哪些是富含維生素C的食物

生活中能夠吃到的美味食物是非常多的，當(dāng)然，很多的美味食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另外，還有一些美味的食物中維生素C的含量也是非常高的，那么哪些是富含維生素C的食物?下面我們就來一起看看。

1、當(dāng)然，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一些富含維生素C的食物是可以有效的補(bǔ)充維生素C的，比如多吃一些薯類食品就是非常不錯(cuò)的補(bǔ)充維生素C的好方法。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠(yuǎn)超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。薯類食品的好處在于,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會(huì)損傷其中的維生素C,因?yàn)樗木S生素C為“結(jié)合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持。

2、另外，想要更好的補(bǔ)充維生素C，那么我們大家日常生活中應(yīng)該經(jīng)常食用一些新鮮的水果，一般水果中的維生素C含量都是非常豐富的。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時(shí)候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。

生活中哪些食物中含有豐富的維生素C?相信我們大家現(xiàn)在也是有了一定的了解了，我們可以知道，經(jīng)常食用一些薯類食物以及新鮮的水果，對(duì)于幫助我們大家補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的效果都是非常好的，更是可以有效的補(bǔ)充維生素C的。

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