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      胡蘿卜和玉米同吃的保健功效

      綠色飲食在行動 2023-05-17 20:40:07

      胡蘿卜和玉米同吃的保健功效

      胡蘿卜和玉米都是我們大家經(jīng)常可以吃到的美味食物

      ,當(dāng)然
      ,胡蘿卜和玉米的都是人們都比較喜歡食用的,當(dāng)熱
      ,胡蘿卜和玉米一起食用還具有非常不錯的保健功效的
      ,那么胡蘿卜和玉米同吃的保健功效有哪些?下面我們就來一起詳細(xì)的看看

      1、胡蘿卜和玉米可以讓人精力充沛

      胡蘿卜和玉米一起食用不僅味道會更好

      ,并且經(jīng)常性的食用更是可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)
      ,并且還能夠讓我們感到精力充沛。胡蘿卜玉米汁是一種可以讓人們的身體充滿了活力的一種蔬菜汁,常吃胡蘿卜玉米汁對人體是特別的有活力的,同時也會讓女性們變得更年輕更漂亮,同時胡蘿卜玉米都是特別有營養(yǎng)的兩種物質(zhì)

      2

      、胡蘿卜和玉米能夠補(bǔ)肝明目

      劉國內(nèi)外,胡蘿卜和玉米搭配起來一起食用

      ,還具有非常不錯的補(bǔ)肝明目的功效
      ,對于促進(jìn)我們?nèi)梭w的肝臟健康以及眼睛的健康都是有好處的。胡蘿卜玉米汁在夏天吃是更不錯的,胡蘿卜玉米汁一般是用胡蘿卜玉米汁再加上蜂蜜一起制作而成的,胡蘿卜玉米汁的營養(yǎng)價值都是很高的,胡蘿卜玉米汁有很好的益肝明目的作用,因為胡蘿卜是一咱含有大量胡蘿卜素的一種蔬菜,同進(jìn)也可以補(bǔ)肝明目的作用,可以用來治療夜盲癥

      胡蘿卜和玉米一起食用的保健功效有哪些?相信我們現(xiàn)在也是有所了解了

      ,我們可以知道,將胡蘿卜和玉米一起食用
      ,不僅可以使我們精力充沛
      ,更是可以起到非常不錯的補(bǔ)肝明目功效的,對于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的

      胡蘿卜玉米筒骨湯功效

      胡蘿卜玉米筒骨湯功效:

      胡蘿卜
      胡蘿卜中含蛋白質(zhì)

      ,脂肪、糖類化合物(蔗糖
      、葡萄糖)
      ,粗纖維,鈣
      、磷
      、鐵,硫胺素
      ,核黃素
      ,尼克酰,抗壞血酸
      ,揮發(fā)油(α-蒎烯
      ,茨烯,月桂烯
      ,檸檬烯)等成份
      。胡蘿卜中的α,β
      ,ρ
      ,Σ胡蘿卜素和多種類胡蘿卜素是VA的來源。細(xì)胞壁中含有極豐富的果膠酸脂

      胡蘿卜性味甘
      ,辛
      、微溫,脾經(jīng)
      ,有健脾化濕
      ,下氣補(bǔ)中,利胸隔
      ,安腸胃,防夜盲等功效
      。用于消化不良
      ,久痢,咳嗽
      ,夜盲菜癥

      胡蘿卜不僅營養(yǎng)全面,也有很好的醫(yī)療作用
      。胡蘿卜素有維護(hù)上皮細(xì)胞的正常功能
      、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效
      。長期吸煙的人
      ,每日如能飲半杯胡蘿卜汁,對肺部也有很好的作用


      玉米
      玉米中的維生素B6
      、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動
      、加速烘便排泄的特性
      ,可防治便秘、腸炎
      、腸癌等
      。玉米富含維生素C等,有長壽
      、美容作用
      。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能
      。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑
      ,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用
      。玉米有調(diào)中開胃及降血脂
      、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)


      做法一:
      1
      、胡蘿卜削皮
      ,切滾刀塊,玉米切小塊
      ,排骨切小塊

      2
      、將排骨用開水焯一下,撈出洗凈瀝干


      3
      、鍋內(nèi)加少許的色拉油,蔥花和姜末爆香
      ,加入排骨翻炒片刻(可以稍微翻炒
      ,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話
      ,也可以
      。這個看個人喜好)。加水(水要蓋過排骨)
      ,武火煮滾后改文火煲1個小時左右
      ,加玉米煲10分鐘。

      4
      、最后加入胡蘿卜
      ,繼續(xù)煲10分鐘左右,胡蘿卜和玉米熟透即可
      ,加調(diào)味料


      貼士:因為胡蘿卜比較容易熟爛,所以最后加入


      功效:健胃清熱
      ,補(bǔ)充多種維生素。

      做法二:

      1
      、排骨500g
      ,甜玉米一根,胡蘿卜一根
      ,生姜適量切片
      ,料酒1茶匙,排骨燉料一包
      ,白醋幾滴
      ,鹽適量。

      2
      、玉米切塊備用
      ;胡蘿卜同樣切成塊。

      3
      、放半鍋清水
      ,放入洗凈的排骨
      ,用大火燒開,此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫
      ,這就是被煮出來的血水
      ,關(guān)火,把排骨撈出洗凈


      4
      、砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水)
      ,把排骨
      、玉米和姜、料酒
      、排骨燉料包放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火


      5
      、這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中
      ,還能使湯味更加鮮美
      。醋不要加多了,否則排骨就該變味了


      6
      、小火煮一小時后,再放入胡蘿卜
      ,小火再煮1小時
      ,放鹽調(diào)味即可。

      玉米可以和胡蘿卜和米一起吃嗎

      玉米中含有玉米油

      ,能夠降低人體內(nèi)的血脂含量
      ,調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的代謝,其中也含有豐富的纖維素
      ,經(jīng)過體內(nèi)益生菌的代謝具有潤腸通便
      ,緩解大便干燥的功效。胡蘿卜素有小人參的美稱
      ,胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素a
      ,具有清肝明目,美容養(yǎng)顏
      ,調(diào)節(jié)代謝和增加身體的抵抗力的顯著功效
      。玉米胡蘿卜粥是一款非常有營養(yǎng)價值的養(yǎng)生粥。他的做法具體如下
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?br>
        首先是食材的準(zhǔn)備
      ,新鮮的玉米,胡蘿卜
      ,大米
      ,還可以適當(dāng)?shù)募右恍┬∶祝哂信葛B(yǎng)胃的功效
      。大米
      ,小米用清水洗干凈,放入碗中備用
      。胡蘿卜
      ,玉米清洗干凈,胡蘿卜切片
      ,玉米撥成粒狀
      ,放入碗內(nèi)備用。

        在鍋中放入適量的水
      ,將準(zhǔn)備好的玉米
      ,胡蘿卜,大米
      ,小米放入鍋中
      ,蓋上鍋蓋,大火煮沸
      。待煮沸之后轉(zhuǎn)為小火
      ,用小火慢慢的熬十五分鐘,期間注意攪拌
      ,以免米沸上來
      。這期間準(zhǔn)備一只碗,在碗中加入約半碗的水
      ,加入2到3勺淀粉
      ,用勺子攪拌,調(diào)成糊狀的水淀粉
      。小火燜煮十五分鐘之后
      ,將水淀粉倒入鍋中,一邊到一邊攪拌
      ,務(wù)必使淀粉分散均勻
      。之后蓋上鍋蓋,大火煮沸
      ,煮沸的過程中要攪拌一次
      ,一是淀粉分散更加均勻,二是防止粥煮沸了淤上來。煮沸之后?div id="jfovm50" class="index-wrap">;饠嚢?div id="jfovm50" class="index-wrap">,這樣一鍋新鮮的玉米胡蘿卜粥就煮好了。

        玉米胡蘿卜粥具有清肝明目
      ,降低血脂
      ,美容養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)腸胃等功效
      ,非常適合于高血壓
      ,糖尿病,高血脂
      ,腸胃功能不好人群食用
      。更加適合兒童食用,有暖胃養(yǎng)胃
      ,保護(hù)視力
      ,增強(qiáng)抵抗力的效果。而且食材易尋
      ,做法簡單
      。每天清晨來一碗玉米胡蘿卜粥,開啟一天的好心情

      胡蘿卜玉米排骨湯的功效和作用

        胡蘿卜玉米排骨湯是一道營養(yǎng)搭配十分合理的菜肴,胡蘿卜玉米排骨湯含有蛋白質(zhì)

      、脂肪
      、纖維素以及豐富的維生素等等,葷素結(jié)合也讓飲食結(jié)構(gòu)變得更加平衡
      。下面就由我為大家介紹下胡蘿卜玉米排骨湯有什么功效和作用
      ,希望可以幫到大家哦。

        胡蘿卜玉米排骨湯的功效與作用  1

      、益肝明目:

        胡蘿卜含有大量胡蘿卜素

      ,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥;

        2

      、利膈寬腸:

        胡蘿卜含有植物纖維

      ,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹
      ,是腸道中的“充盈物質(zhì)”
      ,可加強(qiáng)腸道的蠕動,從而利膈寬腸
      ,通便防癌;

        3

      、健脾除疳:

        維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長

      ,是機(jī)體生長的要素
      ,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;

        4

      、增強(qiáng)免疫功能:

        胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能

      ,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用
      。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞;

        5

      、降糖降脂:

        胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)

      ,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分
      ,如懈皮素
      、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂
      ,促進(jìn)腎上腺素的合成
      ,還有降壓,強(qiáng)心作用
      ,是高血壓
      、冠心病患者的食療佳品。

        胡蘿卜玉米排骨湯的做法  材料

        豬大排 適量;玉米適量;胡蘿卜1根半

        調(diào)料

        姜

      、蒜、八角
      、花椒適量

        做法

        1、胡蘿卜削皮

      ,切滾刀塊
      ,玉米切小塊,排骨切小塊

        2

      、將排骨用開水焯一下
      ,撈出洗凈瀝干;

        3、鍋內(nèi)加少許的色拉油

      ,蔥花和姜末爆香
      ,加入排骨翻炒片刻(我比較喜歡稍微翻炒,出香味再加水煮
      。如果直接加水和材料直接煮的話
      ,也可以。這個看個人喜好)
      。加水(水要蓋過排骨)
      ,武火煮滾后改文火煲1個小時左右,加玉米煲10分鐘。

        4

      、最后加入胡蘿卜
      ,繼續(xù)煲10分鐘左右,胡蘿卜和玉米熟透即可
      ,加調(diào)味料

        貼士:因為胡蘿卜比較容易熟爛,所以我選擇最后加入

        功效:健胃清熱

      ,補(bǔ)充多種維生素。

        技巧

        兩根胡蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊;一根玉米剝?nèi)グ潞晚?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,洗凈把它分成四小段?/p>

        不用說

      ,排骨事先要焯水去血腥的,然后用冷水開始慢慢的煲排骨
      ,聽說滴幾許醋可以讓蛋白質(zhì)溶解的更充分
      ,不妨試試,但凡煲骨頭湯別忘放幾片姜一起熬

        我煲湯一般用二小時或二個半小時

      ,當(dāng)排骨在水中燒沸后,將火關(guān)小繼續(xù)煲
      ,然后去上網(wǎng)聊天
      ,湯熬至一個小時后,將玉米段放入湯鍋蓋好蓋兒
      ,再去看看電視新聞
      ,大概半小時后,再放入胡蘿卜塊
      ,去學(xué)習(xí)心理學(xué),再熬上一個小時
      ,湯就很鮮甜可口了
      ,關(guān)火前放一勺鹽。

        撈出排骨

      ,用生抽蘸著吃
      ,好鮮嫩哇,湯好有營養(yǎng)
      ,玉米給熬的什么味兒都沒了
      ,但清甜已經(jīng)溶在湯液里了,吃不吃玉米就隨個人意愿吧

        這款湯雖然很家常

      ,但深受人們的喜愛喔!

        胡蘿卜玉米排骨湯的營養(yǎng)價值   胡蘿卜

        胡蘿卜中含蛋白質(zhì),脂肪、糖類化合物(蔗糖

      、葡萄糖)
      ,粗纖維,鈣
      、磷
      、鐵,硫胺素
      ,核黃素
      ,尼克酰,抗壞血酸
      ,揮發(fā)油(α-蒎烯
      ,茨烯,月桂烯
      ,檸檬烯)等成份
      。胡蘿卜中的α,β
      ,ρ
      ,Σ胡蘿卜素和多種類胡蘿卜素是VA的來源。細(xì)胞壁中含有極豐富的果膠酸脂

        胡蘿卜性味甘

      ,辛、微溫
      ,脾經(jīng)
      ,有健脾化濕,下氣補(bǔ)中
      ,利胸隔
      ,安腸胃,防夜盲等功效
      。用于消化不良
      ,久痢,咳嗽
      ,夜盲菜癥

        胡蘿卜不僅營養(yǎng)全面,也有很好的醫(yī)療作用

      。胡蘿卜素有維護(hù)上皮細(xì)胞的正常功能
      、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效
      。長期吸煙的人
      ,每日如能飲半杯胡蘿卜汁
      ,對肺部也有很好的作用。

        玉米

        玉米中的維生素B6

      、煙酸等成分
      ,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性
      ,可防治便秘
      、腸炎、腸癌等
      。玉米富含維生素C等
      ,有長壽、美容作用
      。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝
      、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑
      ,抑制
      、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂
      、降低血清膽固醇的功效
      。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

        胡蘿卜玉米排骨湯食用須知   1

      、烹調(diào)胡蘿卜時
      ,忌加醋等,因為酸性物質(zhì)對胡蘿卜素有破壞作用

        2

      、胡蘿卜不宜過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產(chǎn)生變化
      ,變成橙黃色

        3、女性不宜過多食用胡蘿卜

      。女性吃過多的胡蘿卜很容易引起月經(jīng)異常
      ,并導(dǎo)致不孕,研究發(fā)現(xiàn)
      ,過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成
      、分泌量減少
      ,有的甚至?xí)斐蔁o月經(jīng)
      、不排卵,或經(jīng)期紊亂的現(xiàn)象

       

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      1. 怎么做胡蘿卜玉米排骨湯

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