海螺營養(yǎng)豐富,注意清洗好海螺

說到海螺，這是我們大家都不會陌生的一種食物，特別是在夏季的時候大家對于海螺就更熟悉了，在平時就會經(jīng)常的去吃些海螺，由于肉質(zhì)鮮美口感好，海螺受到不少人的喜愛，不過在吃海螺之前也要注意，必須清洗干凈才能吃，一起看看海螺要如何清洗。

海螺是非常有營養(yǎng)的一種水產(chǎn)品，吃起來對我們健康是有好處的，首先海螺富含蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品，而且我們吃海螺還具有清熱明目、潤肺益胃的功效，可用來治療腳氣、痔瘡等病;海螺還具有一定的藥用價值，通常是將其研磨成粉服用主治化痰、止痙適用于胃痛、淋巴結(jié)結(jié)核等癥狀，可以發(fā)現(xiàn)海螺不僅食用功效很強，而且吃海螺還可以有藥用價值，在平時我們就完全可以經(jīng)常去吃些海螺，是我們不能錯過的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生食物。

不過吃海螺雖然好，我們也要學會清洗海螺的方法才行，首先對于小海螺來說，我們可以在水中加入少量的鹽用手搓洗后，然后就可以把海螺用清水浸泡一段時間，這樣可以讓我們更方便的把海螺體內(nèi)的臟東西吐出，等到水清后就可以了，我們還可以先將海螺反復的的搓洗后，再用牙刷一個個刷干凈，也可以用工具將海螺的尾部去掉后再清洗，這樣會洗的更干凈，對于我們清洗海螺是有幫助的。如果是大海螺，那么就可以在盆中放入筷子后將大海螺置于上面，這樣就可以使海螺吐出來的東西能夠直接沉底保證其吸進去的水是干凈的，浸泡一段時間就可以將海螺體內(nèi)的臟污去除，之后再用手或刷子洗干凈即可，相對來說，大海螺更容易清洗干凈一些。

吃海螺是不錯的，可以很好的幫助我們促進健康，但是吃海螺的時候也要注意，我們必須要把海螺清洗好才行，上面推薦的方法對于清洗海螺是有好處的，可以讓我們更健康的去吃海螺，是我們在平時吃海螺的時候要注意的情況，

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