相信我們每個(gè)人對(duì)于美味的食物都是難以免疫的,比如百香果這種美味的食物,就是非常的受人們的歡迎的,我們?cè)S多的朋友們?cè)谏钪幸彩墙?jīng)常會(huì)食用一些百香果的,但是很多人對(duì)于百香果的保存方法還不是非常的了解,下面我們一起來看看百香果怎么保存。
1、常溫干燥通風(fēng)處
當(dāng)然,我們?nèi)粘I钪袑?duì)于百香果的保持的好方法也是非常多的,首先我們大家就是可以將百香果放置在低溫干燥的地方來保存的,保存效果非常不粗。百香果是典型的呼吸型水果,和香蕉類似,會(huì)后熟自熟,后熟時(shí)散發(fā)大量的熱量和氣體,所以一般需要通風(fēng)存放。選擇常溫保存的話,直接把百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下,這種方法一般只可以保存?zhèn)€把星期左右,此時(shí)百香果的外皮雖然有點(diǎn)風(fēng)干,鄒巴巴的,但是里邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響,都是尚處在新鮮的階段。
2、冰箱冷藏保存
如果想延長百香果的保存期限,可以把百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)單獨(dú)包好,然后綁好放冰箱保鮮冷藏。待到哪天想吃的時(shí)候,再拿出來解凍即可。不過這個(gè)方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內(nèi)不會(huì)壞掉,但是我們大家要知道,雖然將百香果冷藏起來是可以保存百香果的,但是如果長時(shí)間的冷藏百香果,那么也是會(huì)影響百香果的口感的,所以一般我們大家不要長時(shí)間的將冷藏,當(dāng)然,冷藏一兩天是沒有什么問題的。
生活中百香果怎么保存?相信我們大家通過上面的這些介紹,對(duì)于日常生活中保存百香果的一些好方法也是有了一定的了解,所以我們大家就是可以將這些保存百香果的好方法記住的,這樣以后我們大家就是可以更好的保存百香果了。
百香果的保存方法:
1、常溫風(fēng)干(1個(gè)多星期)
其實(shí)百香果的可存放時(shí)間還是很長的,但是據(jù)圖的還要看你是怎么保存的。百香果是呼吸型的水果,就像是香蕉一樣,沒有熟摘下來之后還會(huì)慢慢變熟,想要常溫保存百香果就必須將其放在干燥通風(fēng)的環(huán)境之下。待到百香果外皮風(fēng)干之后,就可以保存上一個(gè)多星期,而且里面的果肉和果汁也不會(huì)變質(zhì)。
2、冰箱冷藏(2個(gè)多星期)
冰箱冷藏也是百香果的長期保存方法之一,方法也很簡(jiǎn)單。將百香果洗凈,用保鮮膜一個(gè)一個(gè)的單獨(dú)包裹起來,放入冰箱冷藏。只要你想吃,可以隨時(shí)從冰箱拿出來解凍食用。這種冰凍百香果的方法,比常溫儲(chǔ)存下可以多一些時(shí)間,一般是在2個(gè)星期左右,但是口感要稍微差一點(diǎn)。
3、百香果冰棍(1年以上)
將百香果的果肉果汁做成冰棍的保存時(shí)間最久了。把百香果里面的果汁取出來,再放在洗干凈的冰激凌模具里面,最后放入冰箱冷凍成冰棍。這樣的百香果冰棍的保質(zhì)期可是在1年以上的。
4、百香果醬(3個(gè)月)
將百香果做成百香果醬之后可以將百香果的保質(zhì)期提高至3個(gè)月之久。將百香果的果肉挖出來之后加上砂糖攪拌均勻放入冰箱里面冷藏2小時(shí),取出之后用中火熬至沸騰,轉(zhuǎn)小火,攪拌成粘稠的汁液狀,之后就可以倒入果醬瓶中。冷卻之后密封放入冰箱。之后隨時(shí)都可吃,但最好在3個(gè)月內(nèi)食用完。
(1)冰箱冷藏
說到百香果的長期保存方法這個(gè)問題,相信大家一定會(huì)選擇將百香果放到冰箱當(dāng)中冷藏起來。的確用冰箱冷藏能夠使百香果的保質(zhì)期大大延長,效果是非常不錯(cuò)的。首先我們將百香果一個(gè)個(gè)擦干水分以后,用保鮮膜將百香果單獨(dú)包裹起來,放到冷藏室當(dāng)中冷藏保鮮,可以大概保存2周之久。
(2)自然風(fēng)干
百香果就像是一種“會(huì)呼吸”的水果一般,在剛剛摘下來的時(shí)候可能沒有那么熟,但是摘下來后會(huì)慢慢變熟并且慢慢枯萎。這個(gè)時(shí)候想要百香果保存得更久,可以將百香果放在干燥通風(fēng)的地方,等到百香果的表皮被風(fēng)干以后,即便放上一周之久,里面的果肉和果汁仍舊是新鮮的。
(3)百香果醬
百香果的長期保存方法是什么?無論是任何一種水果都有其保質(zhì)期,對(duì)于百香果這樣一種水果,如果想要更長久地保存,可以將其制作成百香果醬,那么就可以大大提高百香果的保質(zhì)期。制作成果醬以后放入無菌的玻璃罐當(dāng)中,冷藏密封保存,至少可以保存三個(gè)月之久。
以上就是關(guān)于百香果的長期保存方法的相關(guān)內(nèi)容介紹,由此可見想要延長百香果的保質(zhì)期還是有很多方法的,大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來對(duì)應(yīng)選擇相應(yīng)的方法。
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