白果作為一種非常好吃的食物,相信我們許多的朋友們都是吃過白果的,當然,白果的口感是非常不錯的,并且適當?shù)氖秤靡恍┌坠€可以起到不錯的保健功效,尤其是我們女性朋友們吃白果還有一定的美容養(yǎng)顏的功效。
美容養(yǎng)顏
白果的味道是非常不錯的,并且白果的營養(yǎng)價值也是非常高的,我們大家都知道,白果中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素c、脂肪、蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素,經(jīng)常食用白果的話,可以美容養(yǎng)顏,抗衰老,擴張微血管,促進人體的血液循環(huán),使人的肌膚細嫩、面部紅潤有光澤,精神飽滿,是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴,尤其是我們女性朋友們,在生活中經(jīng)常吃一些白果,對于幫助我們大家美容養(yǎng)顏的效果是非常不錯的。
化解瘀血、增強記憶力
另外,我們女性朋友們在生活中經(jīng)常吃白果,更是可以起到非常好的化解淤血和增強記憶力的作用的,因為白果中的許多的成分都是可以促進我們腦細胞的活躍的。白果在化解瘀血上市食療中是上等食材。白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,它有通暢血管、增強記憶力的功效了。根據(jù)科學(xué)研究法發(fā)現(xiàn),如果長期食用白果的話還能有效的預(yù)防腦供血不足和老年癡呆癥等功效。建議中老年的朋友們可以經(jīng)常買一些白果回來吃的。
所以我們女性朋友們在生活中就是可以經(jīng)常性的吃一些白果的,女性朋友們適當?shù)某园坠?,既可以起到非常好的美容養(yǎng)顏的功效,更是可以幫助我們有效的化解淤血,起到不錯的增強記憶力的作用,有利于我們?nèi)梭w的健康的。
1、白果是營養(yǎng)價值:含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成分。另外,白果中還含有碳水化合物、脂肪,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素以及人體所需的8種氨基酸,具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值。
2、白果的作用:
(1)有助于祛痰白果的提取物能使呼吸道分泌物增加,有祛痰作用。
(2)有助于抗菌消炎白果的水浸液在體外對堇色發(fā)癬菌、星形奴卡氏菌等7種皮膚真菌,表現(xiàn)為抑菌作用。白果果肉的抗菌力較果皮強。
(3)有助于降血壓白果中的白果二酚有短暫的降壓作用,具有抗氧化、抗炎、抑菌等作用。但是白果二酚,屬有毒成分,被胃腸黏膜吸收后,會刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致神經(jīng)毒性,嚴重者抑制心跳、呼吸中樞,表現(xiàn)為中毒性腦炎,嚴重者引起死亡,不宜過量食用。
(4)有助于抗衰老白果有滋陰養(yǎng)顏的功效,能使人肌膚紅潤,精神煥發(fā),延年益壽。
(5)有助于增強記憶力白果中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。
白果的功效與作用害處
白果的功效與作用害處,白果可以補腦健腦,對人體的好處也很多,例如美容預(yù)防疾病,增加機體抵抗力等等。適量吃白果對身體有好處,但是吃白果也有弊端的,以下分享白果的功效與作用害處
白果的功效與作用害處1 白果的功效與作用害處
白果又叫銀杏,銀杏為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現(xiàn)在幾億年前,是第四紀冰川運動后遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物,現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散,上百歲的'老樹已不多見,和它同綱的所有其他植物皆已滅絕,所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。銀杏樹的果實俗稱白果,因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢,壽命極長,自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此又有人把它稱作公孫樹,有公種而孫得食的含義,是樹中的老壽星,具有觀賞,經(jīng)濟,藥用價值。
銀杏果俗稱白果,它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成。白果養(yǎng)生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進食后可引起中毒白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10~50顆,中毒癥狀發(fā)生在進食白果后1~12小時。為預(yù)防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
銀杏果仁的醫(yī)療保健作用。據(jù)《本草綱目》記載:“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲”?,F(xiàn)代科學(xué)證明:銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、鏈球菌的作用。中醫(yī)素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶、淋濁等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用??人蕴迪』颊?,用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿癥,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見效。
白果的功效與作用害處2 吃白果的壞處
一、吃白果的好處——將膽固醇
吃白果有助于降低人體膽固醇,白果中的 脂肪類油脂可以降低血液中的膽固醇,效果顯著,所以心血管的病人多吃白果。
二、吃白果的好處——美容肌膚
白果是一種美容食物,多吃白果首先可以補氣益氣,當我們氣血順暢的時候,肌膚會更加好,頭發(fā)也更加烏黑。白果適合電腦族多吃,電腦族常常吃些白果可以抵抗白果的輻射問題,起到降壓效果,幫助電腦族改善身心。
三、吃白果的壞處——忌喝濃茶
白果的脂肪很多,吃白果的時候其中的蛋白質(zhì)和茶葉中的鞣酸會結(jié)合,生成沉淀物造成不容易消化問題。所以吃白果的壞處就是不能喝茶,會導(dǎo)致腸胃不舒適問題。
四、吃白果的壞處——忌糖尿病
糖尿病患者不適合吃白果,白果中油脂高,但是可以將膽固醇改善動脈硬化問題,然而糖尿病則會因為高脂肪的飲食變嚴重。糖尿病人需要注意飲食,注意少吃白果這類高脂肪食物。
五、吃白果的壞處——藥物抵抗
白果是一種中藥材,可以對很多疾病進行治療,但是白果如果作為藥品食用就要注重用量,否則會傷肺和腎臟。
白果的功效與作用害處3 吃白果的好處:利于老人健康
白果具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。白果中的莽草酸等多種營養(yǎng)素,對于防治高血壓病、冠心病、心絞痛、腦血管痙攣等病癥非常有效。此外,白果還對于哮喘、心肌梗死、卒中等也有一定療效,因此,白果是適合中老年人食用的健康食物。
白果葉中的錳、鉬等微量元素,可以防止皮膚黑色素沉淀。經(jīng)常以白果泡茶飲用或煎湯清洗手臉,能防止黃褐斑、蝴蝶斑、老年斑、雀斑及皺紋的生成,并使皮膚光澤亮麗。
吃白果的好處和壞處:白果有毒
雖然吃白果對健康的好處有不少,但生白果是有毒的。白果中毒后,最快會在1小時內(nèi)發(fā)生,遲則要到12小時才會發(fā)生。輕微的中毒癥狀表現(xiàn)為腹痛腹瀉,惡心嘔吐;嚴重者可出現(xiàn)肢體硬直、發(fā)燒、皮膚變紫、下肢癱瘓、甚至昏迷等。
生白果有毒,禁止生食,只有經(jīng)煮熟或炒熟后,毒素才會消失,可供使用。另外,應(yīng)將果肉中的綠色胚芽徹底除去。白果仁皮膜含白果酸等有毒物質(zhì),會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,食用之前最好要用溫水浸泡,去皮膜,以策安全。白果仁不宜多吃,成人1次只能食10顆,兒童減半。
在樓上精彩回答的基礎(chǔ)上,我再補充以下幾個方面:
A、十種方法增強記憶力
一、多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對一些樂曲進行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復(fù)過來。很多試驗過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。
二、背誦經(jīng)典提高記憶
我們知道,人常常在看書和學(xué)習中甚至是休閑時會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦,也能增進記憶力。
三、身心運用記憶效率高
科學(xué)證明,正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法,特別在人在學(xué)習中通過自己的腦、手、耳、口并用進行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因為當你記憶時,應(yīng)該用腦想,也要口念,手寫,在學(xué)習中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當然更好。
四、奇思怪想強記憶
我們在學(xué)習與看書時往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。
五、多咀嚼能增記憶力
科學(xué)證明:人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷爾蒙就相當高,足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發(fā)現(xiàn),經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好,吃飯更香,學(xué)習能力和記憶能力也隨之增強。又如美國人最愛咀嚼口香糠就是例證。
六、女人嘮叨助長記性
嘮叨,在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運用中也是重復(fù)說某一個事情某一個人,經(jīng)常地重復(fù)當然必須加深嘮叨人對某一事或某一個的關(guān)注和記憶。專家認為,女性比男性更樂于與人言語交流;男性進入老年期后,沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式,可防止記憶衰退。
七、巧妙飲食助記憶
攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生,例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環(huán)的好選擇,含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人,不是記憶不得法,而是大腦中缺乏記憶信息傳遞員——乙酸膽堿。如果你經(jīng)常吃點上述食物,便可極大地改善你的記憶力。
八、多愛玩耍的人記憶力強
人的軀體活動能改善健康情況,精神活動則能減輕記憶力衰退。特別是那些愛玩愛活動的人們興趣廣泛,涉獵眾多,知識面廣,記憶也強??茖W(xué)證明:愛跳舞、讀書、玩紙牌、學(xué)外語等活動項目都能在不同程度上增加神經(jīng)突觸的數(shù)目,增強神經(jīng)細胞間的信號傳導(dǎo),鞏固記憶。
九、運動健身可防止記憶衰退
一般情況而言,身體健康,愛好體育運動和熱愛生活的人,精力充沛,學(xué)習力強記憶力當然也強,人們在鍛煉身體時可以促進大腦自我更新。專家認為,長期的心血管運動可以減少因年齡增長出現(xiàn)的腦組織損失,可以減輕記憶力衰退。多項研究表明,要保持大腦活躍,只需經(jīng)常運動。一周鍛煉三到四次的在校兒童,在10歲或11歲時考試成績一般都較高。經(jīng)常走路的老年人在記憶測試中的表現(xiàn)要比那些慣于久坐的同齡人好。通過向消耗能量的大腦輸入額外的氧氣,鍛煉能增強智力。
最新研究還反駁了人出生后就不能再產(chǎn)生新的腦細胞這種說法。相反,研究發(fā)現(xiàn)體育鍛煉實際上能促進新腦細胞的增長。在老鼠身上,鍛煉引起的腦力增強效果在與學(xué)習和記憶有關(guān)的海馬狀突起上表現(xiàn)得最為明顯。
十、家庭幸福情愉悅身心防腦衰
大量社會調(diào)查早已證明,家庭幸福對學(xué)習者而言是提高學(xué)習記憶力必要條件,特別是相戀的人或夫妻倆人的兩情相悅的幸福感會使雙方體內(nèi)分泌激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強機體免疫力,延緩大腦衰老。
==================
B、12種能增強記憶力的食品
人大腦中有無數(shù)億個神經(jīng)細胞在不停的進行著繁重的活動,科學(xué)研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉(zhuǎn)中也發(fā)揮著十分重要的作用。有些食物有助于發(fā)展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發(fā)人的創(chuàng)造力和想象力。
營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。
1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品K�緩�鞍字?、钙?#65533;按竽運�匭璧陌被�帷ED討械母譜鉅妝蝗宋�眨�悄源�徊豢扇鄙俚鬧匾�鎦省4送猓��購�隕窬�赴��鐘幸嫻奈��谺1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚類。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5、花生?;ㄉ缓蚜字湍X磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、黃花菜。人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12、菠蘿。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
======================
C、一種軟件訓(xùn)練快速提高記憶力
如果你感覺自己的記憶力明顯不如以前,看書也很慢,每分鐘閱讀速度少于500字,那就有必要用專業(yè)訓(xùn)練軟件提高一下自己。這里有個下載的地方,網(wǎng)址見參考資料。沒有必要花錢注冊。 試用版訓(xùn)練目標是每分鐘5600字,夠用了。我原來每分鐘閱讀240字左右,用專業(yè)訓(xùn)練20天后,就達到1500多字,記憶力明顯提高。真是難以想象。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/35431.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 大薯的食用方法,大薯的功效
下一篇: 奶油怎么吃