蘿卜纓的保存方法,教你把蘿卜纓曬干

蘿卜纓大家對于蘿卜這樣的蔬菜都是很熟悉的，在平時(shí)我們很多人都會愛吃蘿卜，對我們健康是有好處的，不過吃蘿卜的時(shí)候大家對蘿卜纓往往都是不太了解的，實(shí)際上蘿卜纓也是很健康的一種食物，我們吃蘿卜纓也對健康有好處，那么蘿卜纓如何保存比較好，一起看看吧。

對于蘿卜纓這樣的食物來說，我們在平時(shí)如果可以經(jīng)常吃，實(shí)際對大家健康是非常有好處的，所以在平時(shí)我們就應(yīng)該學(xué)會多保存些蘿卜纓才行，這樣對我們吃蘿卜纓也有好處，首先我們就應(yīng)該選用品質(zhì)較好、新鮮肥嫩的紅蘿卜纓來曬制干菜，因?yàn)榧t蘿卜纓比其它蘿卜纓的營養(yǎng)價(jià)值更高，這樣的蘿卜纓比較健康，然后我們選擇把蘿卜纓擇洗干凈后用繩子串起來，掛到半陰半陽的通風(fēng)處，一直曬到蘿卜纓打蔫變軟。注意不要把蘿卜纓放在強(qiáng)烈的陽光下曝曬，因?yàn)檫^于強(qiáng)烈的陽光會讓葉綠素、維生素等有效營養(yǎng)成分受到破壞，這樣才可以更好的去吃蘿卜纓，是大家要注意的一個(gè)情況。

之后我們等到把蘿卜纓曬至7成干左右時(shí)，移入干燥通風(fēng)的地方慢慢陰干，這樣能讓曬好的蘿卜纓保質(zhì)保色，這時(shí)候的蘿卜纓就可以起到效果了，在最后我們就可以選擇把曬好的蘿卜纓干菜放在塑料袋里，扎緊袋口密封保存就可以了，只要注意別讓蘿卜纓受潮就不會變質(zhì)，是可以幫助我們長久保存蘿卜纓的，大家應(yīng)該注意這一點(diǎn)。

吃蘿卜纓是不錯(cuò)的，對我們健康也有好處，大家對蘿卜纓都是比較愛吃的，在平時(shí)經(jīng)常吃蘿卜纓能幫助大家養(yǎng)生，所以我們對蘿卜纓這樣的食物應(yīng)該有所了解，特別對保存蘿卜纓的方法，大家更應(yīng)該重視起來，這樣才會更健康。

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