相信我們許多的朋友們都是有著喝茶的習(xí)慣了,生活中適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┎杷强梢院芎玫母纳粕眢w的體質(zhì)的,當(dāng)然,不同的茶水保健功效也是不同的,比如普洱茶就是許多人都比喝的,適當(dāng)?shù)暮绕斩杩梢责B(yǎng)胃預(yù)防腸胃疾病。
普洱茶分生普洱和普洱熟茶。生普洱對胃的刺激性較強,而熟普洱是公認的養(yǎng)生健胃茶,品性比較柔和。有的人胃酸偏酸性,時常會有反酸的現(xiàn)象。而在普洱茶的保健功效里面就有護胃、養(yǎng)胃這個功能。所以每天喝一點熟普洱,暖胃,胃偏酸性的人喝了會舒服一些,的確是能護胃養(yǎng)胃,所以尤其是我們腸胃不好的朋友們,在生活中是可以經(jīng)常性的飲用一些普洱茶的,這樣既可以幫助我們大家養(yǎng)胃,還可以起到不錯的預(yù)防腸胃疾病的作用。
普洱茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時又能保護胃粘膜,幫助消化。對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用,所以如果我們大家在生活中出現(xiàn)了消化不良或者是其他的一些腸胃疾病了,那么我們也是可以經(jīng)常飲用一些普洱茶的,對于幫助我們緩解腸胃病癥的效果也是非常好的。
所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常性的喝一些普洱茶的,這樣可以起到非常好的養(yǎng)胃的作用,尤其是我們腸胃不太好的朋友們,適當(dāng)?shù)暮纫恍┢斩?,還可以幫助我們大家預(yù)防和治療許多的腸胃疾病,促進我們?nèi)梭w的健康。
在社會發(fā)展的現(xiàn)在,競爭相當(dāng)激烈。物價上漲的今天,無論是白領(lǐng)還是員工,壓力都相當(dāng)大,導(dǎo)致這些人睡眠無法正常、吃飯也相當(dāng)不正常,久而久之胃病就來拜訪了。有人說喝茶可以養(yǎng)生、可以保鍵,普洱是云南地區(qū)一大特色產(chǎn)品,早年是清朝的貢茶,如今因獨特的保鍵養(yǎng)生功效而再次成為茶市明星產(chǎn)品。那?普洱可以養(yǎng)胃、暖胃嗎?如果你對此不懂,那就跟著小編一起來看看本文是如何講解的。
普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以價格的變動也相當(dāng)劇烈。?養(yǎng)胃就得喝熟茶,因熟茶中的有益菌成分,會幫助保護胃黏膜,長期飲用對腸胃功能有很好的保健作用。普洱茶屬于黑茶,是一種全發(fā)酵茶。茶性溫和。胃病患者服藥時一般不宜飲茶,服藥2小時后,飲用些淡普洱茶、糖紅茶、牛乳紅茶,有助于消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成,防治癌前病變。 普洱熟茶功效與作用可以降脂,降壓,防治動脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃,養(yǎng)顏,減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用,同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。具有促進睡眠,養(yǎng)生之功效。普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃.這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說,確有不可承受之輕的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會。
?長期以來普洱茶深受肯定,除了因其茶質(zhì)優(yōu)良,止渴提神,還有特殊的藥用功效,普洱茶的藥理功用古譜早有記載,清人趙學(xué)敏本草鋼目拾遺云:普洱茶性溫味香,味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用.苦澀逐痰,刮腸通泄.普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。
許多人都以為普洱茶的味道有霉味、事實上好的普洱茶應(yīng)該味道甘醇濃厚,不能有霉味.云南的茶都特別強調(diào)香氣,但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶,剛喝下去的時候好像沒有味道,不過茶湯吞下去的時候,舌根又逐漸浮起甘醇的滋味,因為香氣藏在味道里,感覺較沉.普洱茶是中國茶的一種,所以在沖泡時,基本上參考烏龍茶的泡法即可,但是在小細節(jié)上仍然和一般茶有別。
對于就介紹到這,希望本文的講解對大家了解普洱茶有更深一步。其實普洱茶的種類有很多,有生茶與熟茶之分,這兩類茶的功效上是有一些差別的。
生茶是未經(jīng)發(fā)酵的,利于收藏;熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶葉,刺激性少,是有養(yǎng)胃與暖胃功效的。
可以,可以喝普洱熟茶。普洱茶是分生茶和熟茶兩種的,工藝完全不一樣,所以茶性也不同。生茶性寒所以傷胃,熟茶因為發(fā)酵過,茶性是溫?zé)岬?,所以養(yǎng)胃。
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普洱茶熟茶養(yǎng)胃的原理 養(yǎng)胃原理之一:在醫(yī)學(xué)臨床試驗的證明下,普洱陳年老茶、熟普確實有著保護胃的作用,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
其原理是普洱茶經(jīng)發(fā)酵后,產(chǎn)生大量的衍生物質(zhì),將大分子分解成小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚屬于大分子,空腹飲用,會對人的胃腸產(chǎn)生強烈刺激。
同樣,未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過程的普洱茶(即新制成的普洱生茶),也不能大量空腹飲用。因此,自然發(fā)酵并達到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都與小分子有關(guān)。
養(yǎng)胃原理之二:普洱茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時又能保護胃粘膜,幫助消化。
對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用。
養(yǎng)胃原理之三:普洱茶剛開始它跟其它茶一樣是屬于弱堿性,但是隨著儲存時間的增長,它的茶性也會開始改變。主要看茶的湯色,當(dāng)湯色轉(zhuǎn)到葡萄紅的時候,這個茶已經(jīng)比較具備了人體的保健作用,這個茶已經(jīng)由弱堿性變成了堿性,對于酸性體質(zhì),腸胃比較虛的人喝了以后腸胃、消化系統(tǒng)會越來越好,所以才會有養(yǎng)胃的功效。
養(yǎng)胃就得喝普洱熟茶,因熟茶中的有益菌成分,會幫助保護胃黏膜,長期飲用對腸胃功能有很好的保健作用。普洱茶熟茶是一種全發(fā)酵茶,茶性溫和。
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普洱茶適合哪些“胃”飲用?
1、“煙胃”者:就是抽煙抽出胃病的人群。在交際中常以遞煙為敬,不少從事腦力勞動者還喜歡在思考時點支煙來舒緩一下,或以此“激發(fā)靈感”;久成習(xí)慣之后都易失控不自覺地越抽越多,胃黏膜不知不覺受到不同程度的損傷,從而引發(fā)胃炎、潰瘍等病癥。
2、“湯胃”者:平時喜歡空腹大量喝湯,胃很快就被灌滿水,因長期得不到五谷等主食的滋養(yǎng),令胃氣日弱而生胃病。
3、“垃圾胃”者:忙起來除了吃飯時間不規(guī)律,吃些什么也很不講究,實在餓時,只要能填飽肚子,什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及煙酒濃茶和咖啡,甚至包括各種沒有營養(yǎng)的垃圾食物都來者不拒,這樣就導(dǎo)致胃癌的產(chǎn)生。
4、“酒胃”者:赴宴喝酒之類的應(yīng)酬是生活的重要組成部分,在舉杯起興之時,護胃的觀念常隨酒氣而“蒸發(fā)”,每次喝到最后,經(jīng)常感覺到口苦口干,胃部灼熱,胃痛發(fā)作。
5、“熬夜胃”者:即使不是因為工作原因,很多人也喜歡熬夜玩到很晚才睡覺,這種不良的生活習(xí)慣易導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào),久而久之就有胃病了。
6、“壓力胃”者:經(jīng)濟不景氣時,工作壓力就更大更繁忙,為了干出好業(yè)績,一日三餐經(jīng)常不規(guī)律,容易導(dǎo)致胃失調(diào)。
7、“混合胃”者:上述多種因素長期交替疊加傷胃更甚,胃病不時發(fā)作,這種情況多見于男性白領(lǐng)。
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擴展內(nèi)容:
喝茶的七大禁忌:
一忌喝冷茶。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。
二忌空腹喝茶??崭购炔钑♂屛敢?,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外,空腹喝茶會加重饑餓感,嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹或早上起床后,應(yīng)先喝一杯白開水,再吃一些點心,然后再喝茶。
三忌飯前喝茶。飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降??崭购炔鑼ξ改c有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。
四忌飯后馬上喝茶。飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì),給胃增加負擔(dān),并影響蛋白質(zhì)的吸收。飯后一小時后喝茶,可促進消化,消除油膩。
五忌喝燙茶太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。
六忌喝濃茶。古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。
七忌沖泡次數(shù)過多。據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
參考資料:
/www.puercn.com/puerchazs/peczs/134186.html"target="_blank"title="普洱茶知識-中國普洱茶網(wǎng)">普洱茶知識-中國普洱茶網(wǎng)
普洱熟茶可以養(yǎng)胃,以下是普洱茶的功效:
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾•卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學(xué)院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、防癌、抗癌
科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
4、護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶
”、“益壽茶”的主要原因。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射
據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。”
事實醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。
8、美容
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
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