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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    這幾種人最適合山藥,保健又養(yǎng)生
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-19 01:04:43
        
    

        
    
           
    這幾種人最適合山藥,保健又養(yǎng)生
    說起山藥大家都不是很陌生
    ，它屬于薯類食材的一種
    ，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多
    ，纖維素也是比較多的
    ，可以有清熱解毒去火的作用
    ，生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤茫芏嗳硕疾恢雷约菏欠襁m合吃山藥
    ，下面就來看看這些人群
    ，看看這些人群的保健作用。
    心腦血管病患者
    山藥富含多種維生素和礦物質(zhì)
    ，有助心腦健康
    ，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，可以有很好的預(yù)防血脂沉淀的作用
    ，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化來說有好處的
    ，還能有很好的保護(hù)心血管的作用。
    想要減肥的人
    山藥的脂肪含量很低
    ，同時(shí)富含可溶性膳食纖維
    ，吸水后體積膨脹，容易增加人的飽腹感
    ，對(duì)于控制食欲瘦身也有好處
    ，而且也可以起到輔助減肥的作用，適合肥胖人群
    。
    糖尿病患者
    山藥中的甘露聚糖有調(diào)節(jié)糖代謝
    、減緩血糖吸收的作用，因此山藥是糖尿病病人的食療佳品
    。值得注意的是
    ，山藥的淀粉的含量比蔬菜高，所以說吃了山藥以后最好少吃一些主食
    ，控制血糖
    。
    補(bǔ)益強(qiáng)身
    平時(shí)體虛之人，山藥補(bǔ)而不熱
    ，溫而不燥
    ，最適合老年人需要，常吃有益無害
    ，每天吃山藥
    ，連續(xù)食用一兩個(gè)月以后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的身體變得更加強(qiáng)壯了
    。
    上面的這些人群都適合吃山藥
    ，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多
    ，而且也可以有讓你提高免疫力的作用，比如說心血管疾病的人群
    ，還有糖尿病
    ，身體虛弱，想減肥的人群
    ，等等都很適合吃
    ，所以說大家可以對(duì)號(hào)入座，找到自己適合的食材
    。
    山藥是好藥
    ，健脾生津還養(yǎng)腎，脾腎兩虛要多吃
    ，但兩類人多吃無益
     
     山藥是我們?cè)谌粘ｏ嬍持薪?jīng)常碰到的藥食兩用的藥材之一
    ，也是難得的具有很好保健 養(yǎng)生 的食物。山藥又稱“懷山藥”
      ，與懷菊花
      、懷牛膝、懷地黃并稱為“四大懷藥”
      、又稱“淮山”
      、“白山藥”、“山薯蕷”之稱
      ，山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富
      ，讓我們一起來了解一下。
     
     山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖, 河南古懷慶府為其道地產(chǎn)區(qū), 《神農(nóng)本草》將其經(jīng)列為上品
      ，具有 補(bǔ)脾養(yǎng)胃
      、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效 
      ，可用于治療脾虛久瀉
      、慢性腸炎、肺虛咳喘
    、虛熱消渴
    。
     山藥“ 補(bǔ)脾養(yǎng)胃
    、補(bǔ)腎” 的功效在漢朝開始被認(rèn)識(shí)和運(yùn)用
    。
     如東漢時(shí)期張仲景用山藥之方共三首, 主要用于治療虛勞、消渴及小便不利, “虛勞諸不足, 風(fēng)氣百疾, 薯蕷丸主之;
     虛勞腰痛, 少腹拘急, 小便不利者
    ，八味腎氣丸主之;
     小便不利者, 有水氣, 其人若渴, 栝樓瞿麥丸主之”
    。 
     在魏晉南北朝時(shí)期
    、唐朝時(shí)期“補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎”的被繼續(xù)沿用
    ，如六味地黃丸中,山藥配伍熟地黃
    、山茱萸以三陰并補(bǔ)。
     生山藥和麩炒山藥是中醫(yī)臨床常用中藥飲片, 麥麩味甘平, 具有中和的作用,  山藥經(jīng)麩炒后, 可增強(qiáng)補(bǔ)脾作用, 功偏補(bǔ)益
    。 
     
     藥理研究表明
    ，山藥能夠改善機(jī)體的消耗功能、提高免疫力
    、降低血糖和血脂
    、抗腫瘤、抗突變
    、促進(jìn)腎臟修復(fù)再生延緩機(jī)體衰老等
    。
     山藥塊莖富含多糖，可刺激和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
    ，因此常作增強(qiáng)免疫能力的保健藥品使用
    ，山藥還能加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用，可以有效的增強(qiáng)我們身體的抵抗能力
    。
     山藥含有比較多膳食纖維
    ，能夠刺激胃腸內(nèi)容物排空，也比較容易消化吸收
    ，又是食品
      ，很適合長(zhǎng)期食用，對(duì)慢性久病或病后虛弱
      ，需要營(yíng)養(yǎng)調(diào)補(bǔ)
      ，尤其對(duì)脾胃不好的人，是不錯(cuò)的選擇
      。
     
     山藥能夠入脾經(jīng)
      、肺經(jīng)和腎經(jīng)，脾主運(yùn)化飲食物和水濕
      ，肺主生氣
      ，多吃山藥能夠補(bǔ)脾益氣，滋養(yǎng)脾陰
      ，所以脾胃陰虛的病人可以堅(jiān)持每天多吃一些山藥
      ，便溏腹瀉、帶下病都可以通過吃山藥補(bǔ)脾益氣來加以治療
      。
     將山藥從土里面刨出來
      ，刮去粗皮，洗凈之后就變成“毛山藥”，這樣新鮮的毛山藥最適合拿來骨頭燉山藥煲湯
      ，滋味鮮美
      。
     經(jīng)常吃山藥的好處很多，但是也要注意
      ，這幾類人群不能多吃常吃
      ，大便燥結(jié)人群少吃，糖尿病患者不可多吃
      ，吃山藥時(shí)
      ，不要服用小蘇打等堿性藥物
     
    淮山藥幾種適宜吃的人群介紹
    　　淮山藥是一種很常見的食材，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的呢
    ，它是一種食材也是一種藥材
    ，可以有入藥治療疾病的作用和效果的呢。你知道淮山藥的好處嗎
    ，適合什么人群食用呢
    ，來看看的這些具體的介紹吧。

    　　適合全家：為秋冬進(jìn)補(bǔ)打基礎(chǔ)
    。秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥
    ，更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中益氣藥
    ，具有補(bǔ)益脾胃的作用
    ，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥
    、大棗20克
    、米(粳米、糯米各一半)熬成粥
    ，就是很好的選擇
    。淮山藥可以適合全家人食用，對(duì)于緩解脾胃虛弱有一定的好處，同時(shí)也可以有保護(hù)腸胃的作用
    ，具有滋補(bǔ)的效果。
     
     　　適合男性：防止“老胃病”復(fù)發(fā)
    。在“老胃病”病人中，有相當(dāng)多屬于潰瘍病
    ，而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復(fù)發(fā)的季節(jié)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復(fù)
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？捎悯r山藥制成山藥扁豆糕
    、或小米山藥糕，蒸熟后食用
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；瓷剿庍m合男性食用
      ，對(duì)于出現(xiàn)的胃潰瘍和腸胃疾病有一定的改善的作用
      。

    　　適合女性：益氣養(yǎng)血暖手腳。手腳發(fā)涼常對(duì)女性“情有獨(dú)鐘”
    。中醫(yī)認(rèn)為
    ，手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中
    、益氣
    、養(yǎng)血作用，特別適合手腳發(fā)涼癥患者
    。女性吃淮山藥的話可以有補(bǔ)氣血的作用
    ，對(duì)于調(diào)理氣血虛弱起到了很好的功效。

    　　淮山藥的適宜人群以及保健的功效
    ，你是否了解了呢
    ，看看是否適合你食用?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；瓷剿幙梢云鸬窖a(bǔ)氣血的作用
    ，還可以有調(diào)理體質(zhì)的效果。如果你也經(jīng)常感覺到疲勞啊或者是氣血不足的情況
    ，不妨試試淮山藥吧
    ，可以有補(bǔ)虛的效果。
    鐵棍山藥的適宜人群
     　　鐵棍山藥是非常滋補(bǔ)的一種食物
    ，由于鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很不錯(cuò)的
    ，所以說我們很多人都愛吃鐵棍山藥，這樣能夠?qū)ξ覀兘】凳怯幸欢ê锰幍?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，所以說大家應(yīng)該對(duì)鐵棍山藥有所了解
    ，那么具體哪些人比較適合吃鐵棍山藥，一起看看鐵棍山藥的情況
    。
    　　 糖尿病患者 
    　　鐵棍山藥是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物
    ，在平時(shí)我們堅(jiān)持去吃鐵棍山藥，可以很好的幫助我們滋補(bǔ)
    ，同時(shí)在鐵棍山藥中的甘露聚糖有調(diào)節(jié)糖代謝
    、減緩血糖吸收的作用，對(duì)我們健康是有幫助的
    ，所以說鐵棍山藥就是糖尿病病人的食療佳品
    。值得注意的是，山藥的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后應(yīng)適當(dāng)少吃主食
    ，以控制血糖平穩(wěn)才行
    ，這才可以避免對(duì)我們健康造成影響，是大家吃鐵棍山藥要重視的
    。
    　　 心腦血管病患者 
    　　同時(shí)大家在平時(shí)吃鐵棍山藥還要注意
    ，實(shí)際上鐵棍山藥中還富含多種維生素和礦物質(zhì)，所以說我們吃這樣的食物還有助心腦健康
    ，特別是在鐵棍山藥的新鮮塊莖中還含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分
    ，還能有效防止血脂在血管壁沉淀，從而起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效
    ，對(duì)大家保護(hù)好心血管健康有意義
    ，是我們?cè)谄綍r(shí)養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。
    　　 想要減肥的人 
    　　除了上面介紹的情況
    ，由于在鐵棍山藥中的脂肪含量是很低的
    ，同時(shí)其中還富含可溶性膳食纖維，特別是鐵棍山藥在吸水后體積是會(huì)膨脹的
    ，因此鐵棍山藥就很容易會(huì)增加我們的飽腹感
    ，這樣對(duì)于控制食欲、瘦身減肥有很好的輔助作用
    ，所以說大家不能錯(cuò)過吃鐵棍山藥
    ，對(duì)健康有意義。
    　　鐵棍山藥本身很不錯(cuò)
    ，對(duì)我們健康是非常有意義的
    ，但是大家吃鐵棍山藥也會(huì)有一定的問題存在，上面介紹的這些人群對(duì)鐵棍山藥是很適合的
    ，在平時(shí)大家吃鐵棍山藥可以幫助養(yǎng)生
    ，所以鐵棍山藥是大家很適合吃的，我們不要錯(cuò)過
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34729.html.
    
          
    
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