適合女性月經(jīng)期間的藕的食譜

蓮藕是我們餐桌上經(jīng)常食用的一種蔬菜，蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高，我們吃蓮藕也是有很多的好處，很多人都是想要知道在經(jīng)期可以食用一些蓮藕嗎?其實(shí)在經(jīng)期我們是可以將蓮藕制作成一些美味的食物來食用，下面就是為大家介紹一些不錯(cuò)的做法。

蓮藕木耳老鴨煲

原料：鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只、精鹽、雞精、生姜、黃酒適量。

做法：蓮藕洗凈，切塊待用。黑木耳溫水泡發(fā)，擇洗干凈，待用。鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后。然后就是放入蓮藕、黑木耳煮熟，等搭配煮熟后就是放入適量的精鹽、雞精就是可以了。

功效：蓮藕是有很好的滋陰清熱、涼血止血的作用，木耳是可以很的補(bǔ)充鐵元素，有利于補(bǔ)充身體血液，女性在經(jīng)期是很適合在食用這款湯品，尤其是對于一些陰虛內(nèi)熱體質(zhì)人群效果是會更好，女性朋友在月經(jīng)期食用是可以減少出血。

鮮藕肉絲

原料：蓮藕，瘦肉，水淀粉，醬油，鹽，蔥，油各適量。

做法：將切好的瘦肉放入碗中，加入適量水淀粉、鹽、醬油，腌5分鐘。將蓮藕洗凈，切成長條狀待用。起油鍋，用小火將腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中備用。然后就是放入切好的蓮藕，用旺火進(jìn)行翻炒，等半熟了后就是可以加入瘦肉了，然后繼續(xù)翻炒，在起鍋的時(shí)候加入一些蔥花就是可以了。

功效：瘦肉是含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有的氨基酸的利用率是非常的高，蓮藕是含有多種無機(jī)鹽和維生素等營養(yǎng)元素，蓮藕中含有豐富的維生素K，是有止血的作用，食用這款食物也是可以很好的潤燥。

女性朋友在月經(jīng)期間是很適合食用一些藕，但是要注意不要生吃，因?yàn)榕菏菍儆诤缘氖澄?，所以一定是要制作成各種美味的食物食用，而且是要適量，女性朋友在月經(jīng)期間也是要很好的注意自己的飲食問題。

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