草莓是我們生活中比較常見(jiàn)的一種水果了,而且口感也是非常的不錯(cuò),所以非常的受人們的歡迎,但是現(xiàn)在很多時(shí)候水果都是藥物催熟的,所以在清洗的時(shí)候,我們一定要清洗干凈了,如果沒(méi)有清洗干凈,這對(duì)于身體健康的影響非常大,那么,我們?cè)趺床拍軌蚯逑锤蓛裟?
1、第一步:流動(dòng)自來(lái)水沖洗
我們先用流動(dòng)的自來(lái)水連續(xù)的沖洗草莓幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌,農(nóng)藥以及其他污染物清除,我們不要將草莓先放在水里面浸泡,這樣可以避免農(nóng)藥在水里面被草莓吸收進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。
2、第二步:淘米水浸泡
我們將草莓浸泡在淘米水里面3分鐘左右,因?yàn)閴A性的淘米水能夠有效的分解草莓表面的農(nóng)藥殘留,堿水、面粉沖的稀糊湯等有一定的堿性的水可以代謝淘米水,而且淘米水以第一次沖洗米水為最佳。
3、第三步:淡鹽水浸泡
最后用淡鹽水浸泡草莓3分鐘左右,這樣可以使得附著在草莓表面的昆蟲(chóng)以及蟲(chóng)卵浮起,可以起到殺滅草莓表面微生物,這樣就可以容易被清水沖洗掉,起到消毒殺蟲(chóng)的作用,再用流動(dòng)自來(lái)水沖洗干凈一遍即可。一盆水中用半勺食鹽即可。
4、草莓清洗注意事項(xiàng)
我們?cè)谙床葺安灰巡葺僬?,這樣可以避免浸泡過(guò)程中,讓農(nóng)藥以及污染物通過(guò)創(chuàng)口深入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。草莓很容易壞,一般不建議吃隔夜草莓,若發(fā)現(xiàn)異常,不建議再食用。
看了上面的介紹,相信大家也很好的知道了怎么洗草莓才能更好洗干凈了,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)草莓的時(shí)候不要買(mǎi)畸形的,而且大家要注意不要過(guò)量的食用草莓,當(dāng)然最為重要的就是將草莓清洗干凈了。
草莓清洗方法:
1.首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實(shí)內(nèi)部。
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲(chóng)及蟲(chóng)卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。
3.再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開(kāi)水)沖洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。
怎樣清洗草莓最干凈
怎樣清洗草莓最干凈,草莓不僅外形美麗,而且口感十分招人喜歡,味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,受到大眾一致的喜歡。草莓好吃卻不容易清洗,清洗過(guò)程一定不能馬虎,一起學(xué)習(xí)清洗草莓小技巧。
怎樣清洗草莓最干凈1 1、草莓放入干凈容器中,我們先用冷水沖洗,沖洗大概1到3分鐘,把草莓上的泥和殘留的農(nóng)藥去除一部分,千萬(wàn)別一開(kāi)始就浸泡水中,以免將農(nóng)藥溶于水中后再被草莓吸收并滲入果實(shí)內(nèi)部!
沖洗后,我們要把草莓葉子取掉,保留草莓蒂,以免在浸泡過(guò)程中,將農(nóng)藥吸收到果實(shí)的內(nèi)部。
2、我們準(zhǔn)備一碗清水,加入一小勺的小蘇打,將水?dāng)嚢杈鶆?,讓小蘇打充分溶解水中,然后再將草莓倒入水中浸泡5分鐘,然后用清水沖洗干凈,大家千萬(wàn)記住不要搓洗草莓,這樣會(huì)傷到草莓的.表皮,等沖差不多了,放入碗中!
3、再加入一勺鹽,倒入清水,浸泡3分鐘后,沖洗干凈,淡鹽水可有效殺滅有害微生物。
條件允許最好再用涼開(kāi)水沖洗1次,畢竟直接入口的話(huà),還帶有很多水分。
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
怎樣清洗草莓最干凈2 草莓前肯定要先買(mǎi)草莓啦,要挑選色澤鮮亮,手感較硬,表面有細(xì)小絨毛的草莓,這樣的草莓比較新鮮,利于清洗。
洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂,以免洗草莓過(guò)程中,農(nóng)藥殘留滲進(jìn)去。
將草莓放入果盆中,不間斷地用自來(lái)水沖洗草莓,這樣可以沖掉附著在草莓表面的臟東西和農(nóng)藥。
清水里加一勺鹽攪拌均勻后,將草莓泡入鹽水中大約3分鐘。淡鹽水具有消毒的功效,還可以讓草莓里隱藏的蟲(chóng)卵和小蟲(chóng)與草莓分離。
準(zhǔn)備一碗淘米水,將草莓泡入淘米水約3分鐘。淘米水可以清除農(nóng)藥殘留。
草莓洗好后將草莓蒂摘掉,用純凈水沖洗后就可以開(kāi)吃了。
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