孕婦的身體比較特殊,在各個(gè)方面都是需要特別注意的,尤其是在飲食上,需要很好的進(jìn)行注意,西芹是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,孕婦食用一些是非常不錯(cuò)的,可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育,所以今天也為大家準(zhǔn)備了兩款不錯(cuò)的做法。
西芹豆腐豬肉湯
材料:西芹1棵,豆腐11磚,瘦肉1斤,姜2片,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量
做法
1、豬肉洗凈后切片,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。
2、將豆腐切成粒,然后將洗干凈的西芹切成段。
3、水燒開后,加入姜片,然后加入豆腐煲5分鐘。
4、加入西芹,然后加入肉片煮熟。
功效:西芹里面含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦身體比較虛弱,容易受到疾病影響,吃西芹可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,而且可以補(bǔ)充鐵元素,避免貧血,可以養(yǎng)血補(bǔ)血,維持身體系統(tǒng)的健康,豆腐和瘦肉可以為身體提高能量和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充身體鈣質(zhì),所以這款食物可以使得孕婦補(bǔ)充精力,保證胎兒和孕婦的健康。
西芹炒雞丁
原料:適量雞肉,西芹,鹽,蒜頭,油。
做法:
1、我們將雞肉洗干凈了,然后切成丁,將西芹洗干凈了,切成段,將蒜洗干凈了,切碎,備用。
2、往鍋內(nèi)倒入適量油,熱油,然后倒入蒜頭碎末,炒出爆香味。
3、將雞肉丁和西芹加進(jìn)去,翻炒至熟,然后加入適量鹽,攪拌均勻即可。
功效:孕婦食用西芹可以很好的改善胃口,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可以讓我們的身體更加的強(qiáng)壯,提高我們身體的免疫力,雞肉可以促進(jìn)消化和增強(qiáng)食欲,西芹炒雞丁可以促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。
上面為大家介紹了西芹豆腐豬肉湯和西芹炒雞丁的做法了,這兩款菜肴都非常的美味,可以很好的增強(qiáng)孕婦的身體免疫力,對(duì)于胎兒的發(fā)育和健康非常有幫助,所以廣大的孕婦一定不要錯(cuò)過了。
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