來看看山楂去核的幾個(gè)技巧(去山楂核的小技巧 如何給山楂去核)

來看看山楂去核的幾個(gè)技巧

山楂這種美味的食物是非常的受人們的喜歡的，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用一些山楂，也是可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還能夠起到不錯(cuò)的保健功效的，但是我們有些朋友們對于山楂的去核的方法不是非常的了解，下面我們來看看山楂去核技巧。

用尖刀橫著把山楂切開，一分為二，如果切的位置比較恰當(dāng)，切開后你會發(fā)現(xiàn)其中的一半已經(jīng)沒有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出來，不到一分鐘就可以弄好一小碗山楂。這種方法沒有什么技巧可言，算是比較常用的暴力去核法，就是用筷子從山楂底部的小孔處插進(jìn)去，用力往山楂的蒂部頂，然后整個(gè)山楂核就會頂出來了。當(dāng)然， 這種方法去除山楂核是比較暴力的，如果我們力度控制不好，那么很容易導(dǎo)致山楂出現(xiàn)破損的情況的，影響我們大家在生活中食用山楂，當(dāng)然，我們還有一個(gè)非常好的方法來去除山楂核。

當(dāng)然，我們大家在生活中去山楂核的方法還有許多的，我們大家可以通過食用裱花嘴來輕松的祛除閃著的。取一只直徑8mm的裱花嘴，從山楂底部的小孔處旋轉(zhuǎn)著往里鉆，鉆到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出來就可以了。沒有裱花嘴的朋友可以用火鍋勺把柄代替，或截取一段廢棄的雨傘柄，還可以找個(gè)不用的圓珠筆管，抽出筆芯洗凈，然后我們大家將山楂清洗干凈以后就可以食用了，吃起來非常的方便，并且口感也是非常好的。

上面我們就山楂的去核小技巧進(jìn)行了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道日常生活中山楂去核的好方法也是非常多的，所以我們大家就是可以將山楂的這些去核的好方法記住的，這樣以后在生活中食用山楂的時(shí)候，就是可以輕松的去核的。

去山楂核的小技巧 如何給山楂去核

1、小鋼管，工具最好找一個(gè)跟山楂頭大小一樣的白鋼管，留意生活中到處都能看到，10公分就夠了，留著可以一勞永逸。如果實(shí)在是沒有的話就用鋼筆帽或者碳素筆、油筆管代替也可，但是效果不是很好，稍費(fèi)力些。首先洗凈山楂，用鋼管挖去山楂頭部黑色的部分。摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂，左手從底部向頭部用力捅，就會把山楂核全部頂出，一定要用力均勻。

2、刀和小勺，準(zhǔn)備1把刀和1個(gè)小勺。拔掉果柄，然后從山楂的1/3處切開，露出果核即可（山楂的核不是“頂天立地”地長著的，一般都長在中心位置，所以切掉1/3，果核兒剛好露出來）。用小勺沿著果核邊緣，將核挖掉就OK了，如果想連著山楂屁股一起去掉，那就要用點(diǎn)兒勁兒，挖深點(diǎn)兒了。

3、去核器，用去核器先在山楂屁股上硌一下兒，然后輕輕一轉(zhuǎn)，拔出，注意別轉(zhuǎn)的太深。再把去核器從山楂果柄處旋轉(zhuǎn)進(jìn)去，直到把山楂穿透為止。最后把去核器拔出，這樣山楂柄，山楂核兒，和山楂屁股就一口氣兒都處理干凈了。

請問做冰糖葫蘆的山楂怎樣快速去核？

準(zhǔn)備材料：山楂、山楂去核工具，或者一根小鋼管

制作步驟：

1、先把山楂洗凈去核，去蒂。

2、去山楂核，有專門去核的工具，如果沒有，準(zhǔn)備一根大小合適的鋼管，洗干凈的筆筒皆可。

3、從山楂的正中間穿過。

4、核就完整的取下來了。

5、把核從工具中取下，即可取下一個(gè)山楂的核。

6、山楂的核依次去掉，就可以進(jìn)行下面的操作了。

山楂怎么去核

筷子直捅法：這種方法沒有什么技巧可言，算是比較常用的暴力去核法。

就是用筷子從山楂底部的小孔進(jìn)去，用力往山楂的蒂部頂，然后整個(gè)山楂核就會頂出來了。由于這種方法比較暴力，操作時(shí)比較容易造成山楂的破損。

裱花嘴去核法：取一只直徑8mm的裱花嘴，從山楂底部的小孔處旋轉(zhuǎn)著往里鉆。鉆到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出來就可以了。

方法很多

切開挑核法：用尖刀橫著把山楂切開，一分為二，如果切的位置比較恰當(dāng)，切開后你會發(fā)現(xiàn)其中的一半已經(jīng)沒有核了。所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出來，不到一分鐘就可以弄好一小碗山楂。每次吃山楂的時(shí)候，總是會硌牙，那個(gè)感覺別提有多酸爽了。其實(shí)想要給山楂去核，也是非常簡單的。

咱們先準(zhǔn)備一把小勺子，用勺子的底部的位置來把這個(gè)山楂的頂部給它切掉。因?yàn)樯鬃禹斕幍奈恢眠€算是比較鋒利的，可以很好的把山楂這個(gè)蒂畫一個(gè)小圓。把山楂再翻過來，花的這一端，同樣的方法?，F(xiàn)在我們需要借助一樣?xùn)|西，就是平時(shí)寫字的這種筆，外邊的這個(gè)管它的硬度是足夠的。我們可以直接向下按一下，核就會直接穿到這個(gè)筆套的里面。

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