看看萵筍的宜忌人群

提到萵筍，相信我們很多的朋友們都是比較喜歡食用的，當(dāng)然，萵筍的口感很不錯(cuò)，并且還具有非常不錯(cuò)的食療功效，所以人們?cè)谏钪幸彩墙?jīng)常會(huì)食用一些萵筍的，但是我們大家要知道，萵筍的禁忌人群比較多，下面我們來看看萵筍的宜忌人群。

1、哪些人不能吃萵筍

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克,與菠菜含量基本相同。但是我們大家一定更要知道，雖然萵筍的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且還可以起到不錯(cuò)的保健功效，但是萵筍的禁忌人群也是非常多的，尤其是兩類人在生活中更是不能食用萵筍的。一是萵筍苦寒,凡脾胃虛寒者,不宜多吃;二是有眼疾者也不適宜吃萵筍。

2、萵筍的適用人群

當(dāng)然，萵筍的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，并且日常生活中經(jīng)常食用一些萵筍還可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，起到不錯(cuò)的保健功效，所以一般人都是可以食用萵筍的。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,尤其是我們糖尿病患者以及想要減肥的朋友們，都是可以適當(dāng)食用萵筍的。

我們上面詳細(xì)的了解了萵筍的宜忌人群了，我們可以知道，萵筍的適宜人群是比較多的，我們一般人都是可以食用萵筍的，并且糖尿病患者以及想要減肥的人群都是可以食用萵筍的，但是大家食用萵筍之前，必須要多重視萵筍的禁忌人群。

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