芋頭是大家在日常生活中熟悉的食物,很多人都愛吃芋頭,首先在芋頭中的糖分含量是比較豐富的,而且吃起來的口感也非常細(xì)膩,可以說是入口即化了,所以說我們吃芋頭是不錯(cuò)的,但是給芋頭去皮的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生手癢的問題,那么具體如何去皮比較好,一起看看吧。
開水去皮
吃芋頭對健康有好處,不過吃芋頭的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)去皮的方法才行,首先我們可以選擇提前燒一鍋開水,把買來的芋頭洗凈,去掉泥土雜質(zhì)后,直接放進(jìn)開水里燙煮一會(huì)兒,撈起后放入涼水中冷卻,用刀輕輕劃一下就能輕松去皮,還不用擔(dān)心芋頭汁液引起皮膚瘙癢,這樣吃芋頭是不錯(cuò)的。
蒸煮去皮
同時(shí)我們還可以選擇把芋頭洗凈,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋頭就不會(huì)引起皮膚的瘙癢,可以直接用手剝?nèi)ネ馄?,只是這樣去皮的芋頭只能當(dāng)做主食食用,再加工做菜肴的話很難入味,口感欠佳,這也是我們吃芋頭的時(shí)候可以進(jìn)行嘗試的,這樣也是給芋頭去皮的好方法。
摩擦去皮
同時(shí)在吃芋頭的時(shí)候,我們還可以試試把芋頭摩擦去皮,這也是非常不錯(cuò)的一個(gè)去皮方法,我們可以把很多的芋頭放在一個(gè)袋子里面,不要放太滿,把袋子拿起上下抖動(dòng),使袋子里面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
流水去皮
除了上面介紹的這些方法,大家在吃芋頭的時(shí)候可以試試用流水的方法去皮,瘦可以選擇在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮,芋頭的大部分汁液都會(huì)隨著流水流走,很少會(huì)殘留在手上,引起皮膚瘙癢的效果不是很強(qiáng),所以大家可以進(jìn)行嘗試。
芋頭是非常美味的食物,吃起來味道也非常不錯(cuò),而且在吃芋頭的時(shí)候一定要注意學(xué)會(huì)去去皮才行,上面介紹的這些方法對我們給芋頭去皮是有好處的,可以讓我們輕松去皮,同時(shí)還可以避免手癢的情況產(chǎn)生,大家不要錯(cuò)過芋頭。
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