、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘等功效，并且長(zhǎng)時(shí)間的食用白扁豆，還有預(yù)防腫瘤的作用。白扁豆還可以消暑、降低血糖、止瀉。白扁豆多用于治療由于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、大便稀薄、白帶過(guò)多，以及中暑導(dǎo)致的胸悶腹脹、頭痛等疾病。

2、禁忌：白扁豆不宜生吃；白扁豆不能一下吃過(guò)多。

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