提到榴蓮殼,相信我們大家都是非常的熟悉的,當(dāng)然,榴蓮殼的味道也是很不錯的,并且也是可以用來食用的,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┝裆彋ぃ彩强梢云鸬讲诲e的食療功效的,那么榴蓮殼的食療功效有哪些?下面我們來看看。
降火
榴蓮殼是非常優(yōu)秀的降火良品,用它制作菜肴或煮水飲用都有極好的降火效果。榴蓮肉吃多了就很容易上火,只需要取適量榴蓮殼加水和少許鹽煮開,把煮好的水喝下即可防治吃榴蓮引起的上火。尤其是我們?nèi)粘I钪腥菀壮霈F(xiàn)上火癥狀的朋友們,更是可以經(jīng)常性的食用一些榴蓮殼的,對于幫助我們降火的效果是非常好的。
補(bǔ)血益氣
其實(shí)榴蓮殼中的營養(yǎng)物質(zhì)的含量也是非常高的,大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┝裆彋ぃ强梢云鸬椒浅2诲e的補(bǔ)血益氣的功效的。用榴蓮殼與雞肉、排骨等肉類食材一起煲湯,不但能讓煲出的湯味道鮮美,而且還具有良好的補(bǔ)血益氣及滋陰補(bǔ)腎功效,對胃寒的患者也有極好的食療效果。
排除體內(nèi)重金屬
榴蓮殼中的一些營養(yǎng)物質(zhì),對于幫助我們大家去除體內(nèi)的重金屬也是有幫助的,還可以預(yù)防重金屬中毒的情況。將榴蓮殼內(nèi)層的白瓤加工成粉末,服用后能幫助排除身體內(nèi)的重金屬,每天取1至2克這種粉末,用開水或果汁送服均可。
通過我們上面的這些介紹,可能我們大家對于日常生活中食用榴蓮殼的一些食療功效也是有了一個大概的了解,所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常食用一些榴蓮殼的,不僅可以降火,還可以補(bǔ)血,并且可以預(yù)防重金屬中毒的癥狀。
一、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺,其實(shí)是可以吃的,是降火的佳品。不過榴蓮殼吃的是里面白色的部分,可以用來做湯或者煮水。很香很補(bǔ),還有降火的作用。用榴蓮的白色果肉配瘦肉或雞肉做湯。味道很甜,還能清熱。在炎熱的夏天可以降火,還可以補(bǔ)血、益氣、養(yǎng)陰等。1.清熱降火,潤燥養(yǎng)陰。榴蓮雖然上火,但榴蓮殼是降火佳品。用于煲湯或燒水,可清熱降火,有滋陰補(bǔ)血益氣之功效。2.皮膚護(hù)理和皮膚病治療。用榴蓮殼煮的水洗澡,不僅可以美化皮膚,還可以治療皮膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一。3.做肥皂。榴蓮殼和其他化學(xué)物質(zhì)一起,也可以用來做肥皂,作用很大。二、榴蓮殼湯用榴蓮殼煮湯,即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼里,也是一種特別的湯。榴蓮肉是熱的,但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西。簡單的用淡鹽水煎服,可以降火解郁,剛好抵消了吃榴蓮肉的熱量,不用擔(dān)心吃多了上火。單獨(dú)把榴蓮殼里的白瓤拿出來,煮豬骨或者玉米,或者三種一起,絕對是不可多得的健康湯。湯汗是乳白色的湯,有淡淡的榴蓮味,不喜歡榴蓮的人也可能接受!榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個,雞肉一只,重約700克,姜片適量,核桃仁50克,紅棗50克,清水1500克左右,鹽少許。同時放入鍋中煮熟。煮好后,里面的湯和食材就可以吃了。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯,榴蓮芯可以用來煲湯。剝?nèi)テず?,和主料一起放在鍋里燉??诟熊浥此朴箢^,似栗子,有補(bǔ)腎健脾的作用。甚至說營養(yǎng)價值比果肉還高。榴蓮籽也可以和其他水果放在一起做甜湯。三、榴蓮的挑選方法導(dǎo)購:從皮就能知道榴蓮的優(yōu)劣。圓錐刺粗而稀疏者,一般發(fā)育良好,果實(shí)多,果肉厚而細(xì)膩;如果刺細(xì)而密,果實(shí)就細(xì),果肉就厚。或者用手把兩個相鄰的刺拉近,容易聚在一起的就是成熟。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部凸起的部分切掉,然后就可以看到里面的紋路了。然后用刀順著紋路切開,用手掰開,把榴蓮肉瓣拿出來吃。飯后九小時內(nèi)禁止飲酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。
一、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺,其實(shí)是可以吃的,是降火的佳品。不過榴蓮殼吃的是里面白色的部分,可以用來做湯或者煮水。很香很補(bǔ),還有降火的作用。用榴蓮的白色果肉配瘦肉或雞肉做湯。味道很甜,還能清熱。在炎熱的夏天可以降火,還可以補(bǔ)血、益氣、養(yǎng)陰等。1.清熱降火,潤燥養(yǎng)陰。榴蓮雖然上火,但榴蓮殼是降火佳品。用于煲湯或燒水,可清熱降火,有滋陰補(bǔ)血益氣之功效。2.皮膚護(hù)理和皮膚病治療。用榴蓮殼煮的水洗澡,不僅可以美化皮膚,還可以治療皮膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一。3.做肥皂。榴蓮殼和其他化學(xué)物質(zhì)一起,也可以用來做肥皂,作用很大。二、榴蓮殼湯用榴蓮殼煮湯,即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼里,也是一種特別的湯。榴蓮肉是熱的,但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西。簡單的用淡鹽水煎服,可以降火解郁,剛好抵消了吃榴蓮肉的熱量,不用擔(dān)心吃多了上火。單獨(dú)把榴蓮殼里的白瓤拿出來,煮豬骨或者玉米,或者三種一起,絕對是不可多得的健康湯。湯汗是乳白色的湯,有淡淡的榴蓮味,不喜歡榴蓮的人也可能接受!榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個,雞肉一只,重約700克,姜片適量,核桃仁50克,紅棗50克,清水1500克左右,鹽少許。同時放入鍋中煮熟。煮好后,里面的湯和食材就可以吃了。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯,榴蓮芯可以用來煲湯。剝?nèi)テず?,和主料一起放在鍋里燉。口感軟糯似芋頭,似栗子,有補(bǔ)腎健脾的作用。甚至說營養(yǎng)價值比果肉還高。榴蓮籽也可以和其他水果放在一起做甜湯。三、榴蓮的挑選方法導(dǎo)購:從皮就能知道榴蓮的優(yōu)劣。圓錐刺粗而稀疏者,一般發(fā)育良好,果實(shí)多,果肉厚而細(xì)膩;如果刺細(xì)而密,果實(shí)就細(xì),果肉就厚?;蛘哂檬职褍蓚€相鄰的刺拉近,容易聚在一起的就是成熟。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部凸起的部分切掉,然后就可以看到里面的紋路了。然后用刀順著紋路切開,用手掰開,把榴蓮肉瓣拿出來吃。飯后九小時內(nèi)禁止飲酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。
干榴蓮殼的功效與作用有哪些
干榴蓮殼的功效與作用有哪些,這種食物還可以降低血壓,在中藥學(xué)上它有著補(bǔ)氣益血的功效,平時我們也可以將它泡水喝,特別適合養(yǎng)胃、養(yǎng)肺的人食用,下面跟大家分享干榴蓮殼的功效與作用有哪些。
干榴蓮殼的功效與作用有哪些1 1、清熱去火
榴蓮味道獨(dú)特,而且是一種性質(zhì)溫?zé)岬乃?,人們?jīng)常吃榴蓮就會導(dǎo)致身體上火,但是在吃榴蓮的時候,即使用干榴蓮,可煮水喝,就能防止上火癥狀出現(xiàn),因?yàn)楦闪裆彋な且环N性質(zhì)微寒的食材,人們用它煮水服用能清熱去火,可防止多種上火癥狀發(fā)生。
2、補(bǔ)益氣血
干榴蓮殼對人類身體還有明顯滋補(bǔ)作用,它不但能緩解氣血虧損,還能增強(qiáng)人體造血功能,對人類經(jīng)常出現(xiàn)的氣血不足和面色暗黃都有明顯緩解作用,另外干流連殼還能補(bǔ)腎,能提高人類腎功能,可防止人體因腎虛出現(xiàn)腰膝酸軟和頭暈?zāi)垦?,對維持體健康有特別明顯的好處。
3、止痛止癢
止痛止癢也是干榴蓮殼的重要功效,因?yàn)楦闪裆彋ぶ泻幸恍┧幱贸煞?,能消炎殺菌,并能防止皮膚表面皮炎滋生,平時人們出現(xiàn)皮膚痛癢或者皮膚丘疹以及皮膚炎癥時,都能用干榴蓮殼煮水清洗患處,用藥以后能讓患者病情明顯減輕,其止痛止癢的效果特別好。
4、預(yù)防血栓
人們服用干榴蓮殼以后能加快身體力學(xué)循環(huán)并能擴(kuò)張血管,還能促進(jìn)身體內(nèi)蛋白分解,沒產(chǎn)生能阻止人體血液中出現(xiàn)栓塊,它能降低血栓的發(fā)病率,經(jīng)常用榴蓮殼煮水喝,還能防止動脈硬化和高血脂,高血壓等多種疾病出現(xiàn),它能提高人體心血管健康水平,也能維持人類心臟健康。
干榴蓮殼的功效與作用有哪些2 1、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。若聞到果肉味濃有酒精味,很可能已變質(zhì),就更加不能食用。當(dāng)我們吃了榴蓮感到上火的時候,可以用榴蓮殼煎鹽水喝,因?yàn)榱裆彋た梢越祷鸾鉁?/p>
2、榴蓮殼煲雞湯
榴蓮殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的`清補(bǔ)靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在飲遍百湯的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
3、榴蓮殼煲雞湯的做法
原料: 老母雞:半只、榴蓮殼:四分之一個、榴蓮核:2顆、蜜棗:2粒、鹽:適量
做法: 雞洗凈剁小塊,淖水;榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中;大火燒開后轉(zhuǎn)小火60分鐘,最后加入枸杞,調(diào)入食鹽。榴蓮殼只取白色的瓤,不留青黃帶尖刺的外皮;可請賣榴蓮的師傅代勞。
4、榴蓮殼煲排骨
原料: 上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許。
排骨沸水氽一下,用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊第三步:將排骨和榴蓮瓤一起放進(jìn)高壓鍋里.大火,上氣后十分鐘就可以,出鍋時加點(diǎn)鹽即可。湯汗為奶白色的湯汁,有淡淡的榴蓮味。
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