相信大家在平常做菜的時(shí)候一定都吃過青椒炒肉絲和青椒雞蛋吧，其實(shí)青椒在我們的廚房當(dāng)中是非常常見的一種食材
青椒的營養(yǎng)價(jià)值
青椒含有豐富的維生素
青椒含有較多抗氧化物質(zhì)
青椒的功效與作用
青椒是一種溫性的食物，能夠通過發(fā)汗來降低我們的體溫
青椒的常見做法
油燜青椒
首先準(zhǔn)備適量的青椒
虎皮青椒
首先準(zhǔn)備適量的青椒
青椒肉絲
首先準(zhǔn)備適量的豬肉
、青椒、姜、油、料酒、淀粉、鹽、醬油青椒炒雞蛋
首先準(zhǔn)備適量的青椒
、雞蛋、油、蒜、糖、鹽、生抽、醋、胡椒以及其他的各種調(diào)味料等。把青椒用清水洗干凈之后，用刀切成條狀，往鍋中放入青椒翻炒，等到青椒變蔫的時(shí)候盛出來，再往鍋中放入適量的油，油熱之后把雞蛋液放進(jìn)去，等到蛋液基本成型之后，加入青椒、蒜、鹽、糖、生抽、醋、胡椒粉炒均勻就可以出鍋了。吃青椒的注意事項(xiàng)
哪些食物可以和青椒搭配在一起食用呢?首先就是土豆
，土豆能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，還能夠健脾補(bǔ)氣吃青椒的禁忌
吃青椒是有很多禁忌的
。首先，青椒不能夠和南瓜一起吃，因?yàn)槟瞎袭?dāng)中有維生素c分解酶，能夠破壞青椒當(dāng)中的維生素c，所以也不能夠搭配在一起。而且香蕉也不能夠和秋天成熟的黃瓜一起吃，同樣也會(huì)破壞維生素c。另外青椒不能夠和胡蘿卜一起吃，因?yàn)楹}卜中含有大量的胡蘿卜素，還有維生素c分解酶，青椒當(dāng)中還有維生素c，所以他們一起吃的話會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)破壞營養(yǎng)。青椒不能和什么一起吃
羊肝：在古書中就有記載
，吃青椒時(shí)服用羊肝可以破壞人體的五臟。因?yàn)槊?00克青椒中含有的維生素c可以高達(dá)198毫克，羊肝中含有很多的金屬離子，兩者相克?div id="d48novz" class="flower left">胡蘿卜：在胡蘿卜中不僅含有很多的胡蘿卜素
，而且還含有維生素c分解酶，我們?cè)谏弦欢尉驼f過青椒中含有大量的維生素c，所以與胡蘿卜同時(shí)食用胡蘿卜中含有的維生素c分解酶就會(huì)破壞掉青椒中的維生素c哪些人不能吃青椒
并不是所有的人都適合吃青椒的
吃青椒會(huì)上火嗎
青椒當(dāng)中的維生素c含量非常的豐富，能夠減輕面部的雀斑
胃不好可以吃青椒嗎
如果是胃不太好的人應(yīng)該少吃一些青椒，因?yàn)榍嘟分泻欣苯匪?div id="jfovm50" class="index-wrap">，?huì)刺激我們的腸胃，因此如果胃不太好
，要吃一些清淡的食物，少吃青椒。青椒對(duì)我們的身體非常有好處
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身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
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