馬蘭頭是一種常見的蔬菜,營養(yǎng)物質多,而且也可以有促進食欲提高人體免疫力的作用。馬蘭頭的好處很多的,可以清熱解毒,健脾胃,還能有抗衰的作用,馬蘭頭的藥用你知道有什么嘛,具有怎樣的治療疾病的效果,下面就來具體的介紹相關的內容。
馬蘭頭對膀胱癌有功效嗎
馬蘭頭對膀胱癌有一定保健功效。馬蘭頭明目,溫肺,心臟疾病,健脾,和胃,潤腸,防衰老,抗癌癥作用。而且有研究發(fā)現(xiàn)馬蘭頭這種蔬菜可以補充豐富的微量元素,其中的維生素E,胡蘿卜素以及硒元素的含量是比較高的。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更豐富。
研究證明,硒是一種有明顯抗癌抗衰老和提高機體免疫力的元素。硒是抗氧化酶(GSH-PS)的必需組成成分,硒元素對于抗氧化有好處,是一種很健康的抗氧化的物質,對于清除體內自由基有好處。
動物實驗證明,含硒化合物能抑制其自發(fā)瘤、誘發(fā)瘤的發(fā)生發(fā)展。VE是一種天然抗氧化劑,具有清除體內自由基,維持細胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂過氧化等生理功能。近年研究證明它能降低一些致癌劑的致癌作用,具有保護細胞的作用,所以說馬蘭頭中的硒元素對于抗癌抗病毒有好處,可以清除體內垃圾,對于抗衰有一定的效果,還能有保護心血管的作用。
馬蘭頭的藥用,大家都知道了,經過研究發(fā)現(xiàn)了,吃馬蘭頭可以補充豐富的微量元素和礦物質,不僅含有抗氧化的物質,還能有保護細胞預防癌癥的效果,所以說是一種食藥兩用的食物類型,對于身體健康來說有一定的好處。
馬蘭
(《本草拾遺》)
【異名】紫菊(《本草拾遺》),階前菊(《履巉巖本草》),雞兒腸、馬蘭頭(《救荒本草》),竹節(jié)草(《摘元方》),馬蘭菊(《醫(yī)林纂要,),蟛蜞菊(頌問本草》),魚鰍串(《草木便方》),紅梗菜(《本草正義》),田邊菊(《廣州植物志》),田菊(《福建民間草藥》),毛蜞菜(《閩南民間草藥》),紅馬蘭、馬蘭青(《浙江民間常用草藥》),路邊菊、螃蜞頭草(《上海常用中草藥》),蓑衣蓮、燈盞細辛(《云南中草藥》)。
【來源】為菊科植物馬蘭的全草及根。
【植物形態(tài)】馬蘭
多年生草本,高30~50厘米,具匍莖?;咳~花后雕落;莖中部葉互生,倒披針狀橢圓形,或倒卵狀橢圓形,長7~10厘米,寬15~25毫米,先端尖、漸尖或鈍,基部狹窄,下延成短柄,中部以上的邊緣具不規(guī)則的粗大鋸齒,兩面近乎光滑或少有短毛;莖上部的葉橢圓狀披針形或橢圓形,全緣。頭狀花序直徑約2.5厘米;總苞半球形,直徑6~8毫米,苞片2~3列,長圓狀線形或倒披針狀線形,先端尖或鈍,邊緣具纖毛,略帶紫色;花托突出如圓錐狀,具細凹點;周緣舌狀花1列,雌性,淡藍紫色,舌片長8~10毫米,寬1.5~2毫米;中央管狀花,兩性,黃色,長約3.5毫米,先端裂片5枚,管上有細柔毛。瘦果扁平,倒卵狀橢圓形,長1.5~2毫米,右毛;冠毛較少,長約1/4毫米。花期秋季。
生于路邊、田野、山坡上。全國大部分地區(qū)有分布。
【采集】夏、秋采收,鮮用或曬干。
【性味】辛,涼。
①《嘉祐本草》:"辛,平,無毒。"
②《玉楸藥解》:"味苦辛,氣平。"
③《隨息居飲食譜》:"甘辛,涼。"
【歸經】①《綱目》:"入陽明血分。"
②《玉揪藥解》:"入手太陰肺、足厥陰肝經。"
【功用主治】涼血,清熱,利濕,解毒。治吐血,衄血,血痢,創(chuàng)傷出血,瘧疾,黃疸,水腫,淋濁,咽痛,喉痹,痔瘡,癰腫,丹毒,蛇咬傷。
①《日華子本草》:"根、葉,破宿血,養(yǎng)新血,止鼻衄,吐血,合金瘡,斷血痢,解酒疸及諸菌毒;生搗敷蛇咬。"
②《綱目》:"根、葉,主諸瘧及腹中急痛,痔瘡。"
③《本經逢原》:"治婦人淋濁,痔漏。"
④《醫(yī)林纂要》:"補腎命,除寒濕,暖子宮,殺蟲。治小兒疳積。"
⑤《質問本草》:"搗汁涂黃水瘡及無名腫毒。""用葉同冬蜜搗勻,敷陽癥無名腫毒,未潰者能散。"
⑥《福建民間草藥》:"活瘀止血,消癰,解毒。"
⑦《四川中藥志》:"消食積飽脹及胸結氣脹,除濕熱,利小便,退熱,止咳嗽,解毒,治蛇傷。"
⑧《云南中草藥》:"根:祛風散寒,止咳平喘。治支氣管炎,支氣管哮喘,風濕痹痛,小兒疝氣。"
⑨《廣西藥植名錄》:"清熱解表。治外感風熱。"
【用法與用量】內服:煎湯,3~6錢(鮮者1~2兩);或搗汁。外用:搗敷、研末摻或煎水洗。
【選方】①治吐血:鮮白茅根四兩( *** 去心),馬蘭頭四兩(連根),湘蓮子四兩,紅棗四兩。先將茅根、馬蘭頭洗凈,同入鍋內濃煎二、三次濾去渣,再加入湘蓮、紅棗入罐內,用文火燉之。晚間臨睡時取食一兩。(《集成良方三百種》)
②治衄血不止:蟛蜞菊鮮葉一握。用第二次淘米水洗凈,搗爛取自然汁,調等量冬蜜加溫內服。(《福建民間草藥》)
③治肺結核:蓑衣蓮根四錢。燉豬心肺服。(《云南中草薊》)
④治小兒熱?。呼~鰍串二錢,仙鶴草三錢,馬鞭草三錢,木通二錢,紫蘇二錢,鐵燈草二錢。煎水服。(《貴陽民間藥草》)
⑤治打傷出血:竹節(jié)草、早蓮草、松香、皂子葉(即柜子葉,冬用皮)。為末,搽入刀口。(《摘元方》)
⑥治諸瘧寒熱:赤腳馬蘭搗汁,入水少許,發(fā)日早服,或入沙糖亦可。(《圣濟總錄》)
⑦治傳染性肝炎:雞兒腸鮮全草一兩,酢漿草、地耳草、兗州卷柏各鮮全草五錢至一兩。水煎服。(《福建中草藥》)
⑧治水腫尿澀:馬蘭菜一虎口,黑豆、小麥各一撮。酒、水各一盅,煎一盅,食前溫服,以利小水。(《簡便單方》)
⑨治絞腸痧痛:馬蘭根葉細嚼,咽汁。(《壽域神方》)
⑩治胃潰瘍、結膜炎:馬蘭鮮根二兩。水煎服。(《浙江民間常用草藥》)
⑾治喉痹口緊:馬蘭根或葉搗汁,入米醋少許,滴鼻孔中,或灌喉中,取痰自開。(《孫一松試效方))
⑿治咽喉腫痛:馬蘭全草一、二兩。水煎頻服。(《江西民間草藥》)
⒀治乳癰:毛蜞菜葉搗爛敷患處。(《閩南民間草藥》)
⒁治外耳道炎:馬蘭鮮葉搗汁滴耳。(《浙江民間常用草藥》)
⒂治急性睪丸炎:馬蘭鮮根二至三兩,荔枝核十枚。水煎服。(《福建中草藥》)
⒃治疔瘡炎腫:蟛蜞菊鮮葉一握.洗凈和冬蜜搗勻涂貼,日換二次。(《福建民間草藥》)
⒄治纏蛇丹毒:馬蘭、甘草。擂醋搽之。(《濟急仙方》)
⒅治腮腺癌:馬蘭頭根(白),野胡蔥頭各適量搗爛外敷。(《中草藥治腫瘤資料選編》)
⒆諸瘧寒熱。用馬羊蘭搗汁,再加一點水,發(fā)病日早晨服。藥中高精亦可加沙糖。
⒇絞腸痧。用馬蘭根葉在口中細嚼,將汁咽下。
(21)打傷出血。用馬蘭、旱蓮草、松香、皂樹葉(冬日無葉,可用樹皮)共研細,搽入傷口。
(22)喉痹口緊。用馬蘭根(或葉)搗汁,加幾滴醋滴入鼻孔中,或灌入喉中,痰郵,口自開。
(23)水腫尿澀。用馬半、黑豆、小麥,加酒、水各一杯,煎成藥一杯,飯前溫服。
(24)丹毒。用馬蘭、甘草,磨醋搽患處。
(25)痔漏。春夏取生馬蘭,秋冬取干馬蘭,白水煮食,連汁喝下。又方:馬蘭,酒煮,焙、研后加糊做成丸子。每天服適量,米湯送下。另用馬蘭煎水,加一點鹽。每天熏洗患處。
【臨床應用】治療慢性氣管炎
馬蘭鮮草4兩或干品2兩,洗凈后加水200毫升,煎煮過濾,濃縮至45毫升加糖及防腐劑.日服3次,每次15毫升,6天為一療程。治療328例,痊愈5例,顯效67例,好轉167例,無效89例,總有效率為72.9%。馬蘭的鎮(zhèn)咳作用較好,對祛痰、平喘、消炎也有一定效果。服藥后僅極少數(shù)在1~2天內出現(xiàn)上腹不適、胸悶、嘔吐等副作用。
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離離原上草,一歲一枯榮”。在農村,我們最常見的就是野草。滿山遍野都是野草,而且這些野草總是“野火燒不盡、春風吹又生”。就是因為太多,所以導致它們的價值被貶低,甚至有很多我們都不認識。其實,這些中國最好的良藥一直都在我們的身邊,只是被我們忽略了。
這些農村常見的野草,你認識幾個?
1、狗尾巴草這種野草在莊稼里最常見,在全國各地都有分布。雖然很常見,但是,這種草的功效也是很驚人的。它具有祛風明目、清熱利尿等功效。一般風熱感冒、沙眼、目赤疼痛、黃疸肝炎、小便不利等,都是可以用它來治療,外用還可以治頸淋巴結結核。
2、金錢草這些草在路邊常見,也被稱之為路邊黃。這種草具有利濕退黃,利尿通淋,解毒消腫等功效。通常可以用來治療濕熱黃疸,膽脹脅痛,石淋,熱淋,小便澀痛,癰腫疔瘡,蛇蟲咬傷等癥狀。
3、魚腥草魚腥草是一種草本植物,又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜 。魚腥草味辛,性寒涼,具有清熱解毒、利尿除濕、消腫療瘡、消食和胃等作用!治療熱瀉引起的咽痛、咳嗽、疔瘡毒瘍、胃腸積熱、痔瘡便血、婦科炎癥等均有顯著療效!
4、艾草艾草相信大家也很常見,特別是端午節(jié)的時候。艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。它還具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰;止血及抗凝血;鎮(zhèn)靜及抗過敏;護肝利膽等作用。
5、苘麻這種草在農村稱之為麻繩。種子(苘麻子):苦,平。清熱利濕,解毒,退翳。用于角膜云翳,痢疾,癰腫。 根(苘麻根):用于小便淋痛,痢疾。 全草或葉(苘麻):苦,平。解毒,祛風。用于癰疽瘡毒,痢疾,中耳炎,耳鳴,耳聾,關節(jié)酸痛。
6、牛筋草這種草屬于一年生草本植物。通常生于村邊、路邊、田邊。主治清熱、利濕??梢灾蝹畎l(fā)熱、小兒急驚、黃疸、痢疾、淋病、小便不利;并能防治乙腦。
7、鬼針草鬼針草又稱婆婆針,一把針、刺針草、粘身草等。在農村的村旁、路邊及荒地中也很常見。為民間常見的草藥。具有清熱解毒、散瘀活血的功效,主治上呼吸道感染、咽喉腫痛、急性闌尾炎、急性黃疸型肝炎、胃腸炎、風濕關節(jié)疼痛、瘧疾,外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。
8、燈籠草這種草顧名思義,長的很像燈籠。它的根可以入藥,有清熱降火、消炎拔毒之效,內服主治感冒發(fā)燒、口腔炎、胃痛、跌打扭傷、瘡癤膿腫;外用多以鮮葉倒爛或干根研粉調敷患處。
9、井邊草這種草分布廣泛,在西南及江西、福建、臺灣、廣東、廣西等地都有分布。它具有清熱利濕,活血消腫之功效。常用于痢疾,腹瀉,水腫,肝炎,膽囊炎,喉痹,泌尿系感染,癰腫瘡毒,風濕痹痛,跌打腫痛,骨折。
10、蒲公英蒲公英相信大家都不陌生,它也是我們常見的草藥。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。主治呼吸道感染、胃炎、急性闌尾炎、泌尿系感染、盆腔炎、感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、尿路感染等。
紫甘藍可以涼拌生吃。
紫甘藍里面含有非常豐富的維生素和人體需要的微量元素,所以紫甘藍是一種營養(yǎng)很高食物,不過紫甘藍里面的營養(yǎng)大多是水溶性的,用水焯的話會流失營養(yǎng),所以還是建議大家生吃紫甘藍,如果實在不喜歡生的可以用開水燙一下。
生吃紫甘藍是有一定的好處的,能夠讓我們的身體獲取更多的水溶性維生素,像維生素C。那么,生吃紫甘藍可以做成沙拉,或者是用醋涼拌著吃都是可以的,因此,不用擔心生吃紫甘藍會造成什么疾病!
如果生吃紫甘藍的話,建議還是切的細一點,這樣的話能夠做沙拉,夾餅等等都是非常方便的,但是,需要注意的是,現(xiàn)在很多的藥品都會加上農藥,吃的時候一定要注意清洗,否則就會給健康帶來影響哦!
生吃甘藍可預防膀胱癌。據(jù)報道,在美國癌癥研究協(xié)會最近舉行的一次會議上,紐約州羅斯韋帕克癌癥研究所專家發(fā)表報告說,研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人,重點放在他們吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣上。
這類蔬菜富含被認為能有效抗癌的異硫代氰酸鹽。結果發(fā)現(xiàn),不吸煙且每月吃甘藍等蔬菜多于3次的人,患膀胱癌的幾率減少73%;無論是否吸煙,每月吃甘藍等蔬菜多于3次的人,患膀胱癌的幾率低40%。
馬蘭頭草是一種藥用的草本植物,它含有較多的營養(yǎng)成份,如胡蘿卜素、維生素B等。它長得大概不認識它的人都會覺得它是一般的雜草。這種“雜草”不僅能吃,而且它的功效非常大。
很多藥用草的一般功效是清熱解毒,健胃消食以及散瘀止血等。馬蘭頭不僅只有這些功效,它還有防衰老抗癌癥的的作用,馬蘭頭富含微量元素硒、VE和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,而有研究證明這些成分對抗癌抗衰老有很大作用微量元素硒是可以明顯抗癌抗衰老和提高免疫力的一種元素。VE和胡蘿卜素都是一種天然的抗氧化劑。
馬蘭頭還有抗炎鎮(zhèn)痛的功效,如外傷出血或某些炎癥,摘取新鮮的馬蘭頭搗碎,并將其敷于患處,傷口可得到好轉。馬蘭頭對血管血液也有一定的保護作用。
針對不同的病癥,馬蘭頭的用法有很多。傷口方面可以搗碎敷于傷口患處。預防感冒可用馬蘭頭與紫金牛、金銀藤等藥材與水煎服,治胃潰瘍,以馬蘭頭草的根與水煎服,以及更多的用法。馬頭草不僅可當藥材用,它還是一道美味的菜肴。馬蘭頭和豆干切碎,加上一些調味料一起炒香,這樣好吃又健康。
馬蘭頭功效雖然多,但并不是每個人都可以食用。馬蘭頭對有消化、呼吸系統(tǒng)疾病的人有輔助治療的作用,而陽虛體質、氣郁體質的人是不可食用的,以及孕婦也是不可食用的。
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