西蘭花做的兩種減肥瘦身食譜(西蘭花怎么做減脂餐)

西蘭花做的兩種減肥瘦身食譜

西蘭花這種蔬菜的顏色是非常艷麗的，不僅做出來的菜肴口味很好，營養(yǎng)價值也相當高，很多人吃西蘭花，不光光是因為它的口味好，更多的是在于它帶來的一些保健作用，其實對于想要減肥瘦身的人，都比較喜歡吃西蘭花，接下來，本文將為大家推薦用西蘭花做的兩種減肥瘦身食譜。

西蘭花炒蝦仁

材料：準備二兩蝦仁（紅）、十五克大蒜、二兩西蘭花、十五克辣椒、十五克料酒、三克精鹽、十克花生油。

做法

1、先把備好的西蘭花去粗莖洗凈，分成一小朵，粗莖削除厚片，切成差不多大小。

2、在沸水中放入少許的食鹽，然后把西蘭花放進去進行氽燙，再加入冷水過下西蘭花。將紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用。

3、把植物油與蒜末放進平底鍋里，開小火將其爆香，然后把紅辣椒和小蝦仁一起放進去，再用中火拌炒，等小蝦仁變色后，放入少許的料酒。最后放入西蘭花，用大火迅速爆炒，調(diào)味后食用。

功效：食用西蘭花炒蝦仁可以滋補肝腎，健脾養(yǎng)胃，肝腎虧虛，脾胃虛寒之人可以經(jīng)常食用這道食療。

蛋黃西蘭花粥

材料：準備五十克西蘭花、五十克粳米、蛋黃一個、鹽少許、一斤清水。

做法：

1、先把雞蛋放入鍋中煮熟，煮熟后取出把蛋黃壓碎，把西蘭花洗凈后切碎備用；

2、把準備好的大米洗凈放入沙鍋，加水大火燒開，再用小火熬制，等到粥體濃稠時加入蛋黃；

4、最后把西蘭花放進去，加入少量的鹽煮滾后關(guān)火，裝盤食用。

功效：食用蛋黃西蘭花粥能夠滋養(yǎng)脾胃，美容護膚，適合皮膚暗黃之人經(jīng)常食用。

上述為大家推薦的這兩種用西蘭花做成的食譜是非常美味的，不僅口味上面非常稱贊，營養(yǎng)價值也很高，對于減肥瘦身也能起到非常好的作用。如果自己的體型過于肥胖，想通過一些食譜來進行減肥的話，那么這兩道食譜絕對是非常理想的選擇，不僅做法簡單，口味也不錯。

西蘭花怎么做減脂餐

西蘭花減脂餐做法。
食材用料：西蘭花400g、蒜末10g、小米椒2個、鹽10g。
1、首先，把西蘭花切成小朵泡水洗干凈，
2、鍋中加入適量清水燒開，放點鹽，滴幾滴食用油。
3、把西蘭花煮2分鐘，然后撈起。
4、用另一個小碗，加入適量生抽、醋、香油拌勻加一點水，加入小米椒和蒜末。
5、最后把西蘭花，蘸調(diào)好的汁，直接食用就可以啦。
吃西蘭花一般是可以減肥的。西蘭花當中含有大量的膳食纖維素，能夠加速胃腸道蠕動，而且還能幫助腸道排出毒素和垃圾，也能避免脂質(zhì)物質(zhì)沉淀，從而達到減肥的功效。但是減肥不能只通過西蘭花，還需要合理控制飲食，盡量避免攝入高脂肪和高膽固醇食物。在日常生活中也要多做一些有氧運動，比如跑步、爬樓梯、游泳等，能夠促進脂肪消耗和代謝，而且還能燃燒脂肪。

西蘭花熱量 西蘭花怎么吃最減肥

1、每100克的西蘭花含有的熱量大概是33大卡，而一顆中等大小的西蘭花的可食用部分大概是291克，因此其所含有的熱量大概是96大卡，需要我們散步66分鐘才能將這些熱量消耗掉。

2、西蘭花炒蝦仁。準備一顆西蘭花以及適量的蝦仁。將西蘭花切成小朵用開水焯一下。蝦仁放入鍋中用油炒至變色后放入西蘭花同炒，快熟的時候，加入少許的食鹽炒熟了就可以了。

3、蛋黃西蘭花粥。準備適量的大米、西蘭花和一個煮熟的蛋黃。將大米清洗干凈后加入適量的水熬煮成粥，然后加入壓碎的蛋黃以及焯過水的西蘭花再繼續(xù)煮一會兒，加鹽調(diào)味就可以了。

4、西蘭花皮蛋湯。將鍋中放入油燒熱后，加入高湯燒開，放入準備好的胡蘿卜絲和切碎的皮蛋，大火煮沸后，放入焯好的西蘭花煮熟就可以了。

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