基圍蝦應(yīng)該怎么進(jìn)行保存比較好

一到了夏天，市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)很多賣基圍蝦的攤販，這時(shí)候的基圍蝦是口感最好的，并且還很便宜。所以我們?cè)谶@時(shí)候可以吃一些基圍蝦。但是很多的朋友在平時(shí)的生活中往往會(huì)剩下一下，不知道該怎么保存，所以很快就變壞了，這讓我們十分覺得十分的浪費(fèi)。那基圍蝦應(yīng)該怎么進(jìn)行保存比較好。

基圍蝦是淡水蝦嗎

盡管我們常常會(huì)吃基圍蝦，但是大家知道基圍蝦是淡水蝦還是海蝦嗎?？赡芪覀兒芏嗟呐笥讯蓟卮鸩簧蟻?，其實(shí)基圍蝦是一種海蝦。基圍蝦形態(tài)像對(duì)蝦，但它的殼比對(duì)蝦軟，體形沒有對(duì)蝦大，一般如中指大小，廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高，且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口。所以我們?cè)谄綍r(shí)進(jìn)行購買的時(shí)候一定要注意一下，因?yàn)楹芏嗟纳碳彝鶗?huì)用一些白蝦來冒充基圍蝦。所以我們?cè)谔暨x基圍蝦的時(shí)候，一定要注意看蝦的顏色和斑點(diǎn)，這樣就不容易上當(dāng)受騙。

基圍蝦怎么保存

我們大家都知道，吃海鮮是非常講究的，因?yàn)槿绻恍迈r的話，我們吃起來的口感也會(huì)大大下降。但是在我們的生活當(dāng)中，往往做的基圍蝦會(huì)剩下一點(diǎn)，很多的朋友不知道應(yīng)該怎么進(jìn)行保存，所以使得口感大大下降了。所以我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)保存基圍蝦，首先要將蝦簡(jiǎn)單處理一下，剪掉蝦須，然后排于一個(gè)有一定深度的容器中倒上水，將蝦完全沒過即可，然后放到冰箱的冷凍室凍成冰塊，再從容器里扣出，裝袋子保存即可。

通過上面的詳細(xì)介紹，想必大家對(duì)于基圍蝦的爆粗方法有了很清楚的認(rèn)識(shí)了。所以如果大家在平時(shí)做的太多的話，就可以參考上面的方法進(jìn)行保存。另外我們?cè)谫徺I基圍蝦的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)挑選。盡力不要買到不好的產(chǎn)品，否則會(huì)影響我們的口感。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34637.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 食用綠豆的一些注意事項(xiàng)

下一篇: 經(jīng)常食用竹筍的保健功效