荸薺皮怎么做才能輕松去除

荸薺外面有一層比較薄的皮，它的皮是不能吃的，所以不管是當(dāng)做水果吃還是做菜時(shí)候我們都需要先把荸薺的皮去掉，很多人覺得荸薺的皮去除起來比較麻煩，大家就可以好好了解相關(guān)的方法技巧，讓自己能夠輕松的把皮去除。

大家可以使用會(huì)透水又有摩擦的袋子，放到水里面使勁揉搓，這樣清洗起來會(huì)比較干凈，然后再用小刀把皮慢慢刮掉。如果用小刀去皮的話，應(yīng)該先切掉兩面的皮，然后再去皮。買的時(shí)候，一定要挑那個(gè)芽比較短的，越短越嫩也越鮮甜，而且容易去皮，然后先削中間和底部，最后削這個(gè)芽口上，如果你挑的都是芽最短的，上面只有平平的一點(diǎn)，用那個(gè)削皮刀一下就削掉了。

現(xiàn)在市面上也有一些專門削荸薺皮的機(jī)器，操作起來非常簡(jiǎn)單，而且速度又非?？?。洗好的荸薺放進(jìn)削皮機(jī)里;荸薺自動(dòng)削好皮從另一邊出來。

荸薺需要煮多長(zhǎng)時(shí)間大家也應(yīng)該了解清楚，生吃荸薺非常甜，如果煮的話用高壓鍋煮大概五分鐘左右就可以了，如果采用蒸的方式，那么時(shí)間比較長(zhǎng)，大概需要30分鐘以上。煮到完全熟，熟透，要顏色深黑，指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音，一般大火10分鐘就可以了。要看怎么吃，若用其做甜品，則需煮的爛點(diǎn)，約10-20分鐘;若用其炒菜，則等其它食材將熟時(shí)再加入荸薺快速翻炒后即可出鍋。如果要煮熟吃，約10-20分鐘就可以了，用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時(shí)間比較長(zhǎng)，至少要半小時(shí)以上。

上面給大家介紹的就是荸薺的皮怎么去除比較簡(jiǎn)單，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，荸薺不管是生吃還是煮熟以后都需要先把皮去掉，它的皮是不能吃的，否則會(huì)影響到消化功能，如果你喜歡吃荸薺那么就可以使用上面的方法去皮。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/35804.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怎么吃荸薺可以達(dá)到止咳化痰作用

下一篇: 維生素E去除痘印效果方法介紹