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草魚如何挑選,教你幾招很不錯

綠色飲食在行動 2023-05-18 14:22:45

草魚對大家來說是比較熟悉的

，這是大家在平時(shí)經(jīng)常吃的水產(chǎn)品，吃草魚對我們健康是有好處的
，而且草魚的營養(yǎng)價(jià)值也是不錯的
，那么對草魚這樣的食物來說
，我們應(yīng)該如何挑選
，這是大家不清楚的
，下面就讓我們一起看看草魚的挑選方法
。

對于草魚來說

，我們在挑選的時(shí)候要注意挑選才行
，首先新鮮魚的表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密
，不易脫落;不新鮮魚表面的黏液多不透明
，鱗片光澤度差且較易脫落，大家應(yīng)該挑選出優(yōu)質(zhì)的草魚
，這樣才是比較健康的好選擇了
，而且一般來說污染重的魚，形態(tài)異常
，有的頭大尾小
，脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形，還有的表皮發(fā)黃
、尾部發(fā)青
，這樣的草魚是我們應(yīng)該避免去進(jìn)行挑選的，大家吃草魚的時(shí)候應(yīng)該小心這一情況才行
。

而且我們在挑選草魚的時(shí)候還應(yīng)該去注意觀察草魚的眼睛了

，一般來說飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸出
，眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮
，這是我們在挑選草魚的時(shí)候應(yīng)該注意的一個(gè)情況。同時(shí)對新鮮草魚來說
，這樣的草魚鰓絲呈現(xiàn)出鮮紅色
，而且黏液透明，有海水魚的咸腥味或著是淡水魚的土腥味;但是不新鮮魚的鰓色就會變暗或者呈灰紅或灰紫色
，黏液不僅臭還會發(fā)臭
，所以我們也可以根據(jù)這樣的方法挑選優(yōu)質(zhì)草魚，大家不要錯過
。

吃草魚是不錯的

，大家在平時(shí)經(jīng)常吃草魚會幫助養(yǎng)生，對我們的健康是有幫助的
，不過吃草魚也要注意學(xué)會挑選才行
，上面介紹的方法效果還是不錯的，大家吃草魚的時(shí)候應(yīng)該注意這些方法
，會幫助我們更健康的吃到優(yōu)質(zhì)草魚
，促進(jìn)我們健康
。

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