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圣女果的三種食療吃法推薦

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-19 08:13:10

圣女果的三種食療吃法推薦

圣女果可以直接洗干凈了食用

，味道非常不錯(cuò)，也可以將其做成一些特色的食譜來吃
，不僅味道好，也能帶來一定的保健效果
，很多人可能對(duì)圣女果做成的一些食療方并不是很清楚，下面本文將為大家推薦圣女果的三種食療吃法
，沒有試過的朋友一定要試一試。

圣女甘藍(lán)沙拉

材料：準(zhǔn)備適量的圣女果

、檸檬、紫甘藍(lán)
、甜玉米、花葉生
，紅酒醋、鹽
、鼠尾草、橄欖油
。

做法：

1、先把備好的紫甘藍(lán)洗凈了以后切成絲

，將圣女果切兩半，花葉生切絲
，玉米粒飛水撈出待用。

2

、選用紅酒醋加鼠尾草加鹽
、胡椒粉
、加橄欖油
，鮮檸檬汁調(diào)成油醋汁備用。

3

、最后把切好的原料與油醋汁一起放進(jìn)去攪拌均勻后即可食用。

功效：圣女甘藍(lán)沙拉味道非常清爽

，吃起來風(fēng)味獨(dú)特，而且能夠促進(jìn)食欲
，改善胃口。

蜜餞圣女果

材料：選用適量的圣女果

、葡萄干適量、桃干適量
、蜂蜜、白糖
。

做法：

1、把準(zhǔn)備好的圣女果清洗干凈后

，用刀切成碎片，在鍋里放少許水
，滾后倒入干果碎。

2

、把備好的蜂蜜和白糖一起放進(jìn)去
，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時(shí)后
，將干果熬成軟軟糯糯的蜜餞。

3

、用刀在小番茄中間橫切一刀，直達(dá)三分之二
，最后將晾涼后的蜜餞釀入圣女果中即可食用。

功效：這道食療非常的甘甜

，吃起來的口味很好，可以起到健脾養(yǎng)胃的作用
。

冰糖圣女果

材料：準(zhǔn)備半斤圣女果、二兩白糖

、三十克水。

做法：

1

、先把備好的圣女果清洗干凈后，用牙簽穿上
。

2、在鍋里放入備好的水和白糖

，用中小火慢慢敷，直到能夠拔絲才行(一定要注意火候和時(shí)間
，時(shí)間短了沾上糖液以后不容易凝固，時(shí)間長了
，沾上糖液會(huì)變成白色)，再開小火
，將圣女果放入，淋上糖液
。

3、最后放入抹了油的烤盤上，稍涼即可食用

。

功效：冰糖圣女果吃起來比較甘甜可口，不僅能夠滿足人的食欲

，而且還可以養(yǎng)胃健胃
。

把圣女果做成上述介紹的這幾道食療方來進(jìn)行食用的話

，是非常美妙的
，不僅口味上面非常的獨(dú)特
，能夠讓人們享受到別樣的風(fēng)味
，而且可以起到很好的滋補(bǔ)作用，能夠用于改善一些不良的反應(yīng)
，是非常值得大家制作品嘗的
。希望本文的講述能給各位提供參考
。

小西紅柿補(bǔ)什么？

圣女果即可當(dāng)做蔬菜吃

，也可當(dāng)做蔬果吃，其營養(yǎng)價(jià)值豐富
，也有很多人稱之為小番茄，不僅是因?yàn)樗头验L得很相似
，而且是因?yàn)槠渲泻械姆驯绕胀ǚ堰€要高，其營養(yǎng)豐富
，具有非常獨(dú)特的口味，即可作為上等的帶客的佳品
，也可作為普通的食物自己食用。
　　圣女果在國外被稱為“愛情之果”或“小金果”，是很多人都愛吃的水果
，也被當(dāng)做是蔬菜，其口感好
，營養(yǎng)價(jià)值豐富
，看起來也十分誘人，它不但有很強(qiáng)的食療作用
，而且還有防癌抗癌等作用
，圣女果除了含有豐富的番茄之外，其維生素的含量是普通番茄的1.7倍
，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一
。下面來看看圣女果的功效與作用。
　　圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)
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？纱龠M(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育
，增加人體抵抗力
，延緩人的衰老。另外
，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害
，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌
、抗癌
，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防
。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首
，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌
，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成
，對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容
、防曬效果也很好。
　　食療作用：
　　櫻桃番茄性甘
、酸
、微寒
，歸肝
、胃、肺經(jīng);
　　具有生津止渴
，健胃消食，清熱解毒
，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效;
　　可治口渴
，食欲不振。
　　圣女果的營養(yǎng)價(jià)值
　　圣女果的營養(yǎng)價(jià)值極高
，這里來介紹一下：
　　第一：圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育
，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃
，那樣能增長身體發(fā)育
。
　　第二：圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老
、減少皺紋的產(chǎn)生，所以
，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果
。
　　番茄是高營養(yǎng)蔬菜，許多營養(yǎng)學(xué)家研究材料指出
，番茄干物質(zhì)含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%
，酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%
、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%
、維生素C25～45毫克/100克。此外
，還有胡籮卜素、維生素Bl
、B2、番茄色素等
。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食
。但更適宜生食。
　　番茄味甘酸
、性微寒、對(duì)便結(jié)
、食肉過多、口渴口臭
、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益
。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨
、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用
。
　　番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥
，食后能生津止渴、健胃消食
、適用于高血壓
、心臟病
、肝炎、口渴
、食欲不振者。

小番茄吃了有什么好處

番茄含有豐富的維生素C

，對(duì)人體來說是不可缺少的微量元素，同時(shí)維生素C還能夠幫助皮膚美白
，有助于皮膚的健康。

很多女士都比較愛美

，對(duì)于愛美的女士，西紅柿可以說好處多多
，對(duì)于面部常見的斑點(diǎn)，西紅柿也有淡化的作用
。

西紅柿可以生吃也可以炒熟了來吃，也可以做成西紅柿醬

，更有利于西紅柿中維生素C的吸收
。

西紅柿味道酸酸甜甜，經(jīng)常食用還有助于便秘的產(chǎn)生

，有助于身體毒素的排出，同時(shí)對(duì)于便秘引起的痔瘡也有好處
。

西紅柿也是減肥的佳品，雖然西紅柿好吃

，卡路里含量也比較低，但是有些朋友為了減肥早上空腹食用西紅柿
，這是很不好的
，會(huì)刺激腸胃。

西紅柿對(duì)于一些胃部不適

，胃酸過重以及一些胃潰瘍的患者也不適合食用，所以平時(shí)患有胃病的朋友應(yīng)注意用量
。

西紅柿在食用的時(shí)候也經(jīng)常作為一些食材的配料，好像它就是萬能的

，所有的菜肴中加入它都別有一番風(fēng)味。

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