適合寶寶吃的荸薺做法

荸薺是一種非常不錯的食物，它非常適合孩子來吃，特別是孩子出現(xiàn)發(fā)燒問題以后就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?，可以達到退燒效果，而且它里面含有的磷非常豐富，可以讓孩子成長發(fā)育變得更好，又可以讓身體里面的蛋白質(zhì)，脂肪以及糖的代謝變得更佳，大家可以給孩子適當(dāng)?shù)某砸恍┹┧j。

家長可以給孩子做荸薺炒黑木耳，需要準(zhǔn)備適量的干黑木耳，一些荸薺，適量香菜，大蒜，新鮮的尖米椒，還需要一些味精，白糖，鹽油，把荸薺的皮去掉以后切成片狀，然后再把干黑木耳用清水泡發(fā)以后控干水分備用。把荷蘭豆去老筋洗凈也焯燙一下，過涼備用。炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入荸薺翻炒片刻。在加入木耳繼續(xù)翻炒，加入糖和鹽，加入蒸魚豉油。倒入荷蘭豆和紅椒繼續(xù)翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均勻關(guān)火。

還可以給孩子做荸薺丸子湯，需要準(zhǔn)備適量胡蘿卜，一些香菇，山藥，豬肉餡和一些荸薺，還需要一些黃瓜，料酒，淀粉，鹽和蔥，把荸薺切成小粒，然后再把蔥和香菇切成末，黃瓜胡蘿卜切成菱形狀，把豬肉末放到一個大的盆子里面，用筷子順時針朝一個方向攪拌至粘稠，加入荸薺粒、蔥末、鹽、淀粉后攪拌均勻。鍋中放底油，加入蔥花炒香，加入胡蘿卜翻炒幾下，加入清水燒開。把餡兒團成一個個小丸子。將團好的丸子下入鍋中，大火煮開煮至丸子浮起在水面，倒入黃瓜片煮開，加入鹽和蔥花，裝盤即可。

上面給大家介紹的就是適合寶寶吃的荸薺做法，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解，以上這幾種做法都非常適合寶寶吃，可以補充孩子身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，又可以達到輔助治療疾病作用，家長在日常生活里面就應(yīng)該給孩子做各種不同的美食，讓孩子有更好的飲食習(xí)慣。

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