我們很多的朋友們都只是知道豬蹄是一種美味的食物,其實(shí)豬蹄也是可以用來治療一些疾病的,豬蹄這種美味的食物對于幫助我們大家緩解一些病癥的效果也是非常好的,那么豬蹄可以治療哪些病癥?下面我們就來一起了解一下。
治療失眠
失眠是一種比較常見的病癥了,一旦我們大家出現(xiàn)了失眠的情況,那么會嚴(yán)重的影響身體的健康的,其實(shí)大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┴i蹄,就是可以有效的緩解失眠的癥狀的。豬蹄富含膠原蛋白,而膠原蛋白是由眾多的氨基酸組成。食用豬蹄后在小腸中膠原蛋白可被消化分解為大量甘氨酸。甘氨酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原蛋白,而且它在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)。因此食用燉豬蹄對減輕中樞神經(jīng)過度興奮是有作用的。對焦慮狀態(tài)及神經(jīng)衰弱、失眠等有改善作用。
治療抽筋
其實(shí)豬蹄這種美味的食物功效和作用是非常多的,對于幫助我們大家治療和緩解抽筋的效果也是非常好的。中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)識里有“以筋治筋”的說法,因此,豬腳對由于肌肉神經(jīng)異常所導(dǎo)致的腿肚抽筋具有一定的緩解作用,對治療風(fēng)寒濕邪阻于關(guān)節(jié),引起疼痛、法連、不能彎曲等也有一定效果。我們大家如果出現(xiàn)了這些病癥了,那么可以將豬蹄一只,配以薏米,適量水,一起煮爛,涼后服食,這樣可以有效的緩解病情的。
上面我們大家詳細(xì)的了解了豬蹄的保健功效了,我們可以知道,豬蹄的保健功效是非常不錯(cuò)的,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┴i蹄,不僅可以幫助我們大家緩解失眠的癥狀,更是可以有效的治療抽筋的癥狀的,如果我們出現(xiàn)了失眠和抽筋的情況,都是可以適當(dāng)?shù)氖秤秘i蹄來緩解的。
豬蹄可以治療哪些疾病,很多愛美的女性都知道豬蹄是一種非常好的養(yǎng)顏食品,因?yàn)槠浜蟹浅XS富的膠原蛋白可以幫助女性朋友保持肌膚的光滑,但是可能我們很多人不知道豬蹄還可以治療很多我們的常見病哦!
豬蹄食療-療效
豬蹄食療現(xiàn)代研究表明,豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵及維生素A、D、E、K等成份,特別是蹄皮、蹄筋含有豐富的膠原蛋白質(zhì),對老人神經(jīng)衰弱(失眠)等具有良好的治療作用,故春節(jié)前后民間有煲豬蹄給老人食補(bǔ),祝愿老人“足健添壽”之俗。但豬蹄含油脂較多,故動脈硬化及高血壓患者少食為宜,素有痰盛阻滯、消化不良者也應(yīng)慎食。
豬蹄食療-治療疾病
通乳
①豬蹄2只,通草5-6克,煨湯調(diào)味分3次服,每日1劑,連服3日;②豬蹄2只,蔥白3條,共燉食;③豬蹄2-4只,路路通20個(gè),共燉食。④豬前蹄1只,黑芝麻25克(炒香研粉)。豬蹄熬爛,食豬蹄及以湯送服黑芝麻粉。此方適用于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁缺乏。⑤鋯蹄2只,熟地15克,白芍、當(dāng)歸、花粉各12克,炒山甲6克,川芎、木通、路路通各10克。豬蹄加水熬取濃汁,納入諸藥煎沸,分2次飲汁,并食豬蹄,每日劑。此方適用于產(chǎn)后缺乳。⑥豬蹄500克,無花果60-120克,加水用文火燉爛,放鹽調(diào)味食服,適用于產(chǎn)后乳汁缺乏。
痛經(jīng)
豬蹄250克,牛膝20克(布包),黃酒50克。加水適量同燉至豬蹄爛熟,去藥包,調(diào)入黃酒頓服。此方活血化瘀,通經(jīng)止痛,適用于氣血瘀滯所致的痛經(jīng)、經(jīng)量少等。
蕁麻疹
豬蹄1對,銀柴胡30克(布包),加水適量,用文火將豬蹄燉爛,加鹽等調(diào)味食服。此方清熱涼血,祛風(fēng)止癢,適用于肺經(jīng)風(fēng)熱所致的蕁麻疹、風(fēng)疹、皮膚瘙癢等癥。
脈管炎
豬蹄1只,毛冬青根150克、雞血藤、紫丹參各50克,同用布包。豬蹄與藥包加水適量燉至豬蹄爛熟,去藥包,加鹽、味精調(diào)味食服。此方活血通脈,適用于血栓閉塞性脈管炎。
燒燙傷
豬蹄黑殼適量,燒灰存性,用香油調(diào)敷。
腿腳扭傷
豬蹄2只,花生米(帶衣)200克?;ㄉ准舆m量炎燉至半熟時(shí),加入用開水焯過的豬蹄繼續(xù)燉至爛熟,加姜、蔥、鹽、料酒、醬油等調(diào)味食用。
關(guān)節(jié)疼痛
豬蹄1對,苡仁50克,同入鍋,加水適量,以文火燉至豬蹄爛熟,加鹽調(diào)味食服。此方祛風(fēng)除濕,通絡(luò)止痛,適用于風(fēng)寒邪痹阻關(guān)節(jié)、四肢關(guān)節(jié)疼痛等。
血小板減少
豬蹄1對,大棗10枚(去核),花生米50克。共入鍋加水適量,以文火燉至豬蹄爛熟,調(diào)味食服。此方補(bǔ)氣生血,適用于氣血不足所致的貧血、白血球減少、血小板減少等。
神經(jīng)性耳鳴
豬前蹄或豬脊骨250克,葛根50-100克,加適量調(diào)料煲湯,每日一劑,早、晚2次連湯食服。2周為1個(gè)療程。
豬蹄可以治療哪些疾病,哇!是不是看到專家為我們解釋的豬蹄治療疾病的功效您大吃一驚呢?真的沒有想到豬蹄竟然還有這么多的好處,專家提醒豬蹄這種食物如果是老年人的話或者是成為不好的人請謹(jǐn)慎食用。
對已經(jīng)發(fā)生肢蹄病的豬,沒有特效的治療方法,只有根據(jù)發(fā)病原因,標(biāo)本兼治。
1. 風(fēng)濕 是由潮濕、寒冷、運(yùn)動不足等誘因引起的。病豬表現(xiàn)為突然發(fā)病,患部肌肉或關(guān)節(jié)疼痛,走路跛行,弓背彎腰,運(yùn)步小心,運(yùn)動一段時(shí)間后跛行可減輕,不愿走動,體溫36℃~39.5℃,呼吸、脈搏稍增,食欲減退??刹扇〉姆椒ㄓ?①使豬避免受風(fēng)、寒、潮濕侵襲。② 2.5%醋酸可的松5~10毫升肌肉注射或用醋酸波尼松龍3~5毫升關(guān)節(jié)注射。③用鎮(zhèn)跛消痛寧5~10毫升、普魯卡因青霉素按豬體重5萬單位/千克混合肌肉注射,或用阿斯匹林3~5克內(nèi)服,每日2次,連用7天。
2. 挫傷 是肢蹄受到打擊、斗咬、沖撞、跌倒等鈍性挫傷,局部皮膚無傷口。輕度的,病初腫脹不明顯,以后腫脹堅(jiān)實(shí)明顯,體溫升高,有時(shí)疼痛跛行,嚴(yán)重的受傷部位迅速腫脹,疼痛劇烈。當(dāng)發(fā)生組織炎和壞死時(shí),感覺消失,運(yùn)動障礙。治療方法:將患部剪毛后消毒,用生理鹽水沖洗患部,再用魚石脂軟膏涂于患部或涂布龍膽紫。
3. 蹄裂 是指生豬蹄殼開裂,或裂縫有輕微出血,蹄尖著地,疼痛跋行,不愿走動,其他癥狀輕微,但生長受阻,繁殖能力下降。治療方法:可用0.1%的硫酸鋅涂抹,并每日1~2次在蹄殼涂抹魚肝油或魚石脂,可滋潤蹄部,并促進(jìn)愈合。若有炎癥可先清除病蹄中的化膿組織或異物,然后進(jìn)行局部消毒,用青霉素按豬體重5萬單位/千克,鏈霉素50毫克,混合用氯化鈉注射液20毫升溶解后,肌肉注射,每日2次,連注3天。
4.鏈球菌和葡萄球菌?。河们嗝顾匕簇i體重每千克5萬單位,鏈霉素50毫克,混合用氯化鈉注射液20ml毫升溶解后,肌肉注射,每日2次,連注3天。也可用磺胺甲嗪或磺胺-6-甲氧嘧啶,按豬體重每千克首次量0.l克,維持量70毫克,肌肉注射,每日1次.連注3日。肌注磺胺-5-甲,每次10毫升,每天2次,連用2-3天;或用撒痛風(fēng)8毫升+青霉素320萬單位,每天1次,連用2-3天。在關(guān)節(jié)腫病例較多時(shí),應(yīng)在飼料中添加磺胺或阿莫西林類藥物預(yù)防。
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),這些膠原蛋白質(zhì)被人體吸收后,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對于經(jīng)過大手術(shù)后重病人來說,適當(dāng)吃一些豬蹄可有利于組織細(xì)胞正常生理的恢復(fù),加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老。 中醫(yī)認(rèn)為,人到了一定年紀(jì),腎精虛損、腰酸腿軟、駝背、步態(tài)蹣跚等現(xiàn)象就會發(fā)生,這時(shí)如食用豬蹄,能使雙腳有力,填腎精而使腰腳健。 另外,人們食用豬蹄后,在人體小腸中膠原蛋白質(zhì)可被消化為大量甘氨蛋白酸,這些氨基酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原,而且它在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性物質(zhì),能產(chǎn)生對中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用。 盡管豬蹄具有很多養(yǎng)生價(jià)值,但并非適合所有人群。由于老年人的胃腸消化功能減弱,而豬蹄中脂肪含量高,所以每次不可吃太多,以免難以消化而影響食欲。對于患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石的老年人最好不要吃豬蹄,否則會加重病情或誘使舊病復(fù)發(fā)。 需要提醒的是,患有高脂血癥的患者不能吃豬蹄。無論是膽固醇含量增高,還是甘油三酯的含量增高,或是兩者皆增高,統(tǒng)稱為高脂血癥。每100克豬蹄中含有192毫克膽固醇,多吃必然會造出病情加重。 另外,計(jì)劃減肥的人士、晚餐吃得太晚或臨睡前都不宜吃豬蹄,以免增加血粘度。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34237.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 奶片熱量高嗎,吃奶片一定要適量才行
下一篇: 一起看看榴蓮殼的保健功效