松茸不能和這些食物一起吃
松茸是非常好的一種食物，也是比較珍貴的
，由于松茸的滋補(bǔ)功效很強(qiáng)
，特別是可以通過(guò)吃松茸來(lái)幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，所以說(shuō)松茸很多人都愛(ài)吃
，那么具體大家吃松茸的時(shí)候也會(huì)有一定的注意事項(xiàng)，特別要注意松茸的搭配禁忌
，一起看看吧
。
不能和高鈣食物一起吃
松茸的滋補(bǔ)功效很強(qiáng)，但是大家吃松茸的時(shí)候也會(huì)有一定的搭配禁忌存在
，首先在松茸中是含有大量的草酸和維生素D存在的
，可以發(fā)現(xiàn)我們多攝入一些維生素D能夠促進(jìn)人體對(duì)于食物中的礦物質(zhì)鈣吸收是非常有利的，但是我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)
，由于草酸會(huì)首先與礦物質(zhì)結(jié)合
，形成很難溶解的物質(zhì)，如果說(shuō)一起食用會(huì)促使人體出現(xiàn)尿路結(jié)石
，這樣是容易影響我們健康的
。
不能和軟甲殼食物一起吃
同時(shí)大家吃松茸還要注意，實(shí)際上在松茸中所含的維生素C
、E是比較多的
，同時(shí)再加上維生素c同軟甲類(lèi)食物所含的砷類(lèi)物質(zhì)會(huì)發(fā)生一定的相互反應(yīng)，產(chǎn)生具砒霜
，這樣的物質(zhì)是有毒的
，而且對(duì)肝臟的損傷是比較大的
，這樣吃松茸是比較好的選擇，可以幫助我們很好的促進(jìn)健康
。
不能和高脂食物一起吃
大家吃松茸很不錯(cuò)
，對(duì)我們健康是有幫助的，但是吃松茸的時(shí)候需要小心
，松茸本身所含的不飽和脂肪酸比較高
，同時(shí)其中還含有大量的油酸、亞油酸以及棕櫚酸等
，所以說(shuō)松茸如果與其他油脂類(lèi)食物一起食用
，那么就會(huì)在一定程度上降低人體對(duì)對(duì)于松茸中所含的不飽和脂肪酸的吸收，這樣對(duì)我們健康影響比較大
，同時(shí)松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就會(huì)因此降低
，需要我們小心。
吃松茸本身很不錯(cuò)
，對(duì)我們健康也有幫助
，但是大家吃松茸的時(shí)候也會(huì)有一定的禁忌，特別是上面介紹的這些松茸搭配禁忌
，是大家吃松茸要小心的
，盲目吃松茸只會(huì)影響我們健康，所以大家必須要對(duì)松茸有所了解
，這樣才健康
。
松茸菇不能與什么同吃食用禁忌
吃松茸的食用禁忌
松茸有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。松茸可以很好的殺死癌細(xì)胞
，并且防止癌細(xì)胞的再生和分裂
。除此以外松茸的好處數(shù)不勝數(shù)，適合于每一個(gè)人食用
。因此有條件的人可以在日常生活中多食用松茸
，起到保健治病的作用。但果注意以松茸來(lái)能和以下幾種食物同食：
1
、松茸 + 田螺：一起吃會(huì)中毒
，可以用蓮房治療。
2
、松茸 + 青蘿卜：引發(fā)皮炎
。
3、松茸 + 白蘿卜：引發(fā)皮炎
。
松茸不能和什么一起吃
松茸不能和高脂食物一起吃
松茸中本就含有較高的油脂類(lèi)物質(zhì)
，主要是油酸、亞油酸
、棕櫚酸等不飽和脂肪酸
，若是將松茸和其他的油脂類(lèi)食物一起吃
，會(huì)降低人體對(duì)松茸中不飽和脂肪酸的吸收，降低松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。因此
，松茸最適合清淡。
松茸不能和高鈣食物一起吃
松茸中含有一定量的草酸和維生素D
，維生素D在攝入之后就會(huì)促進(jìn)食物中礦物質(zhì)鈣的吸收
，而草酸更會(huì)和礦物質(zhì)先結(jié)合，生成難以溶解的物質(zhì)
，一起食用過(guò)多時(shí)甚至引起尿路結(jié)石
。
松茸不能和軟甲殼食物一起吃
松茸中含有一定量的維生素，尤其是維生素C和維生素E
，維生素C和軟甲類(lèi)食物中的砷類(lèi)物質(zhì)相互反應(yīng)
，生成具有毒性的砒霜，對(duì)肝臟有極大損傷
。
新鮮松茸生吃要注意事項(xiàng)
1
、生吃的松茸一定要新鮮;
2、吃野生菌(包括鮮松茸生吃)時(shí)不要喝酒
，有的野生菌雖然無(wú)毒
，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)應(yīng)，生成毒素引起中毒;
3
、目前只有松茸生吃是安全的
，不會(huì)中毒，其他的野生菌就不能生吃
。鮮松茸生吃日本和韓國(guó)很流行
，我國(guó)云南的昆明，麗江和香格里拉當(dāng)?shù)氐木用癯缘妮^多;
4
、食用野生菌不要雜，最好每次只食用一種野生菌
，如果同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了多種新鮮野生菌
，可以放冰箱冷藏保鮮，每次拿一種野生菌吃就好了
，不可幾種野生菌在同一餐吃
，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌子也變成有毒的了
。
松茸不能跟哪些食物同吃
松茸不能跟哪些食物同吃
松茸不能跟哪些食物同吃
。松茸堪稱(chēng)是“野生菌之王”,豐富的營(yíng)養(yǎng)成分可以給我們帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)松茸的藥用價(jià)值非常的高,可以殺死癌癥細(xì)胞,防止癌癥細(xì)胞的再生和分裂,那么松茸不能跟哪些食物同吃？
松茸不能跟哪些食物同吃1 松茸的食用禁忌
1 、松茸不能和高脂食物一起吃
。
松茸中含有一定量的維生素
，尤其是維生素C和維生素e，軟甲食物中的維生素C和砷相互反應(yīng)形成有毒的砷
，對(duì)肝臟有很大的傷害
。軟件類(lèi)食物包含：蝦、螯蝦
、龍蝦
、蟹等。
2 、松茸不能和高鈣食物一起吃
松茸中含有一定量的草酸和維生素D
，維生素D在攝入情況之后我們就會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)食物中礦物質(zhì)鈣的吸收，而草酸更會(huì)和礦物質(zhì)先結(jié)合
，生成一個(gè)難以進(jìn)行溶解的物質(zhì)
，一起可以食用過(guò)多時(shí)甚至沒(méi)有引起相關(guān)尿路結(jié)石。
3、松茸不可以和田螺一起吃
一起進(jìn)行食用會(huì)導(dǎo)致發(fā)生嚴(yán)重中毒的情況
，可以用蓮蓬萊治療。
4、松茸不可以和蘿卜一起吃
注意松茸不可以和白蘿卜
、青蘿卜我們一起吃，否則會(huì)導(dǎo)致引發(fā)各種皮炎
。以上是松茸的食物介紹
。大家一定要注意避開(kāi)它，否則它不會(huì)吸收松茸的營(yíng)養(yǎng)成分
，反而會(huì)給身體造成一定的負(fù)擔(dān)
。因此松茸成分復(fù)雜，過(guò)敏體質(zhì)的人不宜多吃
，以免引起過(guò)敏
。 松茸能生吃，也能熟吃
，但是可以生吃的松茸必須通過(guò)新鮮
，變質(zhì)以及變色的`松茸不適合自己食用。
松茸不能跟哪些食物同吃2 松茸不能跟六種食物一起吃
1
、松茸屬于高蛋白食物
，和富含鞣酸的食物一起食用，會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收
，同時(shí)加重消化負(fù)擔(dān)
，對(duì)身體不利，生活中常見(jiàn)的高蛋白食物有柿子
、竹筍
、生木瓜等
。
2、松茸維生素含量較高
；而軟甲殼食物中含有比較豐富的砷元素
，兩者一起吃會(huì)使五價(jià)的砷變?yōu)槿齼r(jià)的砷，帶有一定的毒性
，影響身體健康
，比如螃蟹、小龍蝦等
。
3
、松茸中鉀、磷
、鈉
、鎂等礦物質(zhì)較高，與富含草酸的食物一起食用
，則會(huì)生成不易消化的難溶成分
，降低礦物質(zhì)的吸收量，生活中常見(jiàn)的高鞣酸食物有菠菜
、莧菜
、薺菜等。
4
、松茸中含有油酸
、亞油酸等多種不飽和脂肪酸，于高脂食物一起吃
，會(huì)降低松茸的營(yíng)養(yǎng)成分
，不利于人體對(duì)松茸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收與利用，可能會(huì)肥胖的可能性
，生活中常見(jiàn)的高脂食物有各種肉類(lèi)
。
5、松茸具有一定利滑性
，適量吃有助于通便
，與寒性食物食物一起吃，會(huì)增加腸道滑利性
，從而導(dǎo)致其胃腸道負(fù)擔(dān)，生活中常見(jiàn)的寒性食物有螃蟹
、苦瓜
、秋葵等。
6
、松茸中的纖維素比較高
，而人體暫時(shí)沒(méi)有可以降低完全消化代謝的分解酶
，食用過(guò)量會(huì)加重人體腸胃，與高纖維食物一起吃
，可能會(huì)導(dǎo)致人體消化不良
，生活中常見(jiàn)的高纖維食物有辣木籽、奇亞籽等
。
松茸吃法及注意事項(xiàng)
吃法
松茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物
，吃法是比較多的，既可以煮湯
，也可以炒食等
，用以下方法舉例，具體做法如下：
1
、先將松茸菌去雜洗凈切片
；
2、山雞肉洗凈切片
；
3
、然后油鍋燒熱，下蔥姜煸香
，投入山雞肉片煸炒
；
4、煸炒好后烹入料酒
、醬油
，加入精鹽、白糖和適量水煸炒
；
5
、之后加入松茸菌片繼續(xù)炒至山雞肉熟爛，用濕淀粉勾芡
；
6
、煮熟后加入味精推勻，即可出鍋
。
注意事項(xiàng)
松茸生吃松茸口感鮮嫩
，但要記住，生吃的時(shí)候要吃新鮮的
，放置時(shí)間太久的松茸可能滋生細(xì)菌以及微生物
，食用之后很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)。
其次松茸身是不含毒素的
，但松茸很容易與白酒中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，產(chǎn)生一種不利于人體健康的物質(zhì)，一起吃導(dǎo)致人體出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。
松茸不能跟哪些食物同吃3 松茸不可以和什么一起吃？
1、松茸不可以和高脂食物一起吃
因?yàn)樗扇妆旧砭蛢?nèi)含較高的油脂類(lèi)食物，主要是油酸
、亞油酸
、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，若是將松茸和其他的油脂類(lèi)食物一起吃
，會(huì)降低人體對(duì)松茸中不飽和脂肪酸的吸收
，降低松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此
，松茸的吃法最適合清淡
。
2、松茸不可以和高鈣食物一起吃
松茸內(nèi)含有一定含量的草酸
、維生素D
，當(dāng)維生素D攝入身體以后可以促進(jìn)食物中鈣的吸收，但是草酸會(huì)提前和鈣結(jié)合
，產(chǎn)生難以溶解的物質(zhì)
，一起食用會(huì)導(dǎo)致引起尿路結(jié)石的情況發(fā)生。
3、松茸不可以和軟甲殼食物一起吃
因?yàn)樗扇變?nèi)含有一定含量的維生素
，尤其是VC、VE的含量是非常豐富的
，而VE和軟甲類(lèi)食物中的砷類(lèi)物質(zhì)相互反應(yīng)
，生成具有毒性的砒霜，對(duì)肝臟有極大損傷
。
4、松茸不可以和田螺一起吃
一起食用會(huì)導(dǎo)致發(fā)生中毒的情況，可以用蓮蓬萊治療
。
5、松茸不可以和蘿卜一起吃
注意松茸不可以和白蘿卜、青蘿卜一起吃
，否則會(huì)引發(fā)皮炎
。
吃松茸的禁忌事項(xiàng)
雖然松茸味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富
，藥用價(jià)值也非常的高
，對(duì)于抵抗癌癥、腫瘤有非常好的功效
，如果生活中有條件的話(huà)
，可以每天適量的吃些來(lái)強(qiáng)身健體
。但是在食用松茸的時(shí)候也需要注意，松茸的食用禁忌哦
。
1、生吃松茸一定要吃新鮮的
許多人都喜歡生吃松茸
，這樣可以很好的保證它的鮮美口感
，而且也可以吸收其中的大量營(yíng)養(yǎng)。但是大家切忌
，生吃松茸一定要吃新鮮的
。
2、烹飪松茸不適合放醬油
大家在烹飪松茸的適合
，切忌不要加醬油
，否則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也會(huì)影響口感
。
3、吃松茸不要喝酒
吃任何野生菌的時(shí)候都不要喝酒，因?yàn)橛械囊吧m然無(wú)毒
，但是內(nèi)含的西某些成分會(huì)和酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)應(yīng)
，生成毒素引起中毒。
4、吃松茸不要吃雜
食用松茸的時(shí)候
，最好是不要一次性混合太多的野生菌來(lái)食用，因?yàn)椴煌囊吧黄鸹旌鲜秤萌菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，沒(méi)毒的菌子變成有毒
。
哪些人最適合吃松茸？
1、癌癥患者
松茸中的松茸醇有殺死癌細(xì)胞的功效
，因此癌癥患者可以多吃松茸進(jìn)行身體調(diào)養(yǎng)。
2、孕婦
孕婦多吃松茸
，可以起到保健的功效，因?yàn)閷?duì)于孕婦來(lái)說(shuō)
，一般都很容易感覺(jué)到疲憊
，而多吃松茸也幫助孕婦恢復(fù)精神和力氣。
3、氣虛者
貧血和氣虛的患者可以多吃松茸
，松茸能夠很好治療頭暈?zāi)垦５炔“Y。
4、糖尿病患者
松茸可以調(diào)節(jié)身體的血糖
，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，是一種非常好的滋補(bǔ)保健營(yíng)養(yǎng)品。
松茸不能和什么一起吃 松茸和什么相克
從中醫(yī)的角度來(lái)看
，食物之間存在相生相克
，松茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的保健養(yǎng)生野生菌，營(yíng)養(yǎng)極高
，那么松茸和什么相克呢
？下面就為大家介紹松茸不能和什么一起吃。
松茸不能和什么一起吃
1.軟甲殼食物
松茸中所含的維生素C
、E比較多
，維生素C同軟甲類(lèi)食物所含的砷類(lèi)物質(zhì)會(huì)發(fā)生一定的相互反應(yīng)，產(chǎn)生具砒霜
，對(duì)肝臟的損傷是比較大的
。
2.寒性食物
松茸富含膠質(zhì)，食用松茸會(huì)增加腸道的滑利性
，有利于排便
，如果吃了松茸后再食用大量的寒性食物，腸道滑利性更強(qiáng)
，會(huì)影響正常的排便情況
，對(duì)身體健康不利。
3.高脂食物
松茸中本就含有較高的油脂類(lèi)物質(zhì)
，主要是油酸
、亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸
，若是將松茸和其他的油脂類(lèi)食物一起吃
，會(huì)降低人體對(duì)松茸中不飽和脂肪酸的吸收，降低松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。
4.高鈣食物
松茸中含有大量的草酸和以及維生素D
，而多攝入一些維生素D能夠促進(jìn)人體對(duì)于食物中的礦物質(zhì)鈣吸收是非常有利的，而草酸會(huì)首先與礦物質(zhì)結(jié)合
，形成很難溶解的物質(zhì)
，若是一起食用會(huì)促使人體出現(xiàn)尿路結(jié)石。
5.富含草酸的食物
松茸營(yíng)養(yǎng)豐富
，富含鉀
、磷、鈉
、鎂等礦物質(zhì)
，吃松茸可以補(bǔ)充較多的礦物質(zhì)，食用后可以促進(jìn)身體健康
，若是和富含草酸的食物一起食用
，則會(huì)生成不易消化的難溶成分
，降低礦物質(zhì)的吸收量，通常不在一起大量食用
。
上面就是為大家介紹的松茸不能和什么一起吃相關(guān)知識(shí)
，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快
，身體健康
。
松茸不能和什么同食
松茸不能和什么同食
松茸不能和什么同食，松茸是一種珍稀的菌類(lèi)食材
，而且這種新類(lèi)植物，藥食同源
，既能防病抗病
，又能滋補(bǔ)身體，有大量的活性多糖能防癌抗癌
，也能增強(qiáng)人體素質(zhì)
，那么松茸不能和什么同食。
松茸不能和什么同食1 1 、白酒
松茸不能和白酒一起吃
，因?yàn)樗扇缀械囊恍┪⒘砍煞謺?huì)與白酒中的乙醇之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成對(duì)人體有害的毒性物質(zhì)
，人體吸收這種物質(zhì)以后
，就會(huì)出現(xiàn)明顯中毒癥狀，對(duì)身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育都十分不利
。
2 、軟甲殼食物
松茸還不能喝哪些軟甲格魯一起吃，因?yàn)樗扇字泻械木S生素c和維生素e漁船甲殼中的一些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成毒性強(qiáng)烈的砒霜
，這種有毒物質(zhì)
，它會(huì)危害人們的肝臟，還會(huì)讓人們出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒反應(yīng)
，最嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)讓人們因此失去生命
。
3、高脂肪食物
松茸不能和生活中常見(jiàn)的高脂肪食物一起吃
，特別是肥肉一定不能和松茸搭配在一起吃
，因?yàn)檫@些高脂肪食物中的脂肪會(huì)抑制松茸中營(yíng)養(yǎng)成分的活性，它會(huì)讓松茸的營(yíng)養(yǎng)成分流失
，不利于人體對(duì)松茸營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用
，它們一起吃還會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，容易誘發(fā)身體肥胖
。
松茸的保存方法
松茸是一種十分名貴的菌類(lèi)食材
，平時(shí)購(gòu)買(mǎi)以后保存也很重要
，新鮮的松茸在采摘以后，應(yīng)該用樹(shù)葉把它包起來(lái)
，如果家中沒(méi)有樹(shù)葉
，也可以用白菜葉等蔬菜，也把松茸包裹起來(lái)
，放在陰涼通風(fēng)的地方
，這樣能讓松茸保存5到7天不變質(zhì)。而那些脫水以后的干松茸
，在保存時(shí)就比較方便
，只要把它密封好，可以直接保存在常溫下
，避免陽(yáng)光暴曬和環(huán)境潮濕就可以
。
赤松茸的功效與作用
1、滋補(bǔ)身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是赤松茸最重要的功效
，這種食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高
，它含有高質(zhì)量的植物蛋白和十幾種對(duì)人體有益的氨基酸，更含有天然多糖和對(duì)人體有益的微量元素
，人們吃了它以后
，能補(bǔ)中益氣，緩解體虛
，又能維持身體正常代謝
，可增強(qiáng)人類(lèi)身體素質(zhì)。
2 、預(yù)防疾病
赤松茸不但能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體還能預(yù)防疾病
，因?yàn)樗械奶烊欢嗵墙档腿梭w吸收，不能增強(qiáng)人體自身免疫功能日常含有的多種微量元素
，在進(jìn)入人體后還能清除身體內(nèi)的致癌物質(zhì)
，可防止人體細(xì)胞癌變，能讓人體自身抗病能力明顯提高
。
赤松茸怎么吃
1、赤松茸炒肉片
赤松茸可以炒著吃再炒的時(shí)候可以給他搭配適量的五花肉，把準(zhǔn)備好的五花肉洗凈以后
，切成肉片加生抽蠔油腌制半小時(shí)
，再把準(zhǔn)備好的赤松茸用清水洗凈切片，在鍋中放食用油加熱以后放五花肉炒出油脂
，放蔥花再把赤松茸入鍋一起炒
，炒勻以后放生抽蠔油調(diào)味再放少量食用鹽炒熟以后直接出鍋就可以。
2、赤松茸燉雞
赤松茸可以和雞肉搭配在一起燉著吃
，在需要的時(shí)候可以把新鮮的雞肉洗凈以后剁成塊放在干凈的鍋中加適量清水煮開(kāi)
，然后在去掉浮沫，把雞塊取出以后放在湯鍋中加入洗凈以后的赤松茸
，放蔥姜和足量清水一起燉煮
，燉好以后加食用鹽調(diào)味就能吃。
松茸不能和什么同食2 1
、松茸屬于高蛋白食物
，和富含鞣酸的食物一起食用，會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收
，同時(shí)加重消化負(fù)擔(dān)
，對(duì)身體不利，生活中常見(jiàn)的高蛋白食物有柿子
、竹筍
、生木瓜等。
2
、松茸維生素含量較高；而軟甲殼食物中含有比較豐富的砷元素
，兩者一起吃會(huì)使五價(jià)的砷變?yōu)槿齼r(jià)的砷
，帶有一定的毒性，影響身體健康
，比如螃蟹
、小龍蝦等。
3
、松茸中鉀
、磷、鈉
、鎂等礦物質(zhì)較高
，與富含草酸的食物一起食用，則會(huì)生成不易消化的.難溶成分
，降低礦物質(zhì)的吸收量
，生活中常見(jiàn)的高鞣酸食物有菠菜、莧菜
、薺菜等
。
4、松茸中含有油酸
、亞油酸等多種不飽和脂肪酸
，于高脂食物一起吃，會(huì)降低松茸的營(yíng)養(yǎng)成分
，不利于人體對(duì)松茸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收與利用
，可能會(huì)肥胖的可能性
，生活中常見(jiàn)的高脂食物有各種肉類(lèi)。
5
、松茸具有一定利滑性
，適量吃有助于通便，與寒性食物食物一起吃
，會(huì)增加腸道滑利性
，從而導(dǎo)致其胃腸道負(fù)擔(dān)，生活中常見(jiàn)的寒性食物有螃蟹
、苦瓜
、秋葵等。
6
、松茸中的纖維素比較高
，而人體暫時(shí)沒(méi)有可以降低完全消化代謝的分解酶，食用過(guò)量會(huì)加重人體腸胃
，與高纖維食物一起吃
，可能會(huì)導(dǎo)致人體消化不良，生活中常見(jiàn)的高纖維食物有辣木籽
、奇亞籽等
。
松茸吃法及注意事項(xiàng)
吃法
松茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，吃法是比較多的
，既可以煮湯
，也可以炒食等，用以下方法舉例
，具體做法如下：
1
、先將松茸菌去雜洗凈切片；
2
、山雞肉洗凈切片
；
3、然后油鍋燒熱
，下蔥姜煸香
，投入山雞肉片煸炒；
4
、煸炒好后烹入料酒
、醬油，加入精鹽
、白糖和適量水煸炒
；
5、之后加入松茸菌片繼續(xù)炒至山雞肉熟爛
，用濕淀粉勾芡
；
6
、煮熟后加入味精推勻，即可出鍋
。
注意事項(xiàng)
松茸生吃松茸口感鮮嫩
，但要記住，生吃的時(shí)候要吃新鮮的
，放置時(shí)間太久的松茸可能滋生細(xì)菌以及微生物
，食用之后很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)。
其次松茸身是不含毒素的
，但松茸很容易與白酒中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
，產(chǎn)生一種不利于人體健康的物質(zhì)，一起吃導(dǎo)致人體出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象
。
兒童吃松茸會(huì)性早熟嗎
適量食用是不會(huì)的
。
松茸是一種，名貴的真菌食物
，味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富
，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素
、氨基酸以及鈣
、鐵、磷等成分物質(zhì)
，兒童適量吃可以為其補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，具有一定提高免疫力的作用
，并不會(huì)導(dǎo)致性早熟
，不需要太擔(dān)心。
新鮮松茸怎么保存最好
新鮮松茸最佳的保存方法是冷藏
。
松茸是一種很容易變質(zhì)腐爛的真菌類(lèi)物質(zhì)
，生活中最常見(jiàn)的保存方法就是將其冷藏，冷藏時(shí)將冰箱溫度調(diào)到4-8度
，再將松茸放進(jìn)去
