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      刀豆能幫助治病,多種疾病能解決

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-18 11:39:19

      刀豆能幫助治病,多種疾病能解決

      刀豆是我們比較常見(jiàn)的一種豆類(lèi)食物

      ,在平時(shí)的生活中我們很多人都會(huì)愛(ài)吃刀豆
      ,而且刀豆吃起來(lái)的味道也是不錯(cuò)的,對(duì)我們健康也有好處
      ,不過(guò)大家吃刀豆的時(shí)候也要注意
      ,實(shí)際上刀豆是有藥用價(jià)值的,那么具體我們吃刀豆有哪些好處,一起看看吧。

      治療百日咳

      我們吃刀豆能夠?qū)】涤泻锰?div id="m50uktp" class="box-center"> ,不過(guò)大家吃刀豆也要注意方法才行

      ,首先刀豆是可以幫助我們解決百日咳問(wèn)題的
      ,這是一種比較難治的疾病,而且會(huì)導(dǎo)致患者整日被咳嗽折磨的苦不堪言
      ,再加上西藥的副作用又很大
      。這個(gè)時(shí)候我們就可以充分利用刀豆的藥用價(jià)值,是大家服用刀豆應(yīng)該注意的要給情況
      。而且一般我們?nèi)?0粒刀豆打碎
      ,然后加入5g的甘草和冰糖一起煎藥喝。煮好之后我們每個(gè)人喝三回就可以了
      ,一般如果是癥狀不是很重的百日咳的話就可以用它來(lái)治療
      ,所以大家服用刀豆可以幫助我們解決百日咳的情況,大家不要錯(cuò)過(guò)

      治療腎虛腰疼

      除了上面介紹的情況

      ,我們服用刀豆還要注意,由于現(xiàn)代人久坐不動(dòng)和其他不良的生活習(xí)慣
      ,有很多人會(huì)出現(xiàn)腎虛腰痛的癥狀
      ,這時(shí)候?qū)ξ覀兡I臟健康影響是比較大的。同時(shí)這個(gè)時(shí)候我們就可以再次發(fā)揮刀豆的藥用價(jià)值
      ,把它和豬腰子一起煮水喝
      ,如果可以的話請(qǐng)把豬腰子和刀豆都吃完,當(dāng)然煮的湯一定要喝完
      。當(dāng)然為了加強(qiáng)它的效果
      ,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候要少放一些鹽,這樣是可以幫助我們解決腎臟的不適情況
      ,是我們補(bǔ)腎的好選擇

      上面給大家介紹了刀豆的一些情況,我們服用刀豆可以起到治病的效果

      ,同時(shí)刀豆還可以很好的解決腎臟不適的問(wèn)題
      ,吃刀豆可以幫助大家補(bǔ)腎,同時(shí)刀豆還可以治療百日咳的情況
      ,所以大家對(duì)刀豆不能錯(cuò)過(guò)
      ,是可以大家吃刀豆很適合的

      刀豆蛋白對(duì)人體到底有什么作用

      刀豆種子含蛋白質(zhì)28.75%.淀粉37.2%

      ,可溶性糖7.50%,類(lèi)脂物1.36%
      ,纖維6.10%及灰分1.90%

      種子:溫中,下氣
      ,止呃
      ,益腎補(bǔ)元。散寒止嘔
      ,定喘
      。用于脾胃虛寒,呃逆
      ,嘔吐
      ,腹脹,腹瀉
      ,腎虛
      ,腰痛,疵氣脹痛
      、怯寒肢冷
      、面色蒼白,痰喘

      果殼:通經(jīng)活血
      ,止瀉。用于腰痛
      ,久痢
      ,閉經(jīng)。
      根:散瘀止痛
      。用于跌打損傷
      ,腰痛。
      刀豆球蛋白A(Con A)
      ,又名刀豆凝集素
      、刀豆素,是一種植物血凝素
      ,具有強(qiáng)力的促有絲分裂作用
      ,有較好的促淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)的作用,其促淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化最適濃度為40-100μg/ml,能沉淀肝糖原
      ,凝集羊
      、馬、狗
      、兔
      、豬、大鼠
      、小鼠
      、豚鼠等動(dòng)物及人紅細(xì)胞。還能選擇性激活抑制性T細(xì)胞(Ts)細(xì)胞
      ,對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)具有重要作用
      。因此,通過(guò)使用Con A來(lái)活化病態(tài)(或老年)時(shí)的Ts細(xì)胞這一途徑
      ,可望改觀一些自身免疫性疾病
      ,甚或移植物排斥反應(yīng)或惡性腫瘤的防治前景。刀豆球蛋白A(ConA)可以刺激正常血液分泌γ型干擾素(IFN-γ
      ,interferon-γ),故可通過(guò)血液檢查結(jié)核病

      豆角有什么作用與功效?

      豆角的作用及功效:

      1

      、豆角富含蛋白質(zhì)及少量胡蘿卜素
      、維生素B和維生素C,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜
      ,豆角干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量約為2.7%
      ,是很好的植物蛋白質(zhì)來(lái)源。

      2

      、豆角所含的碳水化合物能起到類(lèi)似糧食的作用
      ,人們常將豆角作為主菜食用。豆角除了有健脾
      、和胃的作用外
      ,最重要的是能夠補(bǔ)腎。

      3

      、李時(shí)珍曾稱(chēng)贊它能夠“理中益氣
      ,補(bǔ)腎健胃,和五臟
      ,調(diào)營(yíng)衛(wèi)
      ,生精髓”,所謂“營(yíng)衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說(shuō)的營(yíng)衛(wèi)二氣
      ,調(diào)整好了
      ,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。

      4

      、多吃豆角還能治療嘔吐
      、打隔等不適;小孩食積、氣脹的時(shí)候
      ,用生豆角適量
      ,細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用
      。豆角中的纖維有利于降低人體內(nèi)的膽固醇
      ,適用于高血脂人群;還能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有利于防止便秘

      擴(kuò)展資料:

      植物學(xué)史

      關(guān)于豇豆的起源問(wèn)題

      ,Purseglove (1968)認(rèn)為可能是熱帶非洲,因?yàn)樵谀抢锟梢哉业揭吧N
      。他還認(rèn)為豇豆在早期是通過(guò)埃及和其他阿拉伯國(guó)家傳至亞洲及地中海區(qū)域的現(xiàn)產(chǎn)于熱帶
      ,而主產(chǎn)地為熱帶非洲及熱帶亞洲,我國(guó)種類(lèi)約僅占本屬種類(lèi)的1/10強(qiáng)

      但據(jù)文獻(xiàn)記載

      ,《廣韻》一書(shū)即有“豇”字,此書(shū)原在601年成書(shū)已佚
      ,歷經(jīng)重修
      ,現(xiàn)存宋代陸彭年等重修本。

      北宋《圖經(jīng)本草》有豇豆的記載

      ;蘇軾有詠豇豆的詩(shī)
      ,到明代,自朱橚撰的《救荒本草》以來(lái)
      ,《便民圖纂》
      ,《本草綱目》等多種書(shū)志都有豇豆的記載,可見(jiàn)明代已廣泛栽培豇豆
      。在歷史記載中
      ,黃河流域氣候曾較溫暖,根據(jù)上古籍記載
      ,可能我國(guó)亦為豇豆原產(chǎn)地之一

      -豆角

      四季豆的功效與作用

      四季豆的功效:化濕健脾、利水消腫

      、益氣安神
      ;作用:有助于降低膽固醇
      、增加骨密度、補(bǔ)鐵
      、抗感染
      、降低血糖等。
      四季豆味甘
      、淡
      ,性微溫;歸脾
      、胃經(jīng)
      ;可用于輔助治療脾虛生濕、食少便溏
      、濕濁下注
      、帶下證、吐瀉轉(zhuǎn)筋
      、水腫
      、小便不利等癥。
      現(xiàn)代藥理研究顯示
      ,四季豆所含的可溶性纖維可降低膽固醇
      ,有利于減輕心臟的負(fù)荷;所含的維生素K可增加骨質(zhì)密度
      ,強(qiáng)壯骨骼
      ;還具有補(bǔ)鐵、抗感染
      、降低血糖的作用。
      需要注意的是
      ,若四季豆受熱不均勻
      ,食用會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為惡心
      、嘔吐
      、腹痛、腹瀉
      ,故在食用時(shí)應(yīng)注意使其充分
      、均勻受熱。

      四季豆有益心臟
      、強(qiáng)壯骨骼
      、美容養(yǎng)顏、瘦身減肥

      四季豆富含非常豐富的蛋白質(zhì)
      ,并且含有多種氨基酸以及各類(lèi)維生素和大量的膳食纖維,經(jīng)常食用對(duì)人體具有以下好處:
      1.四季豆含有可溶性纖維,可以降低膽固醇
      ,并且還富含維生素A和維生素C
      ,可以很好地穩(wěn)定血壓,減輕心臟的負(fù)擔(dān)

      2.四季豆的鈣含量雖然并不多
      ,但是卻含有大量的維生素k,經(jīng)過(guò)研究證實(shí)維生素k可以增加骨質(zhì)疏松患者的骨密度
      ,降低骨折的風(fēng)險(xiǎn)

      3.四季豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸
      ,維生素以及礦物質(zhì)
      ,經(jīng)常食用四季豆,對(duì)皮膚頭發(fā)都有好處
      ,可以提高皮膚的新陳代謝

      4.四季豆中含有皂苷類(lèi)物質(zhì),經(jīng)常使用四季豆可以降低機(jī)體對(duì)脂肪的吸收能力
      ,并且促進(jìn)脂肪的代謝
      ,四季豆中含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      ,減少食物在腸道中的滯留時(shí)間
      ,可以有效減肥,保持完美身材

      刀豆殼的功效與作用

      刀豆殼的功效與作用

        刀豆殼的功效與作用

      ,刀豆殼,是豆科刀豆屬植物刀豆的果殼
      。它是一種比較常見(jiàn)的中藥材
      ,對(duì)于一些疾病非常有幫助。今天我就帶大家來(lái)看一下刀豆殼的功效與作用
      ,希望對(duì)你有幫助

        刀豆殼的功效與作用1   【來(lái)源】

        為豆科植物

        刀豆的果殼

        秋季果實(shí)成熟時(shí),采收果實(shí)

      ,曬干
      ,剝?nèi)シN子,將果殼曬至全干
      。貯藏干燥通風(fēng)處
      ,防蟲(chóng)蛀。

         【生境分布】

        主產(chǎn)江蘇

      、湖北
      、安徽等地

         【性狀】

        干燥果殼具扭曲粗壯的果柄;莢果長(zhǎng)劍狀

      ,略作螺旋形扭曲或破碎
      ,長(zhǎng)可達(dá)30厘米,寬約4.5厘米
      ,先端尖
      ,微彎,外表面黃色至深黃色
      ,具皺紋
      ,散生黑色斑點(diǎn),被有稀疏短毛及斜向排列的白色細(xì)條紋
      ,內(nèi)面有白色海綿狀物
      。未開(kāi)裂的莢果,在腹背縫線處各有肋1條
      。果皮帶纖維性
      。以長(zhǎng)而寬大、完整
      、外面黃色
      、內(nèi)部潔白無(wú)蟲(chóng)蛀者為佳。

         【炮制】

        揀去雜質(zhì)

      ,用水洗凈
      ,稍潤(rùn),切絲
      ,曬干

         【性味】

        甘,平

         【功能主治】

        和中下氣

      ,散瘀活血。治反胃
      ,呃逆,久痢
      ,經(jīng)閉
      ,喉痹,喉癬

         【用法用量】

        內(nèi)服:煎湯

      ,3~5錢(qián)。外用:燒存性研末撒

        【附方】

        1治膈食嘔吐

      ,不能吞咽:刀豆殼五錢(qián)
      ,咸橄欖三粒,半夏三錢(qián)
      。煎湯服
      。(《泉州本草》)

         【摘錄】

        《*辭典》

        從上文的闡述中我們對(duì)于刀豆殼的功效與作用有了一些了解,如果身體出現(xiàn)了什么不適的癥狀

      ,可以用中藥的方法去調(diào)理
      ,中醫(yī)治病的歷史久遠(yuǎn),可以放心食用

        刀豆殼的功效與作用2  刀豆為豆科植物刀豆的種子

      。別名挾劍豆、刀豆子
      、大刀豆
      、關(guān)刀豆、馬刀豆等
      。我國(guó)長(zhǎng)江流域及南方各省均有栽培
      。于秋季種子成熟時(shí),采收果實(shí)
      ,曬干
      ,剝?nèi)》N子。

        刀豆含淀粉

      、蛋白質(zhì)
      、脂肪、尿素酶
      、細(xì)胞凝集素
      。洋刀豆內(nèi)含洋刀豆細(xì)胞凝集素等多種球蛋白。洋刀豆細(xì)胞凝集素是植物細(xì)胞凝集素(PHA)的一種
      ,具有抗腫瘤作用
      。洋刀豆細(xì)胞凝集素可引起人淋巴細(xì)胞的變形,即刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)榱馨湍讣?xì)胞從而增強(qiáng)免疫作用
      。洋刀豆細(xì)胞凝集素經(jīng)胰蛋白酶處理
      ,還能使腫瘤細(xì)胞重新恢復(fù)到正常細(xì)胞的生長(zhǎng)狀態(tài)。從刀豆中提出的尿素酶注射于人體后
      ,可使體內(nèi)產(chǎn)生一種抗體
      ,即抗尿素酶。尿素水解后生成氨和二氧化碳
      ,尿素酶是唯一能使尿素水解的.酶
      。抗尿素酶則能抑制尿素酶的作用
      。因此當(dāng)體內(nèi)產(chǎn)生了抗尿素酶使尿素酶的作用被抑制后
      ,尿素水解即減少
      ,氨的產(chǎn)生也減少,肝性昏迷便可以好轉(zhuǎn)和恢復(fù)

        1

      、刀豆嫩時(shí)煮食或制醬菜,味道鮮美而有溫補(bǔ)作用
      ,對(duì)脾胃虛弱者尤宜常食

        2、刀豆具有抗癌作用

      ,可用于腫瘤引起的呃逆
      ,還可用于肝昏迷的治療。

        3

      、刀豆溫中下氣
      ,益腎補(bǔ)元。適用于虛寒呃逆
      ,嘔吐腹脹
      ,腎虛腰痛,咳喘
      ,小兒百日咳等癥

        刀豆的藥用食用方法是取刀豆10-25g,煎湯

      ,煮食
      ,或研末服。胃熱甚者慎服

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