春季可以吃一些滋陰潤燥的食材,春季容易上火,而且會導致肺部感染等疾病的發(fā)生,會有咳嗽咳痰的情況。春季如何去火?下面的這兩款解毒豬肺湯是不錯的選擇,可以有去火氣化痰止咳的功效,來看看這兩款養(yǎng)生解毒豬肺湯。
羅漢果豬肺湯
原料:羅漢果半個,豬肺250克,油、鹽、味精適量。
做法:將處理干凈的豬肺切成塊,與羅漢果一起放煲內,加清水適量,煲湯,最后放入食鹽和味精調味,放入一些香油即可。
功效:本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,可以有緩解熱傷風導致的聲音嘶啞的問題,還可以緩解咳嗽咳痰的情況,緩解咽痛。
川貝雪梨豬肺湯
原料:豬肺半個,川貝母15個,雪梨4個。
做法:豬肺切厚片,泡水中用手擠洗干凈,放入開水中煮5分鐘,撈起過冷河,滴干水。雪梨洗凈,連皮切四塊,去核,川貝母洗凈。把所有的食材放入開水中,用大火煮沸以后,用文火煲湯兩個小時調味。
功效:滋潤肺燥、清化熱痰。既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮(zhèn)咳,又可祛痰,可以有化痰止咳的作用,對于潤燥有好處,而且也可以有滋陰潤燥的效果,所以說不錯的解毒排毒湯。
解毒豬肺湯適合春季養(yǎng)生食用,可以有滋陰去火的效果,還能止咳化痰。如果你也經??人钥忍档脑?,這兩款解毒豬肺湯是不錯的選擇,而且豬肺還能有止咳的功效,這樣搭配的話是不錯的選擇。
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