍的外皮去除干凈，去掉外皮以后洗凈，然后再按自己喜歡的方法食用就可以了。

2、萵筍用去皮刀削皮

另外，我們大家還可以通過(guò)適當(dāng)?shù)氖褂萌テさ秮?lái)去皮的，去皮刀的使用方法也不難，我們大家想吃萵筍的時(shí)候，可以用去皮刀來(lái)給萵筍去皮，非常的方便。去皮刀是現(xiàn)在家庭中最常見(jiàn)的一種餐飲工具，它既可以去除菜品的皮，也能去蘋(píng)果皮，操作十分簡(jiǎn)單，大家也可以用它來(lái)去除萵筍的外皮，在使用以前要先把萵筍的外層的老皮削掉一部分，然后再用去皮刀從一頭開(kāi)始去除。

生活中萵筍應(yīng)該如何去皮？上面我們就這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，萵筍的去皮方法也是非常的有講究的，所以我們大家就是可以將上面的這些關(guān)于萵筍的去皮方法記住的，這樣以后大家在生活中就可以輕松的去皮了。

萵苣怎么去皮?

一般來(lái)說(shuō)用削皮的工具就可以了,家里有去蘋(píng)果皮的那種東西吧?用那個(gè)就可以了。
至于萵苣怎么做,每個(gè)人都有自己的口味啦。比如一些地方吃萵苣葉,一些地方不吃。
對(duì)于萵筍的話可以先在鍋中把清水煮開(kāi),把切好的萵筍放進(jìn)去焯一下,時(shí)間千萬(wàn)不要長(zhǎng),半熟后放入冷開(kāi)水中過(guò)一下,再起鍋快炒,放鹽和味精就可以啦。注意就是焯得快,炒得快。
如果吃涼拌萵筍的話也建議用熱水小焯一下,可以去生澀味,再放些清爽的小米辣椒水,口感更好。

萵筍怎么去皮 萵筍去皮方法

1、萵筍外面的皮一般可以用削皮刀將其削除。削皮方法：將萵筍較細(xì)的一方朝上，粗的一方朝下，然后用削皮刀從下往上刮，直至萵筍皮被削完即可。

2、將萵筍削皮時(shí)只要削至沒(méi)有較厚的萵筍白莖即可，削完皮之后可以用指甲掐一下，如果能輕松掐進(jìn)去，則表示不用再削皮了。

萵筍怎么去皮

萵筍去皮：先用大刀砍去根部后再用小刀削皮。

萵筍體型較大，不好削皮，在去掉萵筍葉后，可以先用大刀砍去萵筍根部又老又硬的部分，這部分不僅帶有大量的泥土和臟污，而且纖維十分粗硬，不宜使用。砍去萵筍根后，再用小一點(diǎn)的到順著萵筍豎直的紋路從下往上削去萵筍皮即可。

萵筍的種植時(shí)間

萵筍一般在4至5月進(jìn)行種植，秋萵筍一般在9至10月進(jìn)行種植。萵筍是一種適應(yīng)性強(qiáng)、耐半寒、怕高溫的蔬菜，所以在春秋季節(jié)種植較為合適。

萵筍的適應(yīng)力較強(qiáng)，耐半寒，喜冷涼環(huán)境，怕高溫，所以可以在春秋季節(jié)種植，它的種植時(shí)間還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驕囟拳h(huán)境來(lái)選擇。春萵筍種植時(shí)間是4-5月露地栽培，秋萵筍在9到10種植，在長(zhǎng)江流域可安全越冬。

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