提到青果,可能有些朋友們是吃過(guò)的,但是也有一些朋友們是沒(méi)有吃過(guò)的,其實(shí)青果的口感是非常不錯(cuò)的,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,經(jīng)常食用一些青果,更是可以起到非常好的保健功效的,那么青果的保健功效有哪些?我們一起來(lái)看看。
美容抗衰
青果這種美味的食物,美容養(yǎng)顏的效果是非常好的,并且經(jīng)常是喲共一些青果,更是可以起到不錯(cuò)的延緩衰老的作用?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),青果富含超氧化物歧化酶、有機(jī)硒、維生素C、維生素E及多種微量元素,其中維生素C含量是蘋果的160倍,獼猴桃的5-10倍。能滋潤(rùn)肌膚,增加肌膚彈性光澤,縮短色素的周期,減少黑色素的形成,美容肌膚。同時(shí)氧化物歧化酶能有效清除體內(nèi)自由基,促進(jìn)機(jī)體平衡,延緩人體衰老。
降脂減肥
其實(shí)青果對(duì)于幫助我們大家降低脂肪的效果也是非常好的,從而可以起到不錯(cuò)的減肥的作用,尤其是我們想要減肥的女性朋友們,日常生活中可以經(jīng)常食用青果的。青果具有激活脂類分解酶的作用,可降脂減肥。因其富含超氧化物歧化酶,能減少體內(nèi)脂肪過(guò)氧化物質(zhì)的產(chǎn)生,從而降低甘油三酯和膽固醇含量,降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白水平,具有降脂、調(diào)脂雙重功效,是當(dāng)今降脂減肥最佳天然珍品。
通過(guò)上面的這些介紹,我們可以知道,青果的保健功效是非常多的,適當(dāng)?shù)氖秤们喙患蹦憧梢詭椭覀兇蠹颐廊蒺B(yǎng)顏,還可以抗衰老的,另外,青果對(duì)于幫助我們大家降低脂肪的效果也是非常好的,想要減肥的朋友們也可以經(jīng)常食用青果。
中醫(yī)認(rèn)為青果味甘、酸、澀,性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁。適用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚(yú)蟹中毒、魚(yú)骨鯁喉者。請(qǐng)看青果的功效與作用有哪些:
青果果肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物,鮮食有益人體健康,特別是含鈣較多,對(duì)兒童骨骼發(fā)育有幫助。新鮮青果可解煤氣中毒、酒精中毒和魚(yú)蟹之毒,食之能清熱解毒、化痰、消積。中國(guó)隆冬臘月氣候異常干燥,常食點(diǎn)青果有潤(rùn)喉之功。中醫(yī)素來(lái)稱青果為“肺胃之果”,對(duì)于肺熱咳嗽、咯血頗有益。青果與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡(luò)功效。
適合人群:一般人都可食用。
適用量:每次3~5枚。
溫馨提示:色澤變黃且有黑點(diǎn)的青果說(shuō)明已不新鮮,食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的青果果如果沒(méi)有一點(diǎn)黃色,說(shuō)明已經(jīng)礬水浸泡過(guò),為的是好看,最好不要食用或吃時(shí)務(wù)必要漂洗干凈。
知道了青果的功效與作用,其實(shí)青果源自于地中海沿岸國(guó)家的青果樹(shù),由于具有醫(yī)療特性,因此,很早就為人們所利用. 青果樹(shù)是一種神圣的植物。在古希臘,羅馬時(shí)期,青果油與青果葉被用來(lái)制造一種給運(yùn)動(dòng)員與摔角選手使用的跌打損傷藥膏. 葉片具有愈合傷口與振奮肌膚的功效,因此廣泛被使用于美容工業(yè)。植物過(guò)氧化氫角鯊就是自青果中衍生出的成份. 它與肌膚的脂質(zhì)非常類似,具有極佳的潤(rùn)澤效果。
1、青果味甘酸,性平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
2、青果營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽(yù)。
3、國(guó)內(nèi)外研究資料表明橄欖果實(shí)中還含有濱蒿內(nèi)酯,東莨菪內(nèi)酯,(E)-3,3-二羥基-4,4-二甲氧基芪,沒(méi)食子酸、逆沒(méi)食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物,揮發(fā)油、黃酮類化合物。
4、青果原產(chǎn)中國(guó)南方,中國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、云南、日本(長(zhǎng)崎、沖繩)及馬來(lái)半島等地區(qū)均有栽培,野生于海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中,或栽培于庭園、村旁。
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