可以補(bǔ)虛損的兩款雪蛤膏做法

可以補(bǔ)虛損的兩款雪蛤膏做法

雪蛤全身都是寶，雪蛤膏是有非常高的營養(yǎng)價值，對我們身體的幫助是非常的大，雪蛤膏是有很好的美容養(yǎng)顏的作用，所以今天也是為大家準(zhǔn)備了兩款美味的雪蛤膏的做法，一起來看看怎么滋補(bǔ)身體吧。

椰青黑豆燉雪蛤膏

原料：嫩椰1個、黑豆20克、蓮子20克、雪蛤膏10克、紅棗3粒、姜2片、糖適量。

做法：

1、用將雪蛤膏在清水浸5小時，洗干凈；將雪蛤膏和姜片放入滾水內(nèi)煮15分鐘，然后取出洗干凈，瀝干水分，姜片除去。

2、黑豆和蓮子洗干凈，紅棗去核洗干凈。

3、把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調(diào)味。

4、把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內(nèi)，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。

功效：黑豆是含有高蛋白，是含有我們身體所需要的八種氨基酸，而且對于明目、烏發(fā)，使皮膚變白嫩有很好的作用，雪蛤膏也是含有很多維生素和礦物質(zhì)，我們食用這款食物是可以很好的軟化血管和滋潤皮膚。

冰糖荸薺雪蛤羹

原料：荸薺100克、雪蛤膏10克、姜片2片、冰糖20克。

做法：

1、我們首先就是將荸薺洗凈、去皮、切碎，然后是將雪蛤膏用溫水發(fā)透了，并且洗干凈了，冰糖一定是要打碎了。

2、把發(fā)好的雪蛤膏放入燉盅內(nèi)，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分鐘，除去臊味，瀝干水份。

3、把荸薺、雪蛤膏同放燉盅內(nèi)，加清水200毫升，放入冰糖，文火煎煮60分鐘即成。

功效：荸薺是可以很好的幫助我們清熱利濕，雪蛤膏是可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤肺。我們食用這款食物是可以很好的補(bǔ)虛損，利濕熱，解熱毒。

看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了雪蛤膏的這兩種做法了，我們在生活中是可以經(jīng)常的制作這兩款食物來很好的幫助調(diào)理身體，希望上面的內(nèi)容是可以幫助到大家吧。

雪蛤的功效是什么，如何服用效果最好？

雪蛤膏知識介紹：雪蛤膏即“中國林蛙”，吉林長白山珍貴藥用動物，雌性林蛙輸卵管干品。 雪蛤膏又叫哈士蟆油，過去我們叫它田雞油，是作為一種中藥使用。采自東北林蛙，塊大色淡黃有光澤，味道微腥，浸泡3小時后呈奶白色，體積膨脹十余倍。 雪蛤膏營養(yǎng)分析：據(jù)經(jīng)科學(xué)分析測定，蛤士蟆油的主要成分為：不飽和脂肪酸，磷酯化合物、蛋白質(zhì)、維生素A、C、E，多種氨基酸和鉀、鈣、鈉、錳、硒、磷等微量元素，是享譽(yù)國內(nèi)外的營養(yǎng)保健佳品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，本品具有滋補(bǔ)強(qiáng)身，抗疲勞，抗衰老的功效，蛤士蟆油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)，氨基酸及核酸等物質(zhì)可促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝，防止皮膚褐色素沉淀，使肌膚光潔細(xì)膩，從而嫩膚美容，延緩衰老；改變更年期婦女體內(nèi)激素水平，改善心悸衰弱、頭暈疲乏、心情煩燥等婦女更年期癥狀；促進(jìn)人體蛋白質(zhì)特別是免疫球蛋白的合成，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗病能力。 另外，由于其采制林蛙的輸卵管，其本身含有的12種生物元素，其中的8種是人體必需的，可以加速新陳代謝，降低皮膚老化。長期服用對于女性護(hù)膚美白，調(diào)節(jié)身體機(jī)能有奇效。在醫(yī)學(xué)上素有“軟黃金”之稱。 雪蛤膏補(bǔ)充信息：蛤士蟆油的儲存條件需要通風(fēng)、干燥、背光、長時間的話也可放冰箱冷藏。 雪蛤膏食療作用：雪蛤膏性味甘咸，性平和； 具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤肺的功效； 對于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、精神不足、心悸失眠、盜汗不止、癆漱咳血等有特效。 雪蛤膏做法指導(dǎo)：1. 養(yǎng)肺腎，治虛勞咳嗽，每日5g簡易配方。 2. 治身體衰弱，神經(jīng)衰弱及消耗性病人，蛤士蟆油5g加入適量冷水泡漲開后，加入適量冰糖和紅棗3-5枚，蒸調(diào)羹，早晨空腹服用，日服一次。 3. 用蛤士蟆油蒸、燒、炒菜等，成菜色澤雪白晶瑩，肉質(zhì)細(xì)嫩，湯清味鮮，降血壓 提高身體免疫力。 4. 女性食用可以美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)肝、調(diào)補(bǔ)內(nèi)分泌、延緩衰老，是可信賴的抗衰老和提高免疫力的調(diào)節(jié)劑。 芙蓉雪蛤羹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效： 美味粥湯工藝： 燒 芙蓉雪蛤羹的制作材料：主料： 蛤士蟆100克,蘆薈50克,蛋清,香菜各適量。 調(diào)料： 高湯,冰糖,鹽,水淀粉各適量。 教您芙蓉雪蛤羹怎么做，如何做芙蓉雪蛤羹才好吃1.蛤士蟆洗凈，撕成小塊。 2.鍋中放入高湯、原料（香菜除外）燒開，調(diào)味，勾芡后撒上香菜即可。冰糖雪蛤膏的做法詳細(xì)介紹菜系及功效： 肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 利尿食譜 夜尿多食譜口味： 甜味 工藝： 煮 冰糖雪蛤膏的制作材料：主料： 雪蛤膏20克,銀耳(干)30克,蘋果脯20克,枸杞子5克 調(diào)料： 蜂蜜5克,冰糖5克,淀粉(豌豆)5克 教您冰糖雪蛤膏怎么做，如何做冰糖雪蛤膏才好吃1. 將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。 2. 將果脯切丁，枸杞壓碎。 3. 鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。 小帖士-健康提示： 此菜具有溫腎補(bǔ)陽，潤肺止咳的作用。適用于治療腎虛、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、陽痿、水腫、小便不利。 小帖士-食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
麻煩采納，謝謝!

求雪蛤的完全做法！

　　冰糖雪蛤羹

　　配方：荸薺100克 雪蛤羔10克 姜片2片 冰糖20克

　　制作：1．把荸薺洗凈，去皮，切碎；雪蛤羔用溫水發(fā)透、發(fā)脹，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。

　　2．把發(fā)好的雪蛤放入燉杯內(nèi)，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分鐘，除去臊味，瀝于水份。

　　椰青黑豆燉雪蛤膏

　　材料：
　　嫩椰 1個 黑豆 20克蓮子 20克雪蛤膏 10克 紅棗 3粒姜 2片糖 適量
　　做法：
　　① 用清水浸雪蛤膏5小時，揀去雜物洗干凈。將雪蛤膏和姜片放入滾水內(nèi)煮15分鐘，然
　　后取出洗干凈，瀝干水分，姜片除去。
　?、?黑豆和蓮子洗干凈。
　?、?紅棗去核洗干凈。
　?、?把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調(diào)味。
　?、?把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內(nèi)，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。

　　3．把荸薺、雪蛤羔同放燉杯內(nèi)，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分鐘即成。

　　食法：每日1次，每次吃一杯。

　　功效：補(bǔ)虛損，利濕熱，解熱毒。

　　冰糖木瓜燉雪蛤

　　材料：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩（減肥者可不用）。

　　做法：

　　1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水分。

　　2.木瓜冼干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內(nèi)。

　　3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時即可。

　　功效：潤膚養(yǎng)顏。
　　香橙燉雪蛤
　　做法如同木瓜燉雪蛤，用香橙肉及汁燉，可祛除雪蛤的腥味。具有強(qiáng)精養(yǎng)陰，對病后虛弱，身體消瘦及神經(jīng)衰弱有康復(fù)功效。

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