南瓜子怎么吃

南瓜子怎么吃

味甘，性平，入脾、胃經(jīng)。

功效1、南瓜子具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛的功效，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效；2、南瓜子可起到解毒殺蟲，降糖止渴的作用，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)；3、南瓜子主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

禁忌人群胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。

適宜人群一般人都可以食用。適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用；適宜血吸蟲病之人食用；適宜產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人食用；適宜糖尿病人食用；適宜前列腺肥大之人食用。

南瓜子是我們生活中許多人愛吃的一種零食，甚至有些人是一磕南瓜子就停不下來，有時(shí)候甚至因?yàn)槌阅瞎献佣鹕匣穑@讓許多人對南瓜子是又愛又恨。但實(shí)際上南瓜子是被大眾誤解了，它不但營養(yǎng)價(jià)值很高，還有一定的藥用價(jià)值。

南瓜子怎么吃

過年過節(jié)，日常休閑時(shí)，南瓜子是許多人鐘愛的一種零食。小小的一包南瓜子，許多人可以吃上一天。同時(shí)南瓜子本身的吃法也是多種多樣，既可以炒食，也可以煎湯，甚至還可以生吃。多種多樣的南瓜子的使用方法，也讓南瓜子更受大眾喜愛，能滿足多種口味。

南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值

雖然是零食，但是南瓜子有著非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值。作為南瓜的種子，南瓜子本身就富含鋅元素，還有豐富的微量元素鈷和果膠，不但延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，還可以助于防治糖尿病。甚至能預(yù)防高血壓，還有肝腎臟病變。還有許多人不知道的是，在解毒的方面，南瓜子是有著一定的妙用，它可保護(hù)胃粘膜、幫助消化，還能消除致癌物質(zhì)，促進(jìn)生長發(fā)育，甚至能治療心絞痛。對于女性來說，南瓜子也是因?yàn)楹写罅康木S生素C，還能美白肌膚。在很多時(shí)候，南瓜子還被用作是殺蟲劑，因?yàn)樗兄槍紫x的效果。

南瓜子的適宜人群

南瓜子味道上佳非常好吃，還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，再加上南瓜子本性溫和，確實(shí)是適合大部分人作為日常零食食用。在一些專項(xiàng)疾病的防治上，南瓜子也很有療效，可以防治糖尿病，預(yù)防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。同時(shí)，南瓜子還有著解毒的妙用。例如，南瓜子可以保護(hù)胃粘膜、幫助消化，還能降低血糖從而防治糖尿病，也可以消除致癌物質(zhì)，促進(jìn)生長發(fā)育。對于女性來說，南瓜子也是因?yàn)楹写罅康木S生素C，還能美白肌膚。對于體內(nèi)長有蛔蟲的患者而言，吃南瓜子還能殺蟲，用作殺蟲劑。同時(shí)，如果是患有于產(chǎn)后手足浮腫和缺乳的女性，或者是前列腺肥大的男性患者也都可以通過吃南瓜子作為輔助治療。

孕婦可以吃南瓜子嗎

作為孕婦，空暇時(shí)多吃點(diǎn)南瓜子是一個(gè)很好的選擇。因?yàn)槟瞎献又羞€含大量的維生素C，有著美白肌膚的效果。還可以預(yù)防和緩解感冒。同時(shí)，南瓜子中含有的鈣、鉀、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等成分都是孕期孕婦所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維生素A、DHA都是對胎兒的大腦發(fā)育有好處。還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)能讓腦神經(jīng)傳遞信息就越快，增強(qiáng)記憶力。同時(shí)南瓜子還能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變，有著良好的防癌功效，并且還能幫助肝腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)細(xì)胞的再生能力。而南瓜子中富含的亞麻油酸也可以保持孕婦血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇。

作為一款休閑零食，許多孕婦再孕期中都會(huì)初現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，這時(shí)候吃點(diǎn)南瓜子還可以增強(qiáng)消化功能，使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來。飯后磕瓜子也可以助消化，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。

同時(shí)，南瓜子對于高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用;還可以緩解靜止性心絞痛，有一定的降壓的作用。對于孕婦來說是調(diào)節(jié)自身狀態(tài)的好食物，養(yǎng)胎期間能更安心，有助于胎兒的成長發(fā)育。

南瓜子一次適合吃多少

南瓜子因其美味可口成為人們經(jīng)常食用的零食，但是如果是炒制而成的南瓜子，吃多了容易上火，所以應(yīng)在每日制定的總熱量范圍內(nèi)適量食用。

吃南瓜子會(huì)長胖嗎

南瓜子營養(yǎng)豐富，熱量適中，根據(jù)分析，每100克南瓜子含有的熱量僅僅只有566千卡，脂肪48.1毫克，其他都是硫胺素、核黃素、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、蛋白質(zhì)、膳食纖維、等物質(zhì)，所以說，適當(dāng)食用食用南瓜子是并不會(huì)長胖的。

南瓜子生吃還是熟吃好

南瓜子的吃法多種多樣，既可以生著吃，又可以炒著吃，那么我們要怎么選擇呢?

如果是從營養(yǎng)價(jià)值來看，當(dāng)然是選擇生著吃比較好，因?yàn)樯瞎献拥臓I養(yǎng)價(jià)值保存得更好，畢竟熟南瓜子因?yàn)榻?jīng)過炒制還是有一部分營養(yǎng)價(jià)值流失。

但是從味道上講，口味豐富得熟南瓜子顯然更受大眾的喜愛。

吃南瓜子能治前列腺炎嗎

許多人不知道的是，再治療前列腺炎方面，南瓜子也有一定的妙用。因?yàn)槟瞎献雍胸S富的磷，男子如果每天堅(jiān)持吃一把南瓜子，可以防治前列腺肥大，避免因?yàn)槿绷自斐傻那傲邢偌膊　６译m然生吃南瓜子和熟吃南瓜子都有不一樣的美味，但是因?yàn)樯瞎献訝I養(yǎng)物質(zhì)完全沒被破壞，還是建議食用生南瓜子，或許對治療前列腺疾病更有利。但是需要特別注意的是，南瓜子并不是萬能的中藥材，也不能代替藥品，只是作為輔助治療方法，絕對不能單純的把生南瓜子當(dāng)成是治療前列腺疾病的藥物。

南瓜子的食用禁忌

南瓜子雖然好吃，但還是又許多禁忌需要注意。首先就是南瓜子不能與羊肉同食，否則可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥狀，也不能與咖啡、茶一起食用，否則會(huì)影響鐵元素的吸收。其次，南瓜子過量食用會(huì)影響肝臟功能。對患有慢性肝炎、脂肪肝的孕婦都是不宜食用南瓜子的。而且南瓜子一次性吃多了，還會(huì)有太油膩的感覺，引起惡心嘔吐，造成胃口不振。嚴(yán)重的還可能會(huì)引起或者加重肝內(nèi)脂肪的浸潤。同時(shí)還要保證南瓜子的新鮮性，已經(jīng)氧化或者腐敗的南瓜子千萬不要食用，否避免腹痛。

還有如果是吃加工過的南瓜子，還要注意選擇適合的味道，原味是最好的，也不容易嗑多了口干。吃南瓜子還要多多注意口腔的健康問題，避免發(fā)生口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等癥狀。

五香南瓜子怎么炒好吃

原料：
南瓜子。
輔料：
八角、大料和一小把鹽。
做法：
1、先準(zhǔn)備五香水：八角、大料和一小把鹽（喜歡咸一點(diǎn)可以多放）放入小鍋中煮開后，用小笊籬濾出五香水。
2、將南瓜子放入五香水后，煮一會(huì)，大約5-7分鐘吧。
五香南瓜子
3、撈出南瓜子控干水分，放在平底鍋上包就行了，直到包干了，有香味溢出來，翻炒幾下，再包一會(huì)會(huì)就OK了～～～很香哦，一下子就吃了N顆。

南瓜子怎么吃好

南瓜子的吃法有很多種，可以炒食、煎湯、直接生吃或者研末食用。

一般建議南瓜子生吃最好。生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值不易流失。

生吃南瓜子的好處：
1、生吃南瓜子人體更容易吸收其磷質(zhì)，這樣可以有效防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的。
2、可以促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
3、生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，如果當(dāng)作藥物使用生吃南瓜子才能更好地發(fā)揮南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值和功效。

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