玉米粉的做法

玉米粉的做法

玉米粉的做法

玉米粉作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種粗糧類食物，由于它的營(yíng)養(yǎng)保健功效非常多，受到很多消費(fèi)者的青睞，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，比如說(shuō)有維生素，膳食纖維和礦物質(zhì)等，那么與米粉的做法都有哪些呢?怎么做更好吃?

玉米粉就是玉米經(jīng)過(guò)研磨之后所得的一種食物，他的做法也是有非常多種的，比如說(shuō)我們?cè)谠缟峡梢赃x擇做一道玉米粥，也可以將玉米粉組成主食饅頭類食物來(lái)食用。玉米粉在早上做粥時(shí)，我們可以添入一些其他的輔食，比如說(shuō)可以選擇將它和黃豆，花生，枸杞做在一起，非常美味，首先將黃豆和花生清洗干凈，放在水中浸泡一段時(shí)間，然后再將玉米粉倒入一個(gè)碗中，緩緩地添入溫水?dāng)嚢璩擅婧男螤?，我們?cè)谕佒械谷脒m量的溫水，等水燒開之后先把玉米糊放進(jìn)去攪拌均勻，然后再將黃豆和花生一起放進(jìn)去，最后在出鍋時(shí)添入一些枸杞，吃起來(lái)非常美味。

玉米粉還可以和其他的食材做在一起做成主食來(lái)食用，玉米粉是粗糧，面粉是細(xì)糧，我們可以將兩者混合做成饅頭來(lái)食用，首先準(zhǔn)備一些面粉和玉米粉，將它攪拌均勻之后再加入一些酵母，我們?cè)偻锩娴谷胍恍┟拙坪团Ｄ?，用攪拌桶將它攪拌均勻之后和成面團(tuán)的形狀再加入一些橄欖油，然后等面團(tuán)發(fā)酵好之后，我們?cè)俪浞值娜啻昝鎴F(tuán)，將它切成均勻的小塊狀之后，反復(fù)揉搓成饅頭的形狀，然后再放在溫暖的地方發(fā)酵一段時(shí)間之后再放入蒸鍋中，蒸熟之后就可以用來(lái)食用。

玉米粉窩窩頭的做法

玉米粉就是玉米經(jīng)過(guò)研磨之后所得的一種食物，玉米被稱之為黃金作物，玉米粉也是一種具有非常高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保健的食物，在平時(shí)生活中受到很多人的歡迎，比如說(shuō)在早餐時(shí)很多人喜歡喝玉米粥，那么今天小編來(lái)跟大家介紹一種玉米粉窩窩頭的做法。

玉米粉不僅僅可以用來(lái)做粥，它可以和其他的食材坐在一起做成窩窩頭，非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且作為一種粗糧可以起到很好的保健功效，尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)非常適合，首先我們準(zhǔn)備一些玉米粉，還有一些糯米粉，玉米粉和糯米粉放入碗中，再加入適量的奶粉，還有一些白糖和食用鹽，準(zhǔn)備一些溫水緩緩的倒入邊倒水，邊用筷子攪拌，直到面粉有些濕潤(rùn)，然后我們?cè)谑殖浞值娜啻?，再將面團(tuán)分成均勻的小份兒狀，將它捏成窩窩頭的形狀，往鍋中倒入適量的水，等水燒開之后我們?cè)賹⒏C窩頭放入蒸鍋中，用大火蒸十分鐘就可以了。

我們?cè)谧鲇衩追鄹C窩頭時(shí)都有哪些小技巧呢?首先就是如果單純用玉米粉的話，由于它沒(méi)有粘性，所以說(shuō)是不可能揉捏在一起，這時(shí)候我們需要加一些糯米面或者一些其他的粘性類食物。還有就是我們?cè)谌啻旮C窩頭時(shí)，可以往手上淋一點(diǎn)水，這樣面粉不會(huì)粘在手上，窩頭做的也會(huì)更加漂亮。玉米粉作為一種粗糧，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，尤其是其中富含一些膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)元素等，適當(dāng)?shù)某砸恍┎粌H僅不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖現(xiàn)象，還有助于減肥，尤其適合老年人使用。

玉米粉發(fā)糕的做法

玉米粉作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種食物，它作為一種粗糧具有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，在平時(shí)生活中受到很多人們的歡迎，還可以補(bǔ)充我們身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，玉米粉的做法有非常多種，不僅僅可以用來(lái)做粥，今天來(lái)跟大家介紹玉米粉發(fā)糕的做法。

首先我們準(zhǔn)備一些玉米粉，將它放入盆中，在緩慢地添入一些溫水，不斷的攪拌，然后再加入一些酵母粉，用手在盆中充分的揉搓一段時(shí)間，直到面團(tuán)粘在一起之后將它放在溫暖陽(yáng)光的地方進(jìn)行發(fā)酵，等玉米粉發(fā)酵好之后，我們?cè)偌尤胍恍┌滋呛托√K打，再次充分的揉搓，然后我們?cè)贉?zhǔn)備一個(gè)蒸籠把蒸籠的步弄濕，然后再將玉米粉放入蒸體中鋪平，用大火蒸15分鐘左右的時(shí)間，然后我們?cè)賹⒄艉玫挠衩追鄯旁诎赴逯?，這時(shí)候發(fā)糕就做好了，晾涼之后切成小塊狀就可以使用。

玉米粉作為一種由玉米研磨之后的食物，它具有的功效和作用非常豐富而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，作為一種粗糧來(lái)說(shuō)，其中富含的一些淀粉和糖分含量比較少，尤其適合糖尿病患者食用，而且還可以補(bǔ)充我們身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，比如說(shuō)其中富含的一些膳食纖維含量非常多，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而起到促進(jìn)排便，預(yù)防脂肪和毒素的堆積，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z，對(duì)身體健康也是非常有幫助的。玉米粉的做法有非常多種，不僅僅可以將它做成發(fā)糕，還可以選擇用來(lái)做粥或者用來(lái)做成窩頭等。

玉米粉粥怎么做

在平時(shí)生活中尤其是對(duì)于養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，特別喜歡吃一些玉米粉，因?yàn)橛衩追圩鳛橐环N粗糧，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅僅非常豐富，還具有很多的保健功效，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)還可以預(yù)防高血壓動(dòng)脈硬化等，早上都特別喜歡喝玉米粉粥，今天就來(lái)跟大家介紹玉米粉粥怎么做?

首先我們將鍋中倒入適量的溫水，用大火將它煮沸之后，再將玉米粉倒入一個(gè)碗中，在緩慢地將玉米粉上面添入一些溫水，邊攪拌邊添適量的水，等于米粉變成面糊狀之后，將玉米面糊倒入正在燒水的鍋中不停地?cái)嚢?，等到用大火煮開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的熬煮一段時(shí)間，這樣一道非常美味的玉米粉粥就做好了，喝起來(lái)非常清淡，而且具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

我們?cè)谄綍r(shí)生活中做玉米粉粥時(shí)，還可以填入一些其他的食材，比如說(shuō)可以選擇一些黃豆或者花生或者一些枸杞等一起放入玉米粉的粥中，這樣隔起來(lái)不僅僅口感會(huì)更好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。我們?cè)谠缟献鲆坏烙衩追壑?，再配上一些咸菜吃一些饅頭，非常健康而且具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，玉米粉中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常全面，比如說(shuō)有膳食纖維，還有一些維生素和礦物質(zhì)元素等，還可以降低我們血液中的膽固醇，非常適合老年人來(lái)使用。青少年時(shí)期的兒童適當(dāng)?shù)某砸恍┯衩追?，還可以加強(qiáng)腸胃的消化能力，玉米粉還具有一定的美容養(yǎng)顏功效，使我們的皮膚變得更加抗衰老，適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)身體健康也非常有幫助。

玉米粉的做法

玉米粉的做法玉米粉作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種粗糧類食物，由于它的營(yíng)養(yǎng)保健功效非常多，受到很多消費(fèi)者的青睞，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，比如說(shuō)有維生素，膳食纖維和礦物質(zhì)等，那么與米粉的做法都有哪些呢?怎么做更好吃?

玉米粉就是玉米經(jīng)過(guò)研磨之后所得的一種食物，他的做法也是有非常多種的，比如說(shuō)我們?cè)谠缟峡梢赃x擇做一道玉米粥，也可以將玉米粉組成主食饅頭類食物來(lái)食用。玉米粉在早上做粥時(shí)，我們可以添入一些其他的輔食，比如說(shuō)可以選擇將它和黃豆，花生，枸杞做在一起，非常美味，首先將黃豆和花生清洗干凈，放在水中浸泡一段時(shí)間，然后再將玉米粉倒入一個(gè)碗中，緩緩地添入溫水?dāng)嚢璩擅婧男螤?，我們?cè)谕佒械谷脒m量的溫水，等水燒開之后先把玉米糊放進(jìn)去攪拌均勻，然后再將黃豆和花生一起放進(jìn)去，最后在出鍋時(shí)添入一些枸杞，吃起來(lái)非常美味。

玉米粉還可以和其他的食材做在一起做成主食來(lái)食用，玉米粉是粗糧，面粉是細(xì)糧，我們可以將兩者混合做成饅頭來(lái)食用，首先準(zhǔn)備一些面粉和玉米粉，將它攪拌均勻之后再加入一些酵母，我們?cè)偻锩娴谷胍恍┟拙坪团Ｄ?，用攪拌桶將它攪拌均勻之后和成面團(tuán)的形狀再加入一些橄欖油，然后等面團(tuán)發(fā)酵好之后，我們?cè)俪浞值娜啻昝鎴F(tuán)，將它切成均勻的小塊狀之后，反復(fù)揉搓成饅頭的形狀，然后再放在溫暖的地方發(fā)酵一段時(shí)間之后再放入蒸鍋中，蒸熟之后就可以用來(lái)食用。

以上就是為大家介紹玉米粉的做法，玉米粉作為一種粗糧類的食物，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，并且做法很多種，我們?cè)诩抑芯涂梢宰约簢L試。
玉米粉窩窩頭的做法
玉米粉就是玉米經(jīng)過(guò)研磨之后所得的一種食物，玉米被稱之為黃金作物，玉米粉也是一種具有非常高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保健的食物，在平時(shí)生活中受到很多人的歡迎，比如說(shuō)在早餐時(shí)很多人喜歡喝玉米粥，那么今天來(lái)跟大家介紹一種玉米粉窩窩頭的做法。

玉米粉不僅僅可以用來(lái)做粥，它可以和其他的食材坐在一起做成窩窩頭，非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且作為一種粗糧可以起到很好的保健功效，尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)非常適合，首先我們準(zhǔn)備一些玉米粉，還有一些糯米粉，玉米粉和糯米粉放入碗中，再加入適量的奶粉，還有一些白糖和食用鹽，準(zhǔn)備一些溫水緩緩的倒入邊倒水，邊用筷子攪拌，直到面粉有些濕潤(rùn)，然后我們?cè)谑殖浞值娜啻?，再將面團(tuán)分成均勻的小份兒狀，將它捏成窩窩頭的形狀，往鍋中倒入適量的水，等水燒開之后我們?cè)賹⒏C窩頭放入蒸鍋中，用大火蒸十分鐘就可以了。

我們?cè)谧鲇衩追鄹C窩頭時(shí)都有哪些小技巧呢?首先就是如果單純用玉米粉的話，由于它沒(méi)有粘性，所以說(shuō)是不可能揉捏在一起，這時(shí)候我們需要加一些糯米面或者一些其他的粘性類食物。還有就是我們?cè)谌啻旮C窩頭時(shí)，可以往手上淋一點(diǎn)水，這樣面粉不會(huì)粘在手上，窩頭做的也會(huì)更加漂亮。玉米粉作為一種粗糧，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，尤其是其中富含一些膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)元素等，適當(dāng)?shù)某砸恍┎粌H僅不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖現(xiàn)象，還有助于減肥，尤其適合老年人使用。

以上就是為大家介紹玉米粉窩窩頭的做法，我們?cè)谄綍r(shí)生活中吃一些細(xì)糧過(guò)多的話就可以選擇玉米粉將它做成窩窩頭來(lái)吃，非常美味。
玉米粉發(fā)糕的做法
玉米粉作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種食物，它作為一種粗糧具有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，在平時(shí)生活中受到很多人們的歡迎，還可以補(bǔ)充我們身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，玉米粉的做法有非常多種，不僅僅可以用來(lái)做粥，今天來(lái)跟大家介紹玉米粉發(fā)糕的做法。

首先我們準(zhǔn)備一些玉米粉，將它放入盆中，在緩慢地添入一些溫水，不斷的攪拌，然后再加入一些酵母粉，用手在盆中充分的揉搓一段時(shí)間，直到面團(tuán)粘在一起之后將它放在溫暖陽(yáng)光的地方進(jìn)行發(fā)酵，等玉米粉發(fā)酵好之后，我們?cè)偌尤胍恍┌滋呛托√K打，再次充分的揉搓，然后我們?cè)贉?zhǔn)備一個(gè)蒸籠把蒸籠的步弄濕，然后再將玉米粉放入蒸體中鋪平，用大火蒸15分鐘左右的時(shí)間，然后我們?cè)賹⒄艉玫挠衩追鄯旁诎赴逯?，這時(shí)候發(fā)糕就做好了，晾涼之后切成小塊狀就可以使用。

玉米粉作為一種由玉米研磨之后的食物，它具有的功效和作用非常豐富而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，作為一種粗糧來(lái)說(shuō)，其中富含的一些淀粉和糖分含量比較少，尤其適合糖尿病患者食用，而且還可以補(bǔ)充我們身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，比如說(shuō)其中富含的一些膳食纖維含量非常多，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而起到促進(jìn)排便，預(yù)防脂肪和毒素的堆積，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z，對(duì)身體健康也是非常有幫助的。玉米粉的做法有非常多種，不僅僅可以將它做成發(fā)糕，還可以選擇用來(lái)做粥或者用來(lái)做成窩頭等。

以上就是為大家介紹玉米粉發(fā)糕的做法，玉米粉作為一種常見的食物，玉米粉發(fā)糕制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，我們?cè)诩抑芯涂梢宰约簢L試一下，并且吃著美味。
玉米粉粥怎么做
在平時(shí)生活中尤其是對(duì)于養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，特別喜歡吃一些玉米粉，因?yàn)橛衩追圩鳛橐环N粗糧，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅僅非常豐富，還具有很多的保健功效，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)還可以預(yù)防高血壓動(dòng)脈硬化等，早上都特別喜歡喝玉米粉粥，今天就來(lái)跟大家介紹玉米粉粥怎么做?

首先我們將鍋中倒入適量的溫水，用大火將它煮沸之后，再將玉米粉倒入一個(gè)碗中，在緩慢地將玉米粉上面添入一些溫水，邊攪拌邊添適量的水，等于米粉變成面糊狀之后，將玉米面糊倒入正在燒水的鍋中不停地?cái)嚢?，等到用大火煮開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的熬煮一段時(shí)間，這樣一道非常美味的玉米粉粥就做好了，喝起來(lái)非常清淡，而且具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

我們?cè)谄綍r(shí)生活中做玉米粉粥時(shí)，還可以填入一些其他的食材，比如說(shuō)可以選擇一些黃豆或者花生或者一些枸杞等一起放入玉米粉的粥中，這樣隔起來(lái)不僅僅口感會(huì)更好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。我們?cè)谠缟献鲆坏烙衩追壑?，再配上一些咸菜吃一些饅頭，非常健康而且具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，玉米粉中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常全面，比如說(shuō)有膳食纖維，還有一些維生素和礦物質(zhì)元素等，還可以降低我們血液中的膽固醇，非常適合老年人來(lái)使用。青少年時(shí)期的兒童適當(dāng)?shù)某砸恍┯衩追?，還可以加強(qiáng)腸胃的消化能力，玉米粉還具有一定的美容養(yǎng)顏功效，使我們的皮膚變得更加抗衰老，適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)身體健康也非常有幫助。

以上就是為大家介紹的玉米粉粥怎么做，玉米粉粥作為玉米粉的一種做法，喝起來(lái)非常美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有很多的營(yíng)養(yǎng)保健功效，我們?cè)诩揖涂梢宰约簢L試。

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玉米粉都可以做成什么美食？

一、玉米面窩窩頭
取適量玉米粉，放入器皿中，執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團(tuán)即可。然后，用手捏出窩窩頭的形狀。
然后，將蒸鍋里的水燒開，將捏好的窩窩頭置于蒸屜中，用中火蒸10—15分鐘即可。
喜歡甜食的朋友，可在合面的時(shí)候加適量白糖。為了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜棗之類。甚至，還可加入適當(dāng)?shù)拿娣邸?/p>

二、玉米發(fā)糕
取適量的玉米面和面粉，比例可根據(jù)自己的喜好確定，加入適量的酵母粉，然后用30—40度的溫開水調(diào)合（也可以用涼水），在容器中攪合成稠糊狀， 然后將蒸屜內(nèi)墊蒸布（可選一新口罩，拆開，洗凈），然后將混合面糊倒入蒸屜內(nèi)，用大火蒸10-15分鐘。
待稍涼后，用刀切成菱形塊狀。
同樣，你可以事先加入白糖，還可以在上籠后，將一些果脯撒在面上。

三、玉米面鍋貼
取適量玉米粉，放入器皿中，執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團(tuán)即可。
用大一些的鐵鍋（生鐵鍋），鍋里添上半鍋底水，把合好的面作成一個(gè)從手掌那麼長(zhǎng)的，橢圓形餅子（如同橄欖形），然后在熱鍋四壁滿滿貼上一圈，然后續(xù)點(diǎn)水、蓋嚴(yán)鍋、用中火蒸上半小時(shí)就能吃到嘴了。
這種方法做出來(lái)的鍋貼，底面有一層黃澄澄的鍋巴，香極了。

四、玉米面糕
這是一款類似西點(diǎn)的做法，比較符合現(xiàn)代人的口味。
將牛奶、白糖放入器皿中攪勻待用，把玉米面、小蘇打粉放入器皿中拌均勻，倒入調(diào)好的牛奶、雞蛋液攪拌均勻，調(diào)成稠糊狀。將蒸碗抹上油，果脯墊底，將玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分鐘即可。

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