我們在生活中是鯰魚的時候很多人都喜歡加入一些茄子
鯰魚燉茄子
做法一
用料：鯰魚二條
，1500克(買魚小竅門：顏色發(fā)黑的是養(yǎng)殖的，顏色淡青操作：
1
2
功效：鯰魚里面含有多種哭礦物質(zhì)和微量元素，食用鯰魚可以很好的開胃
做法二
用料：鯰魚燉茄子鯰魚400克，嫩茄子400克
制作：
1
、我們將茄子去蒂，然后洗干凈了去皮，用手撕成條，然后將香菜切成段，將五花肉切成片。2
、將鯰魚收拾整理干凈后，放入沸水中略燙3、勺內(nèi)放少許油
4、勺內(nèi)放湯
5
、最好我們在碗里面加入醋、味精、胡椒粉，同時撒上一點香油和香菜，就制作完成了。功效：茄子里面含有豐富的維生素E，能夠很好的防止出血和抗衰老功能
，我們食用鯰魚有很好的滋陰養(yǎng)血、補中氣、開胃、利尿的作用，很適合孕婦食用。鯰魚是一種營養(yǎng)價值非常高的食物
，而且肉質(zhì)細嫩非常的不錯，茄子也是含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，很多人都是喜歡這款菜肴，所以大家可以很好的參考上面的做法自己動手做一做。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34488.html.
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