荸薺對肺癌有什么作用,應(yīng)該怎么吃

荸薺對肺癌有什么作用,應(yīng)該怎么吃

馬蹄就是我們經(jīng)常吃的荸薺，是一種營養(yǎng)物質(zhì)多的食物類型，豐富的礦物質(zhì)微量元素等等。對于促進代謝來說有好處的。荸薺對肺癌也有一定的作用，可以止咳化痰生津，你知道怎么吃對肺癌有好處嗎，下面就來具體的介紹。

荸薺對肺癌有什么作用

1、荸薺對肺癌有什么作用

荸薺性寒,味甘,能清熱、生津、化痰、消積?！侗静輦湟分性缬小拜┧j治五種噎膈”的記載?！侗静輩R編》說:“荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”荸薺在動物體內(nèi)均有抑瘤效果,由于荸薺含抗癌物質(zhì),所以說肺癌的病人吃荸薺是有利于健康的，而且也可以有緩解肺熱的一些癥狀，對于改善身體狀況有一定的好處。用鮮荸薺60g,同海蜇30g,開水燉燭服,出現(xiàn)痰熱癥狀或癌癥患者在化療、放療后出現(xiàn)津傷熱渴時,可以食用荸薺，對于緩解病情，改善肺癌的癥狀來說有一定的好處。

2、荸薺治療肺癌的吃法

荸薺汁

做法:8顆荸薺榨成汁,稍稍加熱后每日服食。

功效:具有滋陰清熱、防治癌腫的作用,對于出現(xiàn)的食管癌或者是肺癌的情況有改善的作用，而且也可以起到防治的功效和作用。

當(dāng)歸荸薺薏米粥

做法:當(dāng)歸15克、荸薺30克、新鮮百合30克、薏米100克煲成粥飲用。

功效:具有清熱解毒、活血止痛、健脾利濕。特別適合有咽喉腫痛，肺熱咳嗽，心煩口渴的癥狀，可以有祛濕排毒的作用和功效，適合腫瘤病人。

荸薺對肺癌的一些特殊的作用以及食用的方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，荸薺適合有肺癌的病人食用，而且也可以預(yù)防食管癌的發(fā)生，可以清熱解毒去火，還能祛痰。上面的這些食用方法大家不妨試試，對于改善疾病癥狀有好處。

肺癌病人飲食吃什么有好處呢

肺癌飲食許多食物對防治肺癌有良益。那么?下面專家為詳細的介紹。 肺癌飲食放療病人多有營養(yǎng)不良、胃納差、體重減輕、免疫功能低下等，除補液外要增加營養(yǎng)，應(yīng)給病人做適合口味的飲菜，給予高營養(yǎng)易消化的飲食。多吃新鮮蔬菜、豆類、蛋類，勿吃刺激性食物。 肺癌飲食病人的舌苔是膩的，黃膩或白膩，就應(yīng)該吃健脾化濕的食物，比如：米仁、扁豆等，而甲魚肯定是不能吃的，因此，實行食療應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。 肺癌飲食杏仁海蜇、百合、荸薺等，而藕節(jié)、蓮子、柿子、鴨梨、山藥、百合、白木耳等都有止咳、收斂止血的作用。根據(jù)民間的驗方，肺癌病人還可以吃蛤蚧、龜板膏、龜肉、糯米等滋陰補養(yǎng)的食品。同消化道腫瘤比較，肺癌病人的飲食應(yīng)是比較好解決的。 肺癌飲食除上述滋補食品外，肺癌病人宜選用牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品、新鮮的蔬菜水果等等?？梢员M量增加病人的進食量和進食次數(shù)。 通過上述對肺癌飲食吃什么對身體好的講解，相信大家已經(jīng)知道了。在生活中患者一定要合理的飲食，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。

荸薺怎么吃才可以達到降血壓的目的？

營養(yǎng)師小糖來為大家解答，荸薺怎么吃都不能達到降血壓的目的，因為它是一種食物，又不是藥物，當(dāng)然不能起到直接降血壓的目的。但是日常吃點荸薺，的確對控制血壓有一定的好處，因為荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰的功效。

荸薺的營養(yǎng)成分還是比較豐富的，維生素有 胡蘿卜素、維生素B、維生素C，礦物質(zhì)有磷、鈣、鐵等，荸薺中還含有豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維，能夠促進腸胃蠕動和通便。荸薺中還含有一種抗菌成分荸薺英，對肺癌、乳腺癌、食道癌等有預(yù)防作用。

荸薺可以直接生吃，也可以用來燉湯、炒菜，還可以用來作中藥方。

但大家要明白一點，食物中即便含有某些有效抗病的成分，也是要經(jīng)過提純加工后才能發(fā)揮出功效的，而事實上，食物中的有效成分含量往往是很低，低到幾乎起不到什么功效。高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病，重在堅持治療，該吃藥的要吃藥，而不是指望吃某種食物就能好。如果光吃食物就能達到治療的功效，那我們還吃藥做什么呢？

荸薺俗稱馬蹄，是一種富含淀粉的水生蔬菜，和其他多數(shù)蔬菜一樣，它富含膳食纖維、鉀和維生素C，這些膳食營養(yǎng)成分使得荸薺對降低三高（包括血壓）是有幫助的，但同時，荸薺富含淀粉，熱量比多數(shù)蔬菜又高一些，吃了荸薺，應(yīng)該相應(yīng)的少吃一些同樣富含淀粉的主食，否則就容易熱量攝入超標，不利于體重控制了。

尤其是荸薺富含的鉀，每百克荸薺含鉀306mg，和很多富含鉀的綠葉菜（如菠菜、油菜和甘藍）是相當(dāng)?shù)?，比多?shù)的蔬菜、水果含量都要高。研究發(fā)現(xiàn)，對高血壓患者來說，多吃富含鉀的食物（主要是蔬菜水果薯類和粗雜糧），平均可以使收縮壓降低4.4mmHg，使舒張壓降低2.5mmHg，盡管沒有血壓藥控制的效果那么好，但也有助于血壓控制。荸薺既然也富含鉀，對血壓控制，也就同樣是有幫助的。但食物畢竟不是藥物，如果已經(jīng)診斷高血壓， 健康 飲食的同時，還是得遵醫(yī)囑合理用藥，多數(shù)才能把血壓控制達標。

既然想控制血壓，那荸薺本身的烹調(diào)就盡量油鹽少一些，可以直接煮熟部分替代主食，也可以和瘦肉一起燉，油鹽適當(dāng)少加，吃的時候，也相應(yīng)減少主食。

光靠吃荸薺恐怕無法達到降血壓的目的，荸薺中并沒有什么能降壓的成分；食療的效果也不能和藥物提供的效果相提并論，如果有高血壓的患者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理服用降壓藥，輕微的高血壓患者經(jīng)過允許也可以通過改善飲食、加強鍛煉來共同調(diào)理，不過不要吊死在“食療”這棵樹上。

荸薺在不同的地方有不同的稱呼方式，比如茨菇、馬蹄、水栗子、錢蔥等等，荸薺口感脆甜，清爽宜人，有“地底雪梨”的美稱。很多時候它還被添加到很多食物餡料中調(diào)味，別有一番獨特的口感。之所以很多朋友認為荸薺可以“降血壓”，主要取決于荸薺清爽刮油的印象，另外荸薺水分豐富，適當(dāng)食用有生津利尿的效果，尿液能帶出身體中調(diào)節(jié)過程中多余的離子，所以可有助減少血管外鈉離子濃度，有微弱調(diào)節(jié)血壓的功能，不過這種效果通過補充水分，攝入其他水果同樣也能滿足。

雖然比起不能對高血壓達到很好的調(diào)理效果，不過對于有三高的患者來說適當(dāng)吃點荸薺也不是不錯的選擇，荸薺能補充不少有益成分，而且低脂低熱，富含膳食纖維，利尿通便是很好的食物。荸薺可以算作水果，也可以算作蔬菜，其中富含鉀元素，100g中含306mg鉀元素，在果蔬中算含量突出的一種，鉀元素有助促進鈉離子代謝，能夠更好地維持血管外滲透壓，預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。荸薺中還含有一定的鈣元素、鎂元素、磷元素。100g荸薺能提供13g碳水化合物，屬于糖分含量不低的食物，對緩解虛損，補充體力有不錯的效果。

荸薺味甘、性微寒，微咸，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上荸薺有清熱止咳、生津利濕的效果，還有潤喉化痰的輔助功能。對改善一些濕熱癥狀十分有利，例如面紅目赤、黃疸、痔瘡、消渴、腫痛等有緩解。它還能開胃下食，預(yù)防油膩厭食，例如在肉中加點荸薺，我們不宜吃膩，還能感覺到持續(xù)的清爽感覺。荸薺煮水喝能清心熱，涼肝補肺，熱中益氣。不過因為荸薺的含糖量不低，所以不推薦過多食用，一次性攝入推薦100g左右，特別對于高血糖、糖尿病患者來說注意控制攝入量，一天吃荸薺200g左右為宜，荸薺性味有些偏涼，對容易腹瀉、腸胃虛寒的朋友來說吃多不利，可增加其他種類水果的攝入。

光靠吃荸薺很難達到降血壓的目的，不過不否認還是會有一些輔助效果。水果中富含水分，膳食纖維，抗氧化成分，攝入水分有助利尿消腫，能減少水鈉潴留，幫助降低血容量，有助達到微弱的降壓效果，不過喝水或攝入其他水分豐富食物也能滿足。

膳食纖維是個好東西，它無法直接被人體消化吸收，最終隨著食物殘渣一起被排出，不過它有助吸附胃腸雜質(zhì)，促進胃腸蠕動，預(yù)防便秘，還有助吸附脂肪、膽固醇等物質(zhì)，達到控脂效果，對于三高患者都是有益的。膳食指南中也提到，每天堅持果蔬的攝入對預(yù)防和緩解三高都是有幫助的，不過，這些食療效果一定是輔助效果，不可能完全達到明顯的降壓效果，降血壓最好還是在醫(yī)生指導(dǎo)下合理飲食、搭配運動、藥物來共同調(diào)節(jié)。

荸薺被俗稱為“馬蹄”，荸薺中富含不少礦物質(zhì)，特別是鉀元素尤其豐富，100g荸薺提供的鉀元素高達306mg，秒殺很多常見水果，鉀元素對于高血壓患者來說也十分有利，如果我們攝入過多鹽分而導(dǎo)致鈉離子攝入量增加，會升高血管外滲透壓濃度，導(dǎo)致血容量升高，導(dǎo)致高血壓的情況，而鉀離子有助促進鈉離子代謝，降低血管外滲透壓，平穩(wěn)血壓。此外，荸薺中還富含磷元素、鎂元素、維生素C、維生素B族、維生素E成分；荸薺低脂低熱，也適合三高患者食用。不過要注意的是，荸薺中的含糖量還是不低的，100g荸薺能提供13g碳水化合物，不宜過多食用，特別是糖友應(yīng)當(dāng)注意。

荸薺還能作為一種藥材，它味甘、性平，有助清熱止咳，利濕化痰，汁水甘甜能解渴生津，緩解咽喉腫痛，對口腔炎癥也有改善效果。荸薺有清熱、消積食的效果。由于荸薺“味甘”所以有助健脾和胃，能提高食欲，改善脾臟運化能力，在古籍《日華子本草》中有提到“荸薺開胃下食，瀉胃熱”，荸薺吃起來清爽解膩，又有助消食，所以飯后覺得油膩口渴可以適當(dāng)食用，在《本草匯編》中也提到過“荸薺療五種膈氣，消宿食，飯后宜食之?！?br>
適量的吃些荸薺對控制血壓確實有一定的好處，但這僅限于好處，不要奢求太多，其好處體現(xiàn)下以下兩方面：

一方面： 荸薺中的鉀元素含量豐富，每百克荸薺含有306毫克鉀元素，鉀元素具有對抗和調(diào)節(jié)鈉元素的升壓作用的效果，所以適量增加鉀元素的攝入，對控制血壓會有好處， 不過其對鈉攝入過多或低鉀飲食而引發(fā)高血壓的情況有些作用，而對于原發(fā)性、藥物或疾病導(dǎo)致的高血壓作用并不明顯。

另一方面： 荸薺中含有多種活性成分，如黃酮類物質(zhì)、多酚類物質(zhì)、淄醇類物質(zhì)等等，前兩個屬于抗氧化物質(zhì)， 它們可以起到保護血管彈性、降低血管炎癥反應(yīng)的好處，長期的高血壓對血管的損傷較大，它們對緩解血管損傷有好處，而淄醇類物質(zhì)對血脂的調(diào)節(jié)有好處 ，高血壓患者常伴有血脂異常的情況，所以三者對高血壓患者預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生有促進意義。

關(guān)于荸薺怎么吃可以起到降壓的目的？
單純吃荸薺來降壓是很難實現(xiàn)的，從對高血壓患者 健康 起到促進意義來說，建議荸薺可以蒸著吃或煮湯來吃，生吃也可以，不過外皮一定要清理干凈。同時因為荸薺的碳水化合物含量較高，吃的時候要注意控制量或相應(yīng)減少一部分主食，控制整體碳水化合物的攝入量， 過量的碳水化合物不利于體重的控制，還容易加速脂肪的合成， 這些因素對高血壓患者預(yù)防心腦血管疾病會有不良影響。

近年來，高血壓等慢性疾病的患病率持續(xù)增長，慢性疾病最大的特點就是病程緩慢，且大部分患者需要長期或終身服藥，而“是藥三分毒”的理念深入人心，這時很多朋友開始把目光聚集到食物和食療上，試圖尋找可以代替藥物達到治療和控制緩解疾病的食物。

可是從客觀的角度來說，食物只是食物，會為身體提供必須的營養(yǎng)素，可能會對部分疾病有一定促進作用，但是遠不能達到治療或控制疾病的目的， 所以荸薺作為食物，也無法達到降血壓甚至代替藥物控制血壓的作用，高血壓患者合理用藥才是控制血壓的根本。

謝謝閱讀、希望對您有所幫助。

食物是食物，藥物是藥物，食物無法代替藥物，有一些食物是有降低高血壓的成分，但是這些成分都是非常的少，如果長期吃一種食物，這種食物也是無法起到治療疾病的作用的，如果大量食用的話還有可能會產(chǎn)生其他副作用，藥物在制作的過程中可能是添加了食物中的某些成分，但是這些成分可能都是從食物中分離純化提取出來的，同時值得注意的是，在食用藥物的同時，你可以吃一些具有降血壓的食物作為輔助食物，但是不要刻意，要做到營養(yǎng)均衡。

如何降血壓？祥芝靈以調(diào)理方式降血壓，能使人體血液循環(huán)通暢，增強人體對氧氣的吸收能力，促進人體內(nèi)的新陳代謝，有清血行氣、改善體質(zhì)的作用，從而達到平穩(wěn)降血壓的目的。

患上高血壓的原因之一是高血壓病人喜愛吃高脂肪、高熱量、高糖分的食物，因此，一旦患上高血壓，在飲食上就要很講究。而由于飲食習(xí)慣所引起的血壓升高，在飲食方面進行改善，對于降血壓是有很大的幫助。在飲食方法，高血壓患者應(yīng)多吃水果，如蘋果、香蕉、山楂、西瓜等都有降血壓的作用。

肺癌患者在飲食方面應(yīng)注意那些食物,應(yīng)該多吃點什么食物

　　肺癌屬于消耗性疾病，病人營養(yǎng)不均衡非常常見，因此，增進食欲、加強營養(yǎng)對他們非常重要。那么，應(yīng)該如何合理安排肺癌病人的飲食呢？

　　首先，肺癌患者應(yīng)該盡量少吃高膽固醇的食物，例如沒有鱗的魚、蝦、蟹以及動物內(nèi)臟。

　　此外，較咸和較涼的食物也要少吃，因為前者易引起咳嗽和氣喘，后者易引起脾胃不適、食欲下降。

　　至于哪些食物應(yīng)該多吃，每天一定要進食足夠量的瘦肉、蛋、奶，以補充蛋白質(zhì)；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，它們可以提高機體的免疫能力，對抗癌細胞；香菇、木耳不僅可以提高免疫力，還能滋陰、潤肺，也是肺癌患者的優(yōu)先選擇；白蘿卜、梨也可以多吃一些，它們能通肺經(jīng)，有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨，能減少放、化療所引起的干咳，不過，胃不好的患者需要注意，不要空腹吃梨，最好用梨煮水，在飯后飲用。

　　兩道適合肺癌患者的菜譜：第一道是排骨蘿卜湯，先將1斤排骨用水煮爛，再加入1—2斤蘿卜（白、綠蘿卜均可）繼續(xù)煮，直到蘿卜變爛?？梢赃m當(dāng)?shù)丶右恍┱{(diào)味料，但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等，以防引起出汗、心慌。
　　第二道是黑木耳炒雞蛋，做法與番茄炒雞蛋類似，其中黑木耳可以通肺經(jīng)，而雞蛋可以補肺氣，二者協(xié)同作用，對肺癌患者大有好處。

　　祝您患者早日康復(fù)

肺癌的飲食療法有哪些

肺癌患者飲食宜忌【宜】(1)宜多食具有增強機體免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚。x0dx0a(2)咳嗽多痰宜吃白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。x0dx0a(3)發(fā)熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、發(fā)菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。x0dx0a(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、甲魚、牡蠣、淡菜。x0dx0a(5)宜吃減輕放療、化療副作用的食物：鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺。x0dx0a【忌】x0dx0a(1)忌煙、酒。x0dx0a(2)忌辛辣刺激性食物：蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。x0dx0a(3)忌油煎、燒烤等熱性食物。x0dx0a(4)忌油膩、粘滯生痰的食物。

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