選用竹筍入藥治病的具體用法

選用竹筍入藥治病的具體用法

用竹筍做成的菜肴，相信是很多朋友都非常喜歡的，因為竹筍做成的菜肴非常好吃，而且營養(yǎng)非常的豐富，除此之外，竹筍還可以入藥，做成一些治病的藥膳方，能夠?qū)芏嗖“Y起到良好的治療效果，接下來本文將為大家具體的介紹選用竹筍入藥治病的用法，希望能對各位提供幫助。

治胃熱煩渴：選用半斤竹筍，放入少量的食用鹽后煮爛食用。每次食用兩次，可以養(yǎng)胃除煩，出現(xiàn)胃熱煩渴的情況時非常適合服用。

治療小兒麻疹、風(fēng)疹或水痘初起：取兩百克鮮竹筍，一條半斤左右重的鯽魚，把兩者一起煮湯服用。每天服用一次，能夠抗菌止癢，適用于小兒麻疹、風(fēng)疹或水痘初起的病癥治療。

治療小兒痰熱驚癇、發(fā)熱頭痛：取一百五十克鮮竹筍，將其切成薄片，放人開水中略煮片刻，撈起來后放入一定量的清水進行浸泡，浸泡半小時后再放入適量植物油爆炒，最后加適量食鹽調(diào)味食用。本方能夠解熱止痛，對于小兒痰熱驚癇、發(fā)熱頭痛的病癥療效顯著。

治療肺熱咳嗽：取半斤鮮竹筍，半斤老鴨肉，兩者洗凈后一起煮熟后調(diào)味食用。本方能夠清肺熱，止咳。

治療大便澀滯不暢：選用半斤鮮竹筍，二兩粳米，把兩者洗凈后煮粥食用。每天服用兩次，能夠通腸潤便。

治療熱痰咳嗽、胸膈不利：選用一百五十克竹筍洗凈后煮熟，放入適量的生姜、醋適量拌食。每天服用兩次，可以潤肺止咳，對于熱痰咳嗽、胸膈不利的病癥療效顯著。

治小兒麻疹、風(fēng)疹或水痘初起：選用適量的鮮竹筍洗凈后與鯽魚煮湯食，可以治療麻疹、風(fēng)疹等病癥。

治腎炎、心臟病、肝臟病的浮腫腹水：準(zhǔn)備六十克竹筍、六十克陳蒲瓜、三十克冬瓜皮，全部洗凈后用水煎服，能夠消炎，去水腫。

把竹筍做成上述介紹的這些藥膳方來進行使用的話，對于很多病癥的治療效果是非常理想的，當(dāng)然只能起到輔助作用，并不能完全指望這些藥膳方來進行治療，但是這要比一些藥物更加的安全可靠，因為這不會帶來副作用。希望本文的講述能幫助到大家。

竹筍是餐桌上常見的菜品，它對身體有什么益處？

我最喜歡吃的就是竹筍了，無論是鮮竹筍還是干竹筍，都是我的最愛，沒有之一。

竹筍的做法也有很多，比如油燜筍、涼拌筍、泡椒筍等等，所以，竹筍是餐桌上常見的菜品。哎呀，想想都饞得慌。

相信和我一樣愛吃竹筍的朋友不在少數(shù)吧。竹筍的肉質(zhì)極其鮮嫩，口感極佳，還有它獨特的香味。所以呀，竹筍又被稱為“素食第一品”，就沖著這贊譽，也知道竹筍有多好吃了。

竹筍不僅好吃，營養(yǎng)還非常豐富，對我們的身體大有益處。

首先，竹筍含有比較高的營養(yǎng)價值，對我們的身體健康有幫助。它有充足的水分，我們知道，人是離不開水分的。它還含有我們所必需的營養(yǎng)成分，例如植物蛋白、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B等等，這些都是對我們身體非常有益的，所以說竹筍呀，還真擔(dān)得起“素食第一品”這個美譽。

其次，竹筍還有藥用價值。我國的中醫(yī)專門做過研究，也常常用竹筍來治病。

說幾個常見的例子吧：1、便秘。把春筍和粳米放在一起煮粥，就可以治療便秘，是不是還挺簡單的。

2、醒酒。這個功效值得我們記一下，因為現(xiàn)在，應(yīng)酬多了，難免有酒局，有酒局就有醉酒的現(xiàn)象。把這個方法教給家人，可以省去很多麻煩。這個方法就是，取適量的鮮春筍，加水煎，當(dāng)成飲料來喝，對醒酒很有效果。

3、減肥。這個功效可是隱藏一個的福利了。經(jīng)常吃竹筍可以減肥，因為竹筍可以吸附脂肪、能夠促進食物在腸道里的發(fā)酵、可以促進消化以及排泄等等。

4、竹筍還有疏通血脈、治療咳喘等等功效。

這么好吃的竹筍，還對我們的身體有如此大的幫助，讓我對竹筍的喜愛又加深了一層。

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