大家都知道,猴頭菇這種美味的食物對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃的健康是非常的有好處的,尤其是我們腸胃不好的朋友們,經(jīng)常食用一些猴頭菇,可以有效的改善自己的腸胃功能,那么猴頭菇的養(yǎng)胃吃法大家了解多少?我們一起來看看。
猴頭菇蒸蛋
原料:干猴頭菇一個(gè),雞蛋一個(gè),鹽、食用油等適量。
做法:取猴頭菇一個(gè),用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變軟了,而且泡猴頭菇的水也變黃了。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存,待用。每次舀取一勺猴頭菇丁,放入小碗中,再打一個(gè)雞蛋入內(nèi),一同攪拌均勻。放入微波爐中高火轉(zhuǎn)3分鐘以后我們就可以吃到美味的猴頭菇蒸蛋了,當(dāng)然,猴頭菇蒸蛋對(duì)于促進(jìn)我們腸胃的健康是非常的有幫助的,經(jīng)常食用還可以預(yù)防很多的腸胃疾病。
猴頭菇燉銀耳
原料:猴頭菇50克,銀耳30克,冰糖20克。
做法:猴頭菇用開水浸泡,反復(fù)沖洗后,剪去根部,再換溫水加適量堿泡發(fā),直到酥軟,撈出,再漂洗干凈堿性,瀝干水。銀耳用濕水浸透,洗凈,與猴頭菇一現(xiàn)放入碗內(nèi),加入冰糖,隔水燉熟。當(dāng)然,猴頭菇燉銀耳不僅非常的好吃,保健功效也是非常不錯(cuò)的,尤其是我們腸胃不好的朋友們,經(jīng)常食用一些猴頭菇燉銀耳,既可以促進(jìn)腸胃的健康,還可以預(yù)防許多的腸胃疾病的。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于猴頭菇的一些養(yǎng)胃的吃法也是有了一個(gè)大概的了解了,我們可以知道,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖镱^菇蒸蛋或者是猴頭菇燉銀耳,都是可以幫助我們大家有效的促進(jìn)腸胃的健康的,并且還可以預(yù)防很多的腸胃疾病。
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