我們都知道夏季減肥的最佳時(shí)機(jī)了,我們都是想要展現(xiàn)自己的完美的身材,我們減肥除了是可以進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉,也是可以選擇一些減肥食物,而木耳就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,下面我們就是來(lái)看看黑木耳的減肥食譜。
涼拌木耳
原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。
調(diào)味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。
做法:
1、我們是可以先把黑木耳放入溫水里面泡發(fā),然后是用流水把每片地清洗干凈,也是可以用鹽或者是面粉來(lái)清洗。
2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲,把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。
3、鍋上架燒開(kāi)水,把黑木耳焯熟,接著焯青紅椒和胡蘿卜絲,記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過(guò)涼,以保持它的顏色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里,加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。
功效:黑木耳李茂山 含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,是可以很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)于防止便秘也是有很好的作用,而且是有利于身體毒物的排出。涼拌食用也是非常的爽口。
木耳豆腐湯
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
做法:
1、我們是可以將黑木耳洗干凈了,然后是將豆腐切成片。
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳里面是含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有的維生素E也是比較豐富,是可以很好的幫助我們美白肌膚,有很好的養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。木耳搭配豆腐也是我們減肥的佳品。
上面就是為大家介紹的兩款不錯(cuò)的美味的木耳食譜了,不僅是有很好的滋補(bǔ)的作用,也是我們減肥不錯(cuò)的食物,所有大家就是不妨在平時(shí)的生活中經(jīng)常的制作食用一些,而且做法也是比較的簡(jiǎn)單。
黑木耳是減肥佳品,有“素中之葷”的美稱。下面三款黑木耳減肥食譜制作簡(jiǎn)單,有效幫助瘦身,趕緊學(xué)習(xí)做做吧。
1、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
制法:
Step1:木耳用冷水泡過(guò)后摘掉根部。撕成適當(dāng)大,用水悼過(guò)后,稍灑一點(diǎn)醋。
Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,將半根大蔥切成小段。
Step3:鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱。
Step4:將調(diào)料趁熱澆在碗里。至冷卻 后即可食用。
關(guān)注:醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜,木耳幾乎不含熱量,所以很適于瘦身。
2、黑木耳豆腐湯
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許。雞湯1碗。
制法:
Step1:先將水發(fā)黑木耳洗凈。豆腐切成片。
Step2:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
關(guān)注:黑木耳及豆腐均為保健食品??山档湍懝檀?。
3、黑木耳萵苣
食材:葛筍500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
制法:
Step1:黑木耳泡發(fā),擇洗干凈,窩芭洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻。
Step2:大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀。
Step3:鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱,放姜 蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和離昔片快炒斷生。
Step4:放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
減肥瘦身食譜,越吃越瘦,大家都知道減肥的話要多吃蔬菜,而胡蘿卜素有“小人參”的美稱,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,里面富含胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此它具有降糖降脂、改善便秘、刺激血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝、提高脂質(zhì)分解等減肥功效。
一、生吃,這樣能夠充分的吸收胡蘿卜里面的營(yíng)養(yǎng)元素
二、做成沙拉材料:胡蘿卜一根、紫甘藍(lán)半個(gè)、扁豆9根、紅甜椒一個(gè)、無(wú)糖酸奶4勺、蘋(píng)果醋1勺、橄欖油1勺、蜂蜜1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許。
做法:
1、燒開(kāi)鍋中的水,將扁豆焯一下后撈起,隔掉水分備用。
2、將所有蔬菜洗凈切絲,放到冰水中泡一下后撈起,隔掉水分備用。
3、在碗中放入無(wú)糖酸奶、蘋(píng)果醋、橄欖油、蜂蜜、鹽和胡椒粉,用勺子攪拌均勻,制成醬汁。
4、將切絲的蔬菜放在盤(pán)中,淋上醬汁拌勻便可。整個(gè)過(guò)程只需要短短的十五分鐘,簡(jiǎn)單方便。
三、黑木耳減肥食譜
木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,它含有鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí),它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能。
木耳豆腐湯材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
做法:
1、先將水發(fā)黑木耳洗凈,豆腐切成片。
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
四、素炒黑木耳材料:水發(fā)木耳200g、紅椒1根、花椒適量、大料2個(gè)、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥半根
做法:
1、油熱后放入姜及木耳,稍煸后加入醬油及適量的水。
2、大火燒開(kāi),再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關(guān)火裝盤(pán)即可南瓜減肥食譜南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強(qiáng)的飽腹感又促進(jìn)消化,而且南瓜的熱量很低。
五、蜜汁南瓜材料:南瓜、紅棗五顆、枸杞10顆、蓮子五顆、百合10克做法:
1、將南瓜去皮去核,清洗干凈再切成大塊放在一邊備用。
2、將棗、枸杞、百合、蓮子用熱水泡一泡,然后清洗干凈。
3、把切好的南瓜和輔料裝碗里,開(kāi)鍋蒸15-20分鐘。
4、在已經(jīng)蒸好的南瓜上淋上蜂蜜便可
六、薏米南瓜粥 材料:南瓜、薏米、大米少量、銀耳一朵、枸杞20顆和蜂蜜適量
做法:
1、將南瓜去皮,清洗干凈再切成小丁放在一邊備用。
2、將銀耳用冷水浸泡20分鐘,泡軟即可,將枸杞清洗干凈。
3、將大米和薏米洗凈,在鍋中倒人清水,用大火加熱,待水開(kāi)后加入大米和薏米,轉(zhuǎn)成小火煮30分鐘。
4、放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳,保持小火繼續(xù)煮15分鐘,最后放入枸杞煮5分鐘便可。這兩道粥不僅能夠瘦身減肥,而且可以很好的美容養(yǎng)顏。
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