竹筍作為一種非常美味的食材,在我們的餐桌上面也是非常的常見(jiàn)的,當(dāng)然,竹筍的口感是非常不錯(cuò)的,大家經(jīng)常食用一些竹筍,對(duì)于幫助我們大家促進(jìn)身體的健康也是很有幫助的,那么經(jīng)常食用竹筍的保健功效有哪些?我們一起來(lái)看看。
竹筍這種美味的蔬菜不僅非常的好吃,并且我們大家日常生活中經(jīng)常食用竹筍更是可以有效的增強(qiáng)我們?nèi)梭w的機(jī)體免疫力的。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高防病抗病能力。
另外,竹筍還具有非常不錯(cuò)的清毒消痰的作用,對(duì)于幫助我們大家清楚熱毒以及止咳消痰的效果都是非常不錯(cuò)的。竹筍味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕媽媽吃竹筍有助于清熱解毒,消痰止咳。
其實(shí)我們大家日常生活中經(jīng)常食用一些竹筍,還可以起到寬胸利膈、通腸排便的保健功效的,對(duì)于促進(jìn)我們大家的腸胃的健康也是有好處的。竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預(yù)防腸癌。
上面我們大家詳細(xì)的了解了一些食用竹筍的保健功效了,我們可以知道,適當(dāng)?shù)氖秤弥窆S,不僅可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力,并且對(duì)于幫助我們大家消毒消痰的效果也是非常好的,還可以促進(jìn)腸胃的健康。
食用竹筍有以下好處:
1.竹筍營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮嫩、清脆爽口,能與肉類、海味等烹制成各種美味名菜,且食而不膩,享有“素食第一品”之美譽(yù)。
2.竹筍既是蔬菜,又是良藥。因其味甘、性寒,有“利九竅,通血脈,化痰涎,消食積”等功效,故常用于治療和保健。
3.鮮竹筍煮熟切片,添加麻油、精鹽、生姜、食醋拌食,對(duì)化痰、止咳有輔助治療作用。
食用春筍應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.春筍中含有大量的草酸,而草酸又很容易和鈣結(jié)合成草酸鈣。食品專家告誡,草酸鈣對(duì)膽和泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者不利,凡患此病的患者不宜多吃竹筍。
2.兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育期,骨骼尚未發(fā)育成熟,而筍中的草酸會(huì)影響鈣的吸收和利用,易使兒童患佝僂病。
3.草酸還會(huì)妨礙鋅的吸收,孩子一旦缺鋅,會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不良,造成發(fā)育生長(zhǎng)遲緩。因此,15歲以下兒童不宜多吃竹筍。
竹筍是常見(jiàn)的多年生常綠禾本植物竹子的幼芽,原產(chǎn)地在中國(guó),在華南、華西、西南等地區(qū)有廣泛的分布。
早在2000多年前的《詩(shī)經(jīng)》中就記載了我國(guó)古代人民食用竹筍的 歷史 。品相上乘、味香質(zhì)脆的竹筍當(dāng)屬初生的、短壯的新芽,最好是在竹林中剛下過(guò)雨摘取的嫩芽,堪稱“菜中之珍品”。
竹筍性味甘微寒,吃適量的竹筍對(duì)于人體有諸多的益處,在中醫(yī)典籍《名醫(yī)別錄》中提示竹筍“ 主消渴,利水道,益氣,可久食”;也就是說(shuō)竹筍具有利尿排水、止渴補(bǔ)氣的作用,可以長(zhǎng)期食用 。而《本草綱目拾遺》也說(shuō)有“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹”的作用;也就是說(shuō)竹筍可以促使各器官通暢、促進(jìn)全身血液循環(huán)、開(kāi)胃健脾促進(jìn)消化、通腸排便消除腹脹、清肺化痰減少口鼻分泌物等作用。 同時(shí),竹筍中含有 豐富的植物蛋白、多種維生素、膳食纖維及微量元素 ,有助于增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)一些慢性疾病、惡性腫瘤也有一定的預(yù)防、保健作用。
大家對(duì)竹筍不陌生,我們吃的竹筍最常見(jiàn)的有冬筍和春筍,冬筍看起來(lái)短粗短粗的,外皮金黃,摸起來(lái)也很扎實(shí),個(gè)頭沒(méi)有春筍那么大,它主要是在地下生長(zhǎng),是竹子的側(cè)芽發(fā)芽而成的小筍。而春筍必然帶著點(diǎn)春天的綠意,外皮一般是青黑色的,個(gè)頭稍大一些,外皮裹得沒(méi)那么緊實(shí),一般春筍是出生的筍芽,一般出土,在地面上。畢竟是新生的筍芽,春筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些,村后踩挖的筍芽,體型肥碩,筍肉潔白細(xì)嫩,口感美味,被稱為“山八珍”,冬筍味道也十分鮮美,不過(guò)相比起來(lái)肉質(zhì)略粗一些,而且性味更寒涼,如果是腸胃虛寒,容易腹瀉的人群不宜過(guò)多食用。
竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,我們吃竹筍會(huì)覺(jué)得筍和很多食材搭配起來(lái)味道都十分鮮美,因?yàn)橹窆S中富含多種氨基酸,這些氨基酸混合起來(lái),就像在舌尖跳舞,產(chǎn)生了各種鮮美的滋味。竹筍中的蛋白質(zhì)豐富,有一定量的碳水化合物和豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助消化。竹筍中富含鉀元素,加上鈉元素含量很低,適合高血壓患者適當(dāng)食用,鉀元素有助鈉離子代謝,平穩(wěn)細(xì)胞和血管外滲透壓,可預(yù)防由于鈉離子攝入過(guò)量而引起的高血壓癥狀。竹筍里含有一定量的鈣質(zhì),少量鐵元素和鋅元素,適當(dāng)食用能補(bǔ)充不少有益成分。竹筍中有含氮物質(zhì),讓竹筍有獨(dú)特清香,它們能夠開(kāi)胃促消化,預(yù)防食欲不振。
竹筍低脂低熱低糖,加上膳食纖維豐富,對(duì)三高患者都有一定的調(diào)理功效。在很多中醫(yī)古籍中竹筍也有不少記載,竹筍是一種味甘性寒的蔬菜,甘味食物普遍有助健脾和胃,適當(dāng)吃點(diǎn)竹筍能夠利脾,避免食欲不振,消化不良的狀態(tài),它能利尿益氣,有助于清熱消炎,可利膈下氣(胸腔和腹腔交接處,比如總覺(jué)得吃的東西無(wú)法下咽,無(wú)法進(jìn)入胃消化,總是停滯的感覺(jué))。竹筍能夠治療多種“熱癥”,如消渴、目赤,舌熱黃、耳鳴心機(jī)等,可緩解失眠,安神靜心。竹筍還能輔助化痰,緩解頭疼。竹筍中豐富的植物蛋白和多種維生素、礦物質(zhì)能夠幫助人體增加抗病能力。
不過(guò)竹筍的確是很好的食物,但也不要過(guò)多食用,特別是常有腹瀉腹痛的患者,或腸胃道病變,如胃出血、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,這些人群吃了竹筍更容易產(chǎn)生腹瀉、胃絞痛,腸胃不適等癥狀。吃竹筍最好多加熱,吃的時(shí)候細(xì)嚼慢咽。另外,過(guò)敏體質(zhì)的朋友要慎吃竹筍,比如有瘡瘍,皮膚病、生痰等情況,竹筍在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上也屬于“發(fā)物”,吃了可能會(huì)容易誘發(fā)一些過(guò)敏癥狀加重。
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吃竹筍對(duì)身體有哪些好處?前面有分享,吃竹筍可以改善高血脂、冠心病、肥胖病、高血壓、糖尿病等癥狀。下面具體分享吃法。
一、 鮮竹筍跟鯽魚(yú)(感謝小魚(yú)魚(yú)奉獻(xiàn)的肉肉)各適量,蔥、姜、花椒、食鹽、料酒少許。
將鯽魚(yú)清洗干凈,跟洗凈切片的鮮竹筍一起放入鍋內(nèi),加入適量水,及蔥、姜、花椒、料酒。
燒開(kāi)后再煮5-10分鐘,撒上食鹽,即可食用。地藕小兒麻疹、風(fēng)疹或水痘早期,有改善作用。
二、 將竹筍切成薄片,過(guò)水后過(guò)涼,再用植物油爆炒,加適量食鹽調(diào)味食用。有清熱、鎮(zhèn)痛的作用。
三、鮮竹筍煮粥,可改善脫肛、久痢。
四 、準(zhǔn)備筍干1兩,水發(fā)海參3兩,蝦米20g,黃酒、蔥、醬油、麻油、食鹽、白糖、味精適量。
蝦米泡發(fā)、海參切成小丁,筍干泡發(fā)后切末。鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜絲爆香。倒入蝦米、筍干,加水煮沸。
倒入海參,再煮十分鐘后勾芡,并淋上麻油即可。
吃菜品高蛋白、低脂肪、低膽固醇,是中老年人滋補(bǔ)佳品。
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我喜歡吃竹筍。農(nóng)村中把竹筍分為冬筍,春筍。冬,春筍的區(qū)別很簡(jiǎn)單,冬天里,埋在士壤里還未長(zhǎng)出來(lái)的為冬筍。春筍,在春天里爆出土壤外的為春筍,春筍切片后要用溫開(kāi)水氽水,防止入口時(shí)味道發(fā)麻。冬,春筍與臘肉爆炒,奇味非常,爽口,不油泥,粗纖維,堿性重,無(wú)公害,可稱之為真正的綠色產(chǎn)品。竹筍曬干后為干筍,干筍切成片用水浸泡為水筍,水筍可以上酒席,很受群眾喜歡。經(jīng)常食用竹筍對(duì)身體有好處。
不管是哪一種食材,要讓吃貨評(píng)價(jià),最大的好處應(yīng)該就是“好吃”。還記得當(dāng)年第一次吃竹筍,多年前在北方,那可是個(gè)新鮮玩意兒,脆嫩的竹筍真的讓我感到打開(kāi)了新味覺(jué)的大門啊!
竹筍的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,里面含有多種維生素和微量元素,但是它的脂肪含量非常低,膳食纖維含量很高,是一種低熱量低脂肪的 健康 食品。對(duì)于需要健身減肥的人群來(lái)說(shuō),竹筍可以說(shuō)是不錯(cuò)的食物。
既然膳食纖維含量非常豐富,那么竹筍本身也具有能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助緩解便秘的好處。經(jīng)常便秘的人,可以適當(dāng)多吃一些膳食纖維含量豐富的食物,竹筍,芹菜都是不錯(cuò)的選擇。
有研究認(rèn)為,竹筍里面含有豐富的植物甾醇,可以幫助降低我們體內(nèi)的膽固醇,幫助維護(hù)身體內(nèi)心腦血管的 健康 。還有研究認(rèn)為植物甾醇可以抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),不過(guò)對(duì)于我們平時(shí)吃的這點(diǎn)竹筍來(lái)說(shuō),這些幾乎可以忽略不計(jì)。
但是總體來(lái)說(shuō),竹筍仍然是一種高營(yíng)養(yǎng),低熱量的優(yōu)質(zhì) 健康 蔬菜。如果不是價(jià)格貴,我還真想多吃幾頓,可是一到超市一看,一斤二十幾塊的價(jià)格,而且那么大一個(gè)筍,去去皮基本上能吃的只有里面的嫩部分,唉,還是以后家里有礦了再吃吧!
中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)就認(rèn)為竹筍具有藥用價(jià)值?!侗静萸笤分v:竹筍,甘而微寒,清熱除痰,同肉多煮,益陰血。痘疹血熱毒盛,不起發(fā)者,筍尖煮湯及入藥,俱佳。(中醫(yī)高手們,愿聞其詳,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)竹筍的中藥作用?)在南亞國(guó)家,竹子被用來(lái)治療高血壓、出汗和癱瘓。西方科學(xué)研究證實(shí)了哪些竹筍的藥用價(jià)值呢?
一是富含膳食纖維,膳食纖維的增加會(huì)降低血壓,在高血壓和肥胖癥的治療中起到了很好的作用。保持消化道的 健康 ,增加糞便的體積,軟化糞便質(zhì)量,改進(jìn)緩瀉性質(zhì),和調(diào)節(jié)體重,也就是可以減肥,看到了嗎美女們,可以減肥!另外有研究認(rèn)為竹筍中含有聚木糖具有特殊的風(fēng)味,能止咳。吃煮熟的竹筍也被普遍認(rèn)為使皮膚白皙光滑,看見(jiàn)沒(méi)有,減肥,美白!
竹筍在含有較多的酚類化合物和豐富的植物甾醇,植物甾醇除了有降低膽固醇的功效,實(shí)驗(yàn)表明,植物甾醇具有抗癌作用,分別有文章實(shí)驗(yàn)證明其對(duì)肺癌,胃癌,卵巢癌,與雌激素依賴性乳腺癌有抗癌效果。其機(jī)理有可能是植物甾醇抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、侵襲和轉(zhuǎn)移的癌細(xì)胞,并促進(jìn)細(xì)胞凋亡,有可能使更多的抗腫瘤反應(yīng),包括促進(jìn)腫瘤的免疫識(shí)別,影響內(nèi)分泌腫瘤的激素依賴性生長(zhǎng),并改變甾醇生物合成。它們通過(guò)減緩細(xì)胞周期進(jìn)程和誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡而直接抑制腫瘤生長(zhǎng)。
常吃竹筍,對(duì)身體有哪些好處?
健康 飲食的基本原則是“食物多樣、均衡”,竹筍是一種 健康 的素食品,如果您能經(jīng)常品鑒,無(wú)異于增加了食物的攝入種類,因此就能攝入更多種類、更大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這對(duì)于身體而言有實(shí)質(zhì)性好處。
吃過(guò)竹筍的朋友都知道,竹筍是一種吃起來(lái)“拉嗓子的食物”,這主要是由于其中含有豐富的粗纖維,經(jīng)常吃竹筍可以足量補(bǔ)充膳食纖維,這樣一來(lái)即可促進(jìn)腸道代謝,刺激并加速排便,預(yù)防便秘和結(jié)腸癌等腸道問(wèn)題。
無(wú)論是維生素C還是類黃酮等物質(zhì),適量補(bǔ)充都可以增強(qiáng)身體的抗氧化能力,幫助身體來(lái)抵抗病菌等有害物質(zhì)。
竹筍是一種富含多種生物活性物質(zhì)的食品,拋開(kāi)食用量來(lái)看,常吃對(duì)身體有不錯(cuò)的補(bǔ)充作用。
竹筍是一種從外觀看起來(lái)就比較“清爽的食材”,當(dāng)水分和各類營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合在一起的時(shí)候,常吃有助于機(jī)體接觸油膩,在餐食中起到絕妙的點(diǎn)睛之筆,讓你的夏天變得更加清爽。
它本清爽,飯前吃點(diǎn)有助于激發(fā)食欲;一種可以通過(guò)多種烹調(diào)方式加工出美味的食材,或拌菜、或熬湯、或包餡,都是非常不錯(cuò)的選擇。
哪些人不能吃(多吃)竹筍? 品鑒竹筍,理應(yīng)做好這些“ 健康 細(xì)節(jié)”:
食材雖美味,食多仍是負(fù)擔(dān);無(wú)論您是當(dāng)涼菜品鑒還是當(dāng)熱菜下飯,皆應(yīng)“適量”入口,不給胃腸增加負(fù)擔(dān),你理應(yīng)收獲 健康 。
此種理性,是對(duì) 健康 的理性;烹調(diào)竹筍,請(qǐng)您少加鹽和油,降低慢性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。另外,涼拌竹筍前應(yīng)該將其完全焯水,降低安全風(fēng)險(xiǎn)。
少鹽涼拌竹筍、低溫?zé)踔笾窆S、以竹筍為餡料包制面食,皆為不錯(cuò)的選擇,推薦大家多種嘗試,盡享美味。
用理性的態(tài)度加合理的做法去品鑒竹筍,您必將收獲到“不一樣的夏天”。
竹筍的好處不容小看
竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、鈣、磷、鐵,并且維生素B族和維生素C含量較高。還有豐富的胡蘿卜素。
此外,竹筍的蛋白質(zhì)比較高,賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸較豐富,其中賴氨酸在蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中占有重要作用,胱氨酸可維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用。
中醫(yī)方面認(rèn)為,竹筍味甘、微寒,無(wú)毒。在藥用上,竹筍具有治消渴、清熱化痰、益氣和胃、利水道、利膈爽胃等功效。低脂肪、低糖、多纖維也都是竹筍的重要特質(zhì)。
有人說(shuō)說(shuō)“吃一餐筍,刮三日油”。說(shuō)明竹筍還是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃竹筍對(duì)人體是非常有好處的。那么竹筍都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
1、竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),具有開(kāi)胃健脾,促進(jìn)消化和增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良。
2、竹筍所含的植物纖維可增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力和減少糞便粘度,使糞便變軟利于排出,用于治療便秘,有預(yù)防腸癌得作用。
3、竹筍有含量很高的植物蛋白、維生素及微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高防病抗病能力。
4、竹筍的熱量很低,100克竹筍只有27卡路里。因此它對(duì)減肥者來(lái)說(shuō),是一種很好的選擇。
竹筍含水量高,其味清香鮮美,而被視為菜中珍品。不能生吃,竹筍可做湯,也可燒菜,可做出許多美味佳肴。
1、竹筍鯽魚(yú)湯
1.把魚(yú)剖好洗凈備用。姜、蔥洗凈切好備用。
2.起油鍋,油8分熱將姜放入爆香后將魚(yú)放入煸,輕輕將魚(yú)翻面。淋料酒。
3.加鹽、水、竹筍,蓋鍋大火煮沸轉(zhuǎn)中火。
4.煮至魚(yú)湯呈乳白色,加蔥即可。
2、竹筍燒豬肉
1.把五花肉切塊,用熱水焯一下。
2.把竹筍切塊,也要用熱水焯一下,去澀。
3.鍋燒熱,倒一點(diǎn)油,油熱后,放2大勺糖,慢火炒糖色,看到糖溶液變棕黃色就好了。
4.放入豬肉中火翻炒,炒至金黃色時(shí),放竹筍翻炒。
5.倒入2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,鹽少許,蔥姜少許,八角1粒。
6.然后加入開(kāi)水覆過(guò)肉,注意一定要開(kāi)水哈。蓋蓋中小火燉1個(gè)小時(shí)。直到肉爛筍香,色澤紅潤(rùn),湯汁已經(jīng)很粘稠,都裹在了肉和筍上面。就可以出鍋啦!
3、泡椒竹筍
1.竹筍洗凈后切片,放入沸水中,并加1茶匙鹽焯燙半分鐘后撈出瀝干水分。
2.大蒜去皮洗凈后切碎,京蔥和生姜切片,小紅椒切碎。
3.瀝干水的竹筍片放入大碗內(nèi),倒入其余所有材料拌勻。
4.拌勻后的泡椒竹筍倒入一個(gè)干凈無(wú)油的密閉容器內(nèi),放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。
竹筍好吃,但是也不能多吃,也別是患有胃潰瘍、胃出血、脾虛、腎炎、肝硬化、尿路結(jié)石者、佝僂病人不宜多吃。竹筍中含有較多的草酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,正在長(zhǎng)身體的兒童也不宜多吃。
竹筍,富含鮮味氨基酸,味道之鮮美受到很多人的喜愛(ài)。 竹筍中的纖維素、鉀元素、及植物蛋白含量較為豐富,具有促進(jìn)食欲、平衡血壓、預(yù)防便秘的好處。 而其他營(yíng)養(yǎng)素如維生素A、維生素C、磷、鎂、鈣等含量雖不特別突出,略低于常見(jiàn)的綠葉蔬菜,但這并不影響它為人體 健康 貢獻(xiàn)力量。
總體說(shuō)來(lái),竹筍熱量低、脂肪及含糖量低,比較適合減肥人群及高三人群食用的。
吃竹筍注意事項(xiàng):
鮮竹筍中的草酸、植酸、單寧以及蛋白酶抑制劑含量相對(duì)較高,所以新鮮的竹筍會(huì)有澀味,對(duì)胃腸道也不是十分有好, 如果本身存在胃功能較差或患有胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病的朋友盡量少吃。
而我們?nèi)粘J秤弥窆S的時(shí)候,建議先浸泡一段時(shí)間,再焯水煮透,也可以加少許的食醋或鹽,這樣讓大部分的草酸、植酸等物質(zhì)溶解出來(lái),不僅口感上的澀味會(huì)好很多,吃起來(lái)也更容易消化。
竹筍的做法:
竹筍可炒可燉,不同部分適合不同的吃法。例如竹筍尖部最嫩,適合直接用包餃子或涼拌或清炒;竹筍中間部位的筍節(jié)緊密,口感偏爽脆,可切片或切絲炒肉或作為配菜使用;而竹筍的根部筍節(jié)較稀疏,更適合燉湯、煲湯等,味道更鮮美。
每個(gè)人對(duì)于食物的理解都不同,所以如果各位有更好的做法,就按照自己喜好烹調(diào)就好。
謝謝閱讀、希望對(duì)您有所幫助。
第一,潤(rùn)腸通便。竹筍中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)人體腸胃的蠕動(dòng),便于消化系統(tǒng)的有效運(yùn)轉(zhuǎn),從而達(dá)到通便潤(rùn)腸的功效。第二,化痰止咳。竹筍具有潤(rùn)肺、止咳平喘的功效,能夠有效治療咽喉腫痛以及肺部發(fā)熱所引起的一系列疾病,對(duì)人體健康具有重要意義。第三,開(kāi)胃健脾。竹筍中含有一種含氮的物質(zhì),其構(gòu)成了獨(dú)特清香,能夠增加食欲,促進(jìn)消食。
1、竹筍可以清熱化痰,同時(shí)還對(duì)胃很有好處。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。
2、有利于減肥瘦身:竹筍含有豐富的膳食纖維,有利于降低胃腸粘膜對(duì)脂肪的吸收和貯存,而且還可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而促進(jìn)消化,達(dá)到減肥的作用。
3、有利于排毒養(yǎng)顏:竹筍中的膳食纖維,有利于促進(jìn)機(jī)體消化功能,從而促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。而且竹筍中還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于為皮膚提供所需營(yíng)養(yǎng),使皮膚白皙有光澤。
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