黑莓的功效與作用

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！焙谳谥袊糯环Q作“金玉之品”，在國外被稱作“生命之果”，可見黑莓對人體的好處是很大的。中醫(yī)中將黑莓歸位“覆盆子”一類，溫性藥品。

增強免疫力

黑莓中有豐富的維生素C

，眾所周知，維生素C的作用多種多樣，既能夠有助于人體免疫力的增強、保證心血管的正常工作、改善人體對微量元素的'吸收，還能讓貧血的人群貧血狀況有所好轉。

助消化

在我們日常消化系統(tǒng)中，纖維素起著十分大的作用

，纖維素能夠促進消化道的正常運轉。黑莓中的纖維素含量比一般水果都高，據估計一把黑莓含纖維素高達8克，高于日常糧食小米，滿足人體對纖維素的需要，維持人體健康。

愈合傷口

不僅黑魚能夠促進傷口愈合

，黑莓同樣可以。黑莓中的單寧酸有助于拉緊皮膚組織，增加皮膚生成的速度，從而減少出血量。

抗癌

黑莓中還有一種叫做抗氧化劑花青素的成分，據研究

，花青素能夠抑制腫瘤細胞生長的。另外黑莓中還有另外一種C3G的黃酮類化合物，這種黃酮類化合物據說對皮膚癌肺癌都有一定的作用。

護眼

黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成

，同時可防止紫外線損傷眼睛。

壯骨

在養(yǎng)生上普遍認為補充錳元素選擇黑莓是不二之選

，這是因為僅僅一把黑莓就可滿足人體對錳的需求量的二分之一。錳元素是人體形成結締組織的大功臣，對強壯骨骼有著極大的作用。

促進健康細胞分裂

黑莓中的維生素B9能夠促進細胞分裂給生長

，所以對于小孩和孕婦，多吃黑莓有益于生長。

二

、黑莓的使用方法

黑莓多是從超市或者水果店買來，洗凈即食即可

，當然有很多人會做成水果沙拉、果餡餅或者做成果醬，用于裝飾蛋糕面包或者做早餐的調味醬。對于黑莓來說，還有一種獨特的做法，用專利技術，制作成黑莓原液，營養(yǎng)價值提高了七倍。

三

、吃黑莓的禁忌

1

、新鮮的黑莓宜以紫黑色為最佳選擇，紫黑色的黑莓以成熟可以進食，切不可食用未成熟的黑莓。

2、黑莓不可用鐵質器皿裝盛

，因為黑莓自身就有酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，嚴重可導致死亡。

3

、不可過量食用黑莓，凡事物極必反，食用黑莓也應適可而止。

黑莓的功效與作用禁忌和食用方法2 黑莓的功效與作用及禁忌

一

、功效作用：

1

、增強免疫力。黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。維生素C在人體中可發(fā)揮多種重要功能，有助于增強免疫系統(tǒng)、保持心血管健康、降低 高血壓