食用綠豆的一些注意事項

我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢猿缘降拿牢兜氖澄锸欠浅６嗟?，比如綠豆這種食物就是非常的常見的，當然，綠豆的營養(yǎng)價值是比較高的，適當?shù)氖秤镁G豆，功效和作用也是非常好的，但是食用綠豆的注意事項也是比較多的，我們一起來看看食用綠豆的一些注意事項。

綠豆是一種性寒味甘的食物，所以對一些脾胃虛寒的人來說食用綠豆非但不能消暑去火，反而會引發(fā)拉肚子等不適的癥狀，嚴重的甚至會導致身體越來越虛弱，所以對于消化系統(tǒng)不好的人來說還是少食用綠豆為好，所以我們大家如果在生活中出現(xiàn)了一些腸胃病癥，或者是出現(xiàn)了脾胃虛寒的癥狀了，那么一定要遠離綠豆的，千萬不要因為嘴饞就去食用綠豆。

綠豆性寒味甘，跟溫補的藥物會發(fā)生化學反應，輕的話就會導致服用的藥物沒有任何效果，嚴重的話綠豆里面的豆類植物蛋白就會跟中藥的分子結(jié)合生成新的物質(zhì)導致身體的不適，比如腹瀉等，另外，我們大家還需要多注意的就是，一般半生不熟的綠豆是不能食用的，如果大家食用了沒有熟透的綠豆，那么會引發(fā)許多的副作用的，比如頭暈、惡心、腹瀉等等這些癥狀都是比較常見的。

我們已經(jīng)詳細的了解了綠豆的一些食用注意事項了，所以我們大家以后在生活中就需要多注意了，尤其是我們脾胃虛寒的朋友們，日常生活中千萬不要食用綠豆，另外，服用藥物期間是不能食用綠豆的，不然會嚴重的影響藥效的。

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