相信我們大家在平時的時候都吃過綠豆芽,但是大家知道綠豆芽是怎么形成的嗎,可能很多的朋友都說不上來,所以今天我們一起來卡一下綠豆芽是如何形成的,希望接下來的內(nèi)容可以幫助到我們的各位朋友。在看到綠豆芽是如何發(fā)的之后,大家可以更加珍惜我們的勞動果實。
準(zhǔn)備原料
我們在做綠豆芽之前,最開始的一個步驟就是備好材料。首先綠豆芽最主要的原材料就是大豆,另外還有一些別的生產(chǎn)用具,比如籮筐、噴壺,紗布,毛巾等等等,這些工具在進(jìn)行發(fā)綠豆芽的過程中會起到很大的作用,所以說我們在進(jìn)行工作之前,一定要檢查好是否好用,如果不太好用的話可能會直接影響到大家發(fā)綠豆芽的質(zhì)量。
開始發(fā)豆芽
在做好我們的準(zhǔn)備工作之后,大家要把我們的豆子放入到溫水當(dāng)中,但是大家要注意,水的溫度不能超過四十度,如果說水溫把控的不好,這樣綠豆芽在做下來之后,質(zhì)量也不是很高。然后等到24個小時之后就可以了。緊接著就要用筐子放在接水的容器上面了,這樣是為了防止水泡到豆子,避免豆子爛根。這些準(zhǔn)備工作做好之后,緊接著就需要把豆芽的菜筐放在接水容器上面了,然后把發(fā)好的豆子鋪在紗布上面,緊接著需要用白毛巾蓋在蓋子上面,并且用噴壺把毛巾表面噴濕。
后續(xù)工作
我們在做好了上面的工作之后,就應(yīng)該把準(zhǔn)備好的東西放在黑布里面,并且在后面的每一天都要用水淋,用噴水壺噴灑在毛巾表面上就可以了。綠豆芽一般會在一周左右就可以成熟,然后在這個過程當(dāng)中,我們需要對綠豆芽的溫度控制的特別好,最為適宜的溫度是在19度左右。
上面就是一些有關(guān)于制作綠豆芽的過程,如果說我們大家想要自己動手做一下綠豆芽的話,大家可以按照我們上面的方法去做,只要能夠按照步驟一步步來的話,我相信大家很快就可以吃到自己做的綠豆芽了。需要提醒大家的是,綠豆芽在制作過程中,最為關(guān)鍵的就是溫度的掌控,大家可以自己拿去體會一下。
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