抹茶粉在歷史悠久,在古代就很受歡迎
抹茶粉是什么
抹茶粉的主要原料是高緯綠茶
,是采用茶葉超細粉機碾磨的茶,呈微粉狀,顏色多為深綠或者墨綠色,味道略苦澀,有青草香。抹茶粉的歷史悠久,最早出現(xiàn)在中國隋朝時期,在唐朝初盛,至宋朝達到了鼎峰時期,至今還很受歡迎,在多種食物上都可搭配制作。抹茶粉基本無添加劑和防腐劑,可以運用在保健品、化妝品等行業(yè),抹茶粉含有的營養(yǎng)成分和微量元素比較豐富,也是可以直接作為食品食用的,有消食除膩、減肥瘦身、除痘清毒的功效,深受廣大女性的歡迎,多保存在蔭蔽干燥處。抹茶粉怎么吃
1、直接飲用
取出適量抹茶粉倒入杯中
,然后在里面倒入適量溫開水,攪拌均勻即可飲用,可以在其中適量加點蜂蜜和冰糖,這是最簡單方便的飲用方法。2、抹茶炒冰
夏天的時候
,可以在冰箱放入干凈的水,凍成冰塊之后再取出來放入杯中,再在其中倒入適量的抹茶粉和冰糖,然后再把它們放進料理機中,打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了,有消暑止渴的功效。3
、抹茶咖啡先把原味咖啡泡好
,再把牛奶放進攪拌機,用攪拌機把牛奶打起泡,然后再把泡好的咖啡倒入,再放入適量的抹茶粉,攪拌均勻之后即可食用。4
、抹茶蛋糕在做蛋糕的途中把抹茶粉倒進去,不要在蛋糕做好之后再放
,可以先把抹茶粉和干面粉混合5、抹茶饅頭
在做饅頭的時候把抹茶粉和進去
抹茶粉的營養(yǎng)價值
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抹茶粉中富含的維生素B1不僅可以使人體的精神狀況得到很好的改善
2、促進便秘
抹茶粉中富含的纖維素既可以使人產(chǎn)生飽食感
,飯前來一杯有減少主食攝入量的好處,從而有助于減肥,同時也可以刺激腸道、增加蠕動,對于治療便秘、痔瘡等疾病大有好處。3
、促進骨骼發(fā)育抹茶粉中還富含鈣,既可以促進骨骼發(fā)育
,還可以增強酶的活性和激素的分泌,使人體健康成長。4
、提高生育能力抹茶粉中富含的鎂元素有補腎生精的作用
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抹茶粉中富含的鎂元素和鈣元素對耳朵都有保護作用
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抹茶粉中富含鎂元素和鈣元素,它們共同作用的話可以使全身的肌肉和神經(jīng)得到適度放松
7、清火去毒
抹茶粉中含有的一種物質(zhì)不僅有清心瀉火的作用
抹茶粉的適宜人群
任何一種食品都有適宜人群和禁忌人群
孕婦可以吃抹茶粉嗎
孕婦在孕期最好不要食用抹茶粉
抹茶粉可以直接吃嗎
抹茶粉是不可以直接吃的
抹茶粉可以沖水喝嗎
抹茶粉是可以沖水喝的
綜上所述就是關(guān)于抹茶粉的介紹,大家對抹茶粉都有所了解了吧
用料:低筋面粉60克
隨手可吃的抹茶小豆豆的做法
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4、然后放在案板上
,用搟面杖搟平,厚度到你覺得可以的狀態(tài),用刀切成一長條一長條,然后再切成小塊的。
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、形狀如下圖,然后放入烤盤中。
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、烤箱上下火155°預(yù)熱,我大概是五分鐘左右,然后把烤盤放進去,烤大概20分鐘左右。
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、時間到了之后,用手套將把烤盤取出,放涼裝入密封盒子里就可以啦。
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、嘿抹茶豆豆就做好啦
抹茶薄荷蛋糕
材料(蛋糕體):低粉100g,泡打粉一小勺
1、抹茶拿鐵:加入抹茶粉
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