海帶不能和哪些食物一起食用

海帶不能和哪些食物一起食用

海帶這種美味的食物不僅非常的好吃，并且適當(dāng)?shù)氖秤眠€可以起到不錯(cuò)的保健功效的，但是我們大家要注意了，有些食物可以和海帶一起食用，但是有些食物是不能和海帶一起食用的，那么海帶不能和哪些食物一起食用?我們一起來(lái)看看。

柿子

首先我們大家就需要知道，海帶和柿子是相克的，在生活中我們大家千萬(wàn)不要將海帶喝和柿子這種水果一起食用。者同吃會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。

甘草

另外，我們還要知道，海帶和甘草也是相克的，如果我們大家在生活中服用甘草期間還經(jīng)常食用海帶，那么不僅影響甘草的要像，更是會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)一些副作用的，所以海帶不宜同甘草同食。海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，當(dāng)配甘溫之品為好，而海帶咸冷，故服用甘草時(shí)，一定要禁食海菜。

上面我們就海帶這種食物不能和哪些食物一起食用這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，柿子以及甘草等等這些食物都是與海帶相克的，所以我們的大家生活中千萬(wàn)不要將柿子和甘草等這些食物與海帶一起食用，以免影響身體的健康。

海帶不能與什么一起吃

海帶是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ?jiàn)的一種藻類食物，海帶湯十分受人們的喜愛(ài)。在中國(guó)主要在浙江、福建等地栽培，產(chǎn)量位于世界第一。那么海帶不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，為你解析。

海帶不能和什么一起吃

1、茶

海帶和茶相克，會(huì)引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶，因?yàn)椴韬匪幔е泻胸S富的鐵，鞣酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

2、豬血

海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。

3、甘草

海帶不宜同甘草同食。海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，當(dāng)配甘溫之品為好，而海帶咸冷，故服用甘草時(shí)，一定要禁食海菜。

4、柿子

海帶和柿子相克，兩者同吃會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。

5、酸澀水果

海帶和酸澀水果相克，導(dǎo)致腸胃不適。吃過(guò)海帶也不宜立即吃酸澀的水果，因?yàn)楹е械纳槿绻麤](méi)有被沖洗干凈的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

6、酸性食物

海帶屬堿性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)；火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥等。

海帶的食用禁忌

1、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。

2、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。孕婦只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。但是，海帶中含砷量也高，達(dá)35-50毫克/公斤，這是由于海水污染造成的。砷與砷的化合物都有毒，毒性最大的是三價(jià)砷（例如砒霜），五價(jià)砷毒性雖小，但是在人體內(nèi)仍然能轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷。

3、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡，雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗，但是時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就可以了，浸泡時(shí)間太長(zhǎng)海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。

4、特殊人群慎吃海帶，由于海帶中碘的含量較豐富，患有甲亢的病人不要吃海帶，會(huì)加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。

5、沿海的高碘地區(qū)要盡量少食海帶，這樣可以預(yù)防碘過(guò)量疾病的發(fā)生，另外過(guò)量服用海帶，可能導(dǎo)致甲狀腺癌癥。

海帶與哪些食物相克海帶不能和什么一起吃

1、海帶和柿子相克：兩者同吃會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。
2、海帶和茶相克：腸胃不適。
3、海帶和酸澀水果相克：腸胃不適。
4、海帶和豬血相克：兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。
5、海帶不宜同甘草同食。
6、海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú);火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥等。

海帶不能和什么一起吃,3大禁忌

海帶中含有豐富的碘和其他的微量元素，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康非常有好處，海帶在進(jìn)食的時(shí)候有一些禁忌，海帶不能和哪些食物一起食用呢？本文為大家講解...

海帶不能和什么一起吃 茶：

由于海帶中含有鐵元素，在進(jìn)食海帶后，最好不要立即飲茶，因?yàn)椴杷械镊匪釙?huì)和海帶中的鐵元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成鞣酸鐵，會(huì)影響人體對(duì)鐵元素的吸收。

豬血：

豬血中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，經(jīng)常食用豬血對(duì)防止人體出現(xiàn)貧血非常有好處。但是在進(jìn)食海帶的時(shí)候，最好不要同時(shí)食用豬血，因?yàn)楹绻拓i血一起食用，有可能會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生。

柿子：

在食用海帶的時(shí)候，最好不要和柿子一同食用，因?yàn)槭磷又泻胸S富的鞣酸，而海帶中含有豐富的鈣元素，如果在進(jìn)食海帶的同時(shí)進(jìn)食豬血，會(huì)使得柿子中的鞣酸和豬血中的鈣元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不容易水的鞣酸鈣，從而影響體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

酸味的食物、澀味的水果：

在食用海帶的時(shí)候，最好不要食用帶有酸味或是澀味的水果，因?yàn)楹е胁粌H含有對(duì)人體有益的微量元素，而且還含有一些對(duì)人體健康造成威脅的元素，如砷元素，如果在清洗海帶的時(shí)候，沒(méi)有把海帶表面含有的砷元素清洗干凈，會(huì)使得水果中所含有的維生素C和砷元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成對(duì)人體有毒害的物質(zhì)。

酸性的食物：

由于海帶偏堿性，在食用海帶的時(shí)候，最好不要和酸性的食物一起食用，因?yàn)闀?huì)影響海帶營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

甘草制劑：

由于甘草片或是甘草合劑具有止咳化痰的作用。所以有些患有咳嗽的人，在服用甘草制劑的同時(shí)，最好不要同時(shí)食用海帶，因?yàn)楦什輹?huì)和海帶中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。所以，在進(jìn)食海帶的時(shí)候，最好不要同時(shí)喝甘草類的藥物。

海帶的三大禁忌 海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡

海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就行了，因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

別把海帶當(dāng)主食吃

不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食，這樣會(huì)攝入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應(yīng)先用水漂洗，使砷溶于水。

特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

與海帶相宜的食物 宜與蝦同吃： 蝦補(bǔ)鈣，海帶能預(yù)防胃癌和大腸癌，孕婦多吃海帶有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育；

宜與豬排骨同吃： 排骨和海帶燉吃，可治皮膚瘙癢。

海帶的宜與忌1、適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、食少贏、營(yíng)養(yǎng)不良的人食用，是以皮膚干燥的人食用；

2、適宜各種癌癥患者食用，適宜甲狀腺腫大、癭瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，適宜高血壓病、高血脂癥、冠心病、糖尿病和動(dòng)脈硬化患者食用；

3、適宜淋巴結(jié)核、睪丸腫痛、便秘的人食用，適宜老年慢性支氣管炎的患者食用，適宜夜盲癥患者食用。

海帶性寒，胃寒者忌食。哺乳期婦女忌過(guò)量服食。

海帶不能和什么一起吃

1 海帶不宜與柿子同食柿子是一種含鞣酸十分豐富的水果，尤其是未完全成熟的柿子以及柿子皮，本來(lái)空腹吃柿子或者過(guò)多的食用柿子都有形成胃石的風(fēng)險(xiǎn)，如果再加上海帶的話，那這種風(fēng)險(xiǎn)便會(huì)稱為一種現(xiàn)實(shí)，因?yàn)楹е械拟}質(zhì)以及鐵質(zhì)會(huì)與鞣酸結(jié)合，形成沉淀，增加了弱酸和胃酸反應(yīng)絡(luò)合物的穩(wěn)定性，使其更能以消化。

2 吃海帶不宜喝茶海帶中含有較高的礦物質(zhì)鈣和鐵，這是很多人喜歡吃海帶的主要原因，補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵，但是吃海帶后千萬(wàn)不能喝茶水，尤其是頭道茶，因?yàn)椴杷泻写罅康镊匪岷筒菟?，能與海帶中的鈣和鐵反應(yīng)，生成一種很難溶解的化合物，嚴(yán)重的降低海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用過(guò)多還有引起胃腸結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

3 海帶不宜與甘草同食海帶是屬于寒性蔬菜，并且含有較豐富的礦物質(zhì)，尤其是含有較多的鈣質(zhì)和鐵，甘草是中藥藥材，其主要有效成分是甘草酸和甘草甙，這兩種一起食用會(huì)發(fā)生反應(yīng)，影響海帶和甘草的功效，降低價(jià)值。

4 海帶不宜與酸性食物同食海帶是署意堿性食物，因此，不宜與酸性食物一起食用，容易在胃內(nèi)發(fā)生中和反應(yīng)降低兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)腸道結(jié)石。

酸性食物有：蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú);火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥等。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34857.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 大家對(duì)于薄荷的開(kāi)胃吃法了解多少

下一篇: 看看海蜇皮的清洗與泡發(fā)方法