挑選卷心菜的方法有哪些

卷心菜是日常生活里面比較常見的一種蔬菜，很多人都非常喜歡吃，卷心菜里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于女性朋友來說是非常好的，大家在購(gòu)買卷心菜的時(shí)候也應(yīng)該注意正確的挑選方法，只有懂得正確的挑選方法才能買到新鮮又好吃的卷心菜。

在挑選卷心菜的時(shí)候大家可以先看一下外表，盡量挑選沒有傷痕印記的，也要挑選沒有蟲洞的或者沒有明顯化肥痕跡的卷心菜。黑色的洞洞是蟲子咬過的痕跡，而白花花不均勻的生長(zhǎng)在卷心菜外表的可能是農(nóng)藥點(diǎn)的不好而形成的，建議大家主要挑選外表光滑，并且沒有坑坑包包的為好的卷心菜。

挑選卷心菜的時(shí)候大家也應(yīng)該看一下卷心菜的顏色，卷心菜一般都是白色和綠色混合在一起的，綠色的部位是嫩的葉子，白色的部位就是菜幫，如果你喜歡吃嫩葉就應(yīng)該挑選綠色部位比較多的。喜歡吃脆脆而硬是部分的，應(yīng)當(dāng)主要挑選外表白色部分較多的。建議大家挑選的時(shí)候，挑選鮮綠色的卷心菜，會(huì)很新鮮的。

挑選卷心菜的時(shí)候還應(yīng)該顛一下卷心菜的分量，如果比較新鮮的卷心菜拿起來會(huì)比較沉，可以用手試一下，如果感覺很軟沒有什么重量的一定是存放很長(zhǎng)時(shí)間的蔬菜了。建議大家挑選時(shí)候主要選擇較沉的卷心菜。

上面給大家介紹的就是挑選卷心菜的方法有哪些，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解，通過上面的介紹我們可以知道挑選青菜的方法還是比較多的，以后在購(gòu)買卷心菜的時(shí)候就可以試試這些方法，應(yīng)該可以幫助你挑選到更加新鮮的蔬菜，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>

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