佛手柑是一種營養(yǎng)非常全面的食物,經(jīng)常吃一些佛手柑,可以讓身體抵抗疾病的能力變得更強(qiáng),里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,佛手柑的食療方法也有很多,可以和不同的食物搭配在一起吃,下面就給大家介紹一下佛手柑的食療方法有哪些?
佛手柑煲雞腳
需要準(zhǔn)備適量雞腳,一些紅棗,佛手柑,一些生姜,少許胡椒粉,白糖,味精,鹽,清水,佛手柑切塊,生姜切成片狀,把雞腳的爪尖去除,然后清洗干凈,再把紅棗洗干凈,瓦煲注入清水,放入雞腿、紅棗用小火煲40分鐘。再調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分鐘即成。佛手柑在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。
涼拌佛手柑
準(zhǔn)備一些青辣椒和紅辣椒,再準(zhǔn)備一些佛手柑,少許白糖,醬油以及味精,把佛手柑切絲,青紅椒也切絲,在容器里面加入一些味精,醬油以及白糖,佛手柑切絲,青、紅椒去籽、切絲,在玻璃容器中放入適量的醬油、味精、白糖,佛手柑絲和辣椒絲、放入煮沸水中散開,全過程約8秒中,撈起,放入玻璃容器中,用手適當(dāng)捏拌,放入盤子中,將辣椒絲放在上面,形成一定顏色和形狀對比。適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
佛手柑炒里脊肉
把佛手柑的皮去除然后切絲,再加入適量的鹽腌制一下,把水分去除,里脊肉切絲,再加入適量的水,胡椒粉,鹽,生抽腌制20分鐘,再加一些淀粉攪拌均勻,炒鍋熱鍋冷油,劃散肉絲,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜絲翻炒幾下即可,如果炒的過程中干,可以加些佛手瓜擠去的水,這樣營養(yǎng)也不流失,加些糖、鹽即可出鍋,治胃痛,脅脹,嘔吐,噎膈,痰飲咳喘,并能解酒。
上面給大家介紹的就是佛手柑的食療方法有哪些,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,佛手柑可以理氣化痰,還可以治療胃部疾病,出現(xiàn)嘔吐等問題都可以用佛手柑進(jìn)行輔助治療,效果都是非常明顯的。
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