紫蘇葉泡水的功效,泡水喝的禁忌(干紫蘇葉泡水喝的危害是什么？)

紫蘇葉泡水的功效,泡水喝的禁忌

當(dāng)我們身體出現(xiàn)感冒問題拉肚子問題后就可以使用一些紫蘇葉泡水喝，紫蘇葉的功效作用是非常強大的，一般可以和陳皮，砂仁等搭配在一起使用，能夠解決胎動不安問題，還可以配合生姜一起食用，能夠解除毒素，所以紫蘇葉泡水喝的作用是非常強大的。

紫蘇葉的營養(yǎng)價值非常高，在中醫(yī)方面認(rèn)為紫蘇葉最主要的作用就是解表，散寒，行氣和胃，所以出現(xiàn)風(fēng)寒感冒，惡心想吐癥狀就可以使用紫蘇葉泡水喝，紫蘇葉能散表寒，發(fā)汗力較強，用于風(fēng)寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥，常配生姜同用，如表癥兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡，不論有無表癥，均可應(yīng)用，都是取其行氣寬中的作用，臨床常與藿香配伍應(yīng)用。

紫蘇葉泡水喝的禁忌大家也需要了解清楚，雖然它對我們的身體有非常多的幫助，但并不是所有的人都適合，有一些人在喝完紫蘇葉泡水以后會出現(xiàn)惡心想吐的癥狀，但是并不會非常嚴(yán)重，一般過一段時間就會慢慢恢復(fù)。紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者，最好不要服用，因為服用之后有可能會加重病情。紫蘇葉泡水并不能夠長期服用，因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏，長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。

上面給大家介紹的就是紫蘇葉泡水的功效以及禁忌，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，在日常生活中大家除了可以把紫蘇葉泡水喝，還可以做涼拌紫蘇葉，紫蘇粥，紫蘇飲，味道會更加好，也可以起到很好的調(diào)理身體作用，紫蘇葉泡水雖然有很大的功效，但是一次性不要喝的太多。

干紫蘇葉泡水喝的危害是什么？

干紫蘇葉泡水喝對于陰虛、氣虛的以及溫病患者是不利的，會讓這些人的身體越來越虛弱。

并且紫蘇葉中含有大量的草酸，草酸會和人體中的鈣、鋅形成草酸鈣和草酸鋅，在人體中長期的沉積，會對人體的消化、神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，嚴(yán)重時還會對內(nèi)臟的造血功能產(chǎn)生影響，同時紫蘇葉還不能和鯉魚一起吃，會讓人體導(dǎo)致毒瘡的。

擴展資料：

注意事項：

紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者，最好不要服用，因為服用之后有可能會加重病情。紫蘇葉不能長期飲用，以免導(dǎo)致身體虛弱會出現(xiàn)身體越來越差，對健康不好。

在飲食方面，紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用，因為這樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人，絕對不能夠服用紫蘇葉。

-紫蘇葉茶

紫蘇葉的副作用與禁忌

紫蘇葉的副作用與禁忌

　　紫蘇葉的副作用與禁忌，紫蘇葉，為我國原產(chǎn)品種，紫蘇葉既可以日常食用，也可以入藥，紫蘇根全身都是寶，因此都是可以用作藥材的，以下詳細(xì)介紹紫蘇葉的副作用與禁忌

　　紫蘇葉的副作用與禁忌1　　 一、紫蘇葉副作用

　　紫蘇葉屬于一種藥材，自然可能會存在一些對身體不利的情況，因為它具有很強大的發(fā)汗作用，當(dāng)使用過多的情況下就會導(dǎo)致身體的水分，快速的隨著汗水而流失，所以有可能會出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂的狀況，也有可能會出現(xiàn)渾身乏力的副作用。其實這方面的副作用可以進(jìn)行較好的預(yù)防，只要我們合理恰當(dāng)?shù)娜ダ米咸K葉，就可以避免這方面的情況發(fā)生。

　　如果大家在使用的過程當(dāng)中能夠適當(dāng)?shù)淖⒁庖后w的補充，可以多喝一些菜湯，也可以多喝一些糖鹽水，或者使用口服補鹽液就可以，比較好的避免出汗過多而引起的渾身乏力。

　　 二、紫蘇葉的禁忌

　　紫蘇葉適用范圍是比較有限的，盡管它可以用于多種健康問題的處理，但是部分人群的身體情況比較特殊，可能就并不適合使用這個藥材。如果患者出現(xiàn)了溫?zé)岬募膊?，或者棄弱表虛的狀況，那么并不適合使用該藥材，否則可能會導(dǎo)致情況加重。

　　其次千萬不要出現(xiàn)過量使用的狀況，需要根據(jù)病情和患者的實際情況來推薦用藥，禁止出現(xiàn)超劑量應(yīng)用的現(xiàn)象。紫蘇葉應(yīng)該要根據(jù)病情來選擇用量，但是最大的使用劑量不可以超過15克。紫蘇葉畢竟是一個藥材，所以大家在使用的過程當(dāng)中要詢問醫(yī)生的意見，才能夠確保用藥的安全性和有效性。

　　紫蘇葉屬于一個中藥材，通過現(xiàn)代的藥理研究已經(jīng)證實了在多種疾病的治療上有突出的效果，可以起到發(fā)汗和解熱的功效，也可以抗菌和抗病毒，可以擴張血管，也可以止咳止血，用途非常的廣泛，但是也應(yīng)該要注意了解上面的內(nèi)容，否則有可能會對身體有害。

　　紫蘇葉的副作用與禁忌2　　 哪些人不能吃紫蘇葉？

　　紫蘇葉辛散耗氣，故氣虛者應(yīng)慎用，陰虛內(nèi)熱及熱盛者忌用。

　　 紫蘇葉的副作用對體質(zhì)有什么危害？

　　紫蘇的成分紫蘇酮等酮類化合物均為3-取代呋喃類化合物，對小鼠、山羊、小母牛均顯示毒性作用，尤其對肺部，可因肺水腫及胸膜滲出而死亡，但給藥途徑不同，毒性不同，因此我們在使用紫蘇葉的時候要留個心了。

　　 紫蘇葉的食用效果

　　1.治療傷風(fēng)感冒：治感冒風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。并能解魚蟹毒。用于感冒風(fēng)寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散；若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。

　　2.安胎：用于妊娠嘔吐，胸腹?jié)M悶，與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。

　　紫蘇葉的食用禁忌：氣虛、陰虛及溫病患者慎服。

　　紫蘇葉的副作用與禁忌3　　 一、中藥紫蘇葉的功效與作用

　　 1、解表散寒

　　紫蘇葉性質(zhì)溫和，同時又有很好地解熱作用，因此，患了風(fēng)寒感冒的患者可以用紫蘇葉做湯，或者用紫蘇葉熬粥，可以幫助緩解癥狀。另外，由于紫蘇葉有驅(qū)寒的作用，因此生活中有許多人用紫蘇葉泡腳，幫助散去腿腳的`寒性，很適合在冬天使用，特別是一些身體較寒的老年人。另外，有腳氣的人也可以通過紫蘇葉泡腳緩解疾病。

　　 2、抗菌作用

　　有研究表明，紫蘇葉可以抑制葡萄球菌的生長，因此它具有抗菌作用，對于因葡萄球菌所引起的腸道疾病可以起到一定的治療作用。

　　 3、升血糖作用

　　紫蘇葉中含有紫蘇醛，藥理研究表明，這種物質(zhì)可以升高人體內(nèi)的血糖水平，因此很適合低血壓或是低血糖的人群，不過三高人群就要禁止使用了。

　　 4、止嘔、安胎

　　紫蘇葉還有止嘔、安胎的效果。女性在懷孕期間會出現(xiàn)孕吐、胎動不安以及胸腹?jié)M意的現(xiàn)象，這種情況下可以使用紫蘇葉再配以陳皮、砂仁服用，可起到止嘔、安胎的作用。另外，紫蘇葉還有一定的解毒作用，由于進(jìn)食海鮮等引起的腹痛、腹瀉，通過單用紫蘇葉或配以生姜、白芷煎服，有很好的療效。

　　 二、紫蘇葉的禁忌

　　紫蘇法的用途廣泛，但如果將紫蘇葉與鯽魚同食，很容易長毒瘡。另外，患有陰虛、氣虛及溫病的患者不宜食物紫蘇葉。紫蘇葉中還含有大量草酸，如果食用過多，在人體內(nèi)與鈣、鋅相遇，可生成草酸鈣與草酸鋅，可損傷人體的消化系統(tǒng)、神經(jīng)以及造血功能。

　　紫蘇葉的副作用與禁忌4　　 一、紫蘇是什么

　　紫蘇是一年生長的草本植物，我國種植紫蘇約2000年的歷史了，隨著社會的不斷變化，紫蘇的用途也越來越廣泛，我們生活中還經(jīng)常將紫蘇的葉子做成不同的美食、香料、油用、藥用等。紫蘇的葉片呈圓形或卵圓形，葉長3-9.5cm，葉寬2-8cm，葉面邊緣有粗鋸齒。它常在7-8月開花，9-10月結(jié)果。

　　 二、紫蘇葉的功效

　　近些年來，由于紫蘇含有許多對人體十分有益的特有活性物質(zhì)及營養(yǎng)成分，而成為了一種倍受世界關(guān)注的多用途植物，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值。在生活中人們還常常將紫蘇的嫩葉用來泡水、燒湯、腌制來食用等，味美鮮香。

　　三、紫蘇的葉子、桿、果都可以用來制藥，紫蘇的藥用價值極高。紫蘇葉在醫(yī)藥方面的最大用處就是發(fā)汗解表，理氣寬中、解魚蟹中毒，孕媽媽也可以食用哦，準(zhǔn)媽媽如果妊娠反應(yīng)較大、胸腹脹滿的話，是可以服用紫蘇葉的哦，與陳皮、砂仁一起服用，可以加強止吐、安胎的效果哦。

　　紫蘇整棵也可以用來蒸餾紫蘇油，它的種子也可以用來制成蘇子油。蘇子油中的α2亞麻酸是人體必需的脂肪酸之一，它具有降血脂、降血壓、抑制血小板聚集、減少血栓形成的作用，能有效的預(yù)防和治療心血管疾病，預(yù)防心臟疾病、老年癡呆，多食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。

　　 四、紫蘇葉的禁忌

　　雖然說這種草本植物用途廣泛，但是如果將紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡?；加袣馓?、陰虛及溫病的朋友不能食用紫蘇葉哦。同時，紫蘇葉不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，所以再好的東西也不能貪吃哦。

紫蘇葉有哪些養(yǎng)生功效？哪些人不適合吃紫蘇呢？

哪些人不適合吃紫蘇呢？

紫蘇葉有哪些養(yǎng)生功效？

2、紫蘇葉用以脾虛氣郁、胸悶氣短、嘔惡，無論有沒有表癥，均可運用，全是取其理氣寬中的功效，臨床醫(yī)學(xué)常與藿香搭配運用。

3、紫蘇葉能理氣養(yǎng)胎，常配白蔻、茯苓同用，醫(yī)治妊娠惡阻、胎動不安。

5、紫蘇辛熱，可解魚蟹毒，中魚蟹毒后可以用單味紫蘇煎服，或相互配合姜片同用。

6、紫蘇油可顯著抑制有機化學(xué)致癌物質(zhì)劑而致的癌病患病率，減少惡性腫瘤容積，拓寬惡性腫瘤發(fā)生的時間。用紫蘇油飼育有機化學(xué)致癌物質(zhì)劑引起的腸癌大白鼠，實際效果評釋，紫蘇油可消沉粘膜鳥氨酸脫羧酶的活力，消沉乙狀結(jié)腸肌對惡性腫瘤硫化促進(jìn)劑——乙狀結(jié)腸鱗狀上皮細(xì)胞不飽和脂肪酸膜的敏感度，有商業(yè)用地抑制腸癌。

7.假如身體身患風(fēng)寒咳嗽，實際的身體癥狀表現(xiàn)為畏冷、干咳及其胸悶氣短也有肚脹，那麼可以將紫蘇葉泡茶服用。一般情形下，大家服用紫蘇葉全是挑選葉子，不但可以同時直接生吃，與此同時還可以煮茶還是做湯、熬粥。在挑選紫蘇葉的情況下，最好是挑選葉面較為平整，而且沒有被小蟲子咬過及其很多梗部的葉子。如果是將紫蘇葉開展腌制服用的，那麼最好是挑選老一點的葉片。

8.從紫蘇葉中提煉的紫蘇油在小動物中開展了試驗，發(fā)覺小動物在服用以后會造成血糖值上半身。紫蘇葉中首要的因素便是紫蘇醛，這類成分可以合理的上升身體內(nèi)的血糖值成分。所以說，假如你的身體素質(zhì)是歸屬于血壓低身體素質(zhì)，那麼日常可以將紫蘇葉泡水喝，這針對身體益處多多。

以上就是我的詳細(xì)介紹，希望看完對大家有所幫助。大家還有別的意見，可以在下方留言區(qū)一起討論。

紫蘇的功效作用禁忌和的食用方法

　　紫蘇葉性溫，味辛，對治療咳嗽、氣喘、感冒風(fēng)寒、胎動不安等癥均有很好的療效。下面我為大家整理了紫蘇的功效作用禁忌，希望大家能夠喜歡。
　　紫蘇的功效
　　成分：紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質(zhì)元素等。在嫩葉中每100克含還原糖0.68～1.26克，蛋白質(zhì)3.84克，纖維素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡蘿卜素7.94～9.09毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C55～68毫克，鉀522毫克，鈉4.24毫克，鈣217毫克，鎂70.4毫克，磷65.6毫克，銅0.34毫克，鐵20.7毫克，鋅1.21毫克，錳1.25毫克，鍶1.50毫克，硒3.24～4.23微克，揮發(fā)油中含紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等。抗衰老素SOD在每毫克蘇葉中含量高達(dá)106.2微克。

　　性味：味辛，性溫。

　　歸經(jīng)：歸肺、脾經(jīng)

　　功效：主治外感風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，頭痛無汗，咳嗽氣喘，脘腹脹悶，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡阻，胎動不安，食魚蟹中毒，癰瘡蛇毒辣。
　　紫蘇的作用
　　1.散表寒:紫蘇葉能散表寒，發(fā)汗力較強，用于風(fēng)寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥，常配生姜同用;如表癥兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。

　　2.行氣寬中:紫蘇用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡，不論有無表癥，均可應(yīng)用，都是取其行氣寬中的作用，臨床常與藿香配伍應(yīng)用。

　　3.行氣安胎:紫蘇能行氣安胎，常配砂仁、陳皮同用，治療妊娠惡阻、胎動不安。

　　4.解魚蟹毒:紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服，或配合生姜同用。

　　5.做防腐劑：紫蘇還是一種高效的植物“防腐劑”。有人曾做過試驗：用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐之食物，將其置于室內(nèi)通風(fēng)處，常溫下這些東西可保存4一5天。

　　6.可食用：紫蘇在中國常用中藥，而日本人多用于料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在中國少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。

　　7.做油用：紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱蘇子油，長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。

　　8.去腥：紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、增鮮、提味。

　　9.止血作用:鮮紫蘇葉外用確有止血作用.紫蘇注射液2克(生藥)/ml對動物局部創(chuàng)面有收斂止血作用, 使結(jié)痂加快， 并能縮短凝血酶原時間,止血的有效成分可能是縮合鞣質(zhì)類。

　　10.驅(qū)寒：紫蘇有散寒、緩解感冒癥狀的功效，受寒感冒的時候，用紫蘇葉泡水或與生姜煮水熱飲，可以驅(qū)寒，對咳嗽也有改善效果;直接用紫蘇葉浸入熱水用來泡腳，也是一種驅(qū)寒的好方法。
　　紫蘇的禁忌
　　1、紫蘇的芳香物質(zhì)容易揮發(fā)，不宜久煮久泡，通常開水泡制片刻或者煮幾分鐘即可;新鮮的紫蘇葉可以在冰箱中冷藏保存，但也不宜久存，以免味道散失。

　　2、雖然說這種紫蘇用途廣泛，但是如果將紫蘇與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。

　　3、患有氣虛、陰虛及溫病的朋友不能食用紫蘇葉哦。

　　4、紫蘇不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，所以再好的東西也不能貪吃哦。
　　紫蘇的食用方法
　　【紫蘇燉草魚】

　　材料：草魚肉1斤，紫蘇葉1扎，蒜頭數(shù)粒，姜片數(shù)片，蔥數(shù)條，八角1小粒，油，醬油，鹽適量

　　做法

　　1.草魚洗凈切塊，紫蘇葉和蔥洗干凈，蒜頭剝好。

　　2.把魚肉用油稍稍煎一下表面，可防魚肉燜的時候散開，然后盛到盤子上。

　　3.熱油鍋，把蒜頭、姜片和八角放下鍋，爆一下，然后加適量的水，把草魚放下鍋。

　　4.放少許鹽和醬油，小火燜大概十五到二十分鐘，中間要把魚肉翻一下。

　　5.最后下紫蘇葉和蔥條，把鍋蓋蓋上，二三分鐘后可以起碟，食得。

　　【紫蘇大閘蟹】

　　材料：大閘蟹 紫蘇葉 老姜 香醋白砂糖花雕

　　做法：

　　1. 紫蘇葉洗凈，鋪在蒸籠中。大閘蟹沖洗干凈，用小刷仔細(xì)刷凈蟹腹甲殼和蟹鉗，捆扎好后背甲向下放在紫蘇葉上。

　　2. 大火燒開蒸鍋中的水，放入蒸籠加蓋用大火蒸15分鐘。

　　3. 老姜洗凈去皮，切成細(xì)末放入碗中，在碗中放入白砂糖和香醋，加入花雕酒調(diào)勻直至砂糖完全融化。

　　4. 待大閘蟹蒸熟，取出趁熱佐以姜汁香醋食用。

　　特色：清蒸大閘蟹是每到深秋上海人最愛的美食，用紫蘇與大閘蟹同蒸，可以減少大閘蟹的寒氣，讓老饕們吃個痛快!

　　【紫蘇葉餅】

　　原料：紫蘇葉、雞蛋、面粉、花椒、鹽、色拉油。

　　做法：

　　1、紫蘇葉摘取葉子洗凈鋪開晾干。

　　2、雞蛋和面粉合成蛋粉糊，加點鹽和色拉油攪拌無顆粒狀。

　　3、葉子拖上面糊入油鍋炸熟，用廚房紙吸干多余油分即可。

　　4、最后配一個椒鹽碟上桌吧。

　　心得：

　　1、面粉糊一定要攪拌均勻，否則有顆粒不但影響成品質(zhì)量也可能炸不成熟。

　　2、面糊不能過于粘稠，以葉子拖上糊后還能看見紋路為好。

　　3、油溫控制在6成左右，太高容易糊，太低吸油過多。

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