冬瓜和節(jié)瓜的區(qū)別(快說(shuō)下節(jié)瓜跟冬瓜有什么區(qū)別？)

冬瓜和節(jié)瓜的區(qū)別

在炎熱的夏季當(dāng)中，其實(shí)冬瓜或者節(jié)瓜，也是夏季消暑的必備蔬菜，它們不僅美味，價(jià)格也很實(shí)惠，因此冬瓜和節(jié)瓜，一到了夏季，銷(xiāo)量就非常豐富。只不過(guò)，很多人因?yàn)槎虾凸?jié)瓜長(zhǎng)相相似，大多數(shù)人會(huì)把它們混合在一起。只不過(guò)它們也有下面的區(qū)別。

冬瓜和節(jié)瓜的外觀區(qū)別

冬瓜它的外皮是淺綠色的，而它個(gè)頭比較大，外觀上來(lái)看，它一般會(huì)貼近球狀還有圓柱狀，它摸起來(lái)也比較光滑，外觀顏色是綠色又帶著一點(diǎn)白色。而至于節(jié)瓜，節(jié)瓜它的葉面一般都是濃綠色的，而它還有一些絨毛。至于節(jié)瓜的果實(shí)，它的個(gè)頭其實(shí)并沒(méi)有冬瓜看起來(lái)那么大，它一般呈現(xiàn)出圓柱形或者短的圓柱形。所以，一般情況下，如果要辨別冬瓜或者節(jié)瓜的話，還是比較容易區(qū)分開(kāi)來(lái)的，從外觀上來(lái)看就能夠很好的區(qū)分。

冬瓜和節(jié)瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，比如它含有非常豐富的丙醇二酸，它不僅能夠有效抑制住糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，也能夠起到一定的減肥效果，因?yàn)槎媳旧頉](méi)有含任何的脂肪，因此它熱量并不高。同時(shí)，冬瓜也非常清熱解暑，它在夏季食用的話，是再適合不過(guò)的。另外，因?yàn)楣?jié)瓜的味道比較清甜與清淡，因此它也同樣可以起到一定的解暑作用，它可以生津止咳。如果有便秘的人群，食用節(jié)瓜也可以有效促進(jìn)人體消化，同時(shí)也可以很好的解決便秘問(wèn)題。

冬瓜和節(jié)瓜的吃法區(qū)別

冬瓜的吃法也是多種多樣的，不過(guò)很多人都會(huì)做成排骨燉冬瓜。一般情況下，吃冬瓜的時(shí)候，可以將冬瓜給洗干凈，接著切成片狀，再加入洗好的排骨，放進(jìn)電飯鍋里面燉一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這時(shí)一鍋美味而又解暑的排骨燉冬瓜便完成了。節(jié)瓜的吃法也比較簡(jiǎn)單，將節(jié)瓜給切成片，放進(jìn)鍋里面直接進(jìn)行爆炒，五分鐘后便能夠出鍋了。

總而言之，冬瓜和節(jié)瓜的區(qū)別還是挺大的，大家在食用的時(shí)候，一般也不要將它們給混合在一起，畢竟它們還是有一定的區(qū)別在的。當(dāng)然，經(jīng)常多吃冬瓜還有節(jié)瓜，也可以起到減肥的效果，所以它們也是女孩子的知音。

快說(shuō)下節(jié)瓜跟冬瓜有什么區(qū)別？

節(jié)瓜又名小冬瓜，是冬瓜的一個(gè)變種。節(jié)瓜主要是生長(zhǎng)在我國(guó)的南部地區(qū)，是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一。外形有短圓柱形和長(zhǎng)圓柱形兩種，而冬瓜同樣是生長(zhǎng)在南方，其外形多為長(zhǎng)圓柱形，也有一些是球形，節(jié)瓜果皮顏色有濃綠色、綠色和黃綠色，皮上帶有細(xì)細(xì)的絨毛，成熟的冬瓜表面會(huì)有細(xì)小的絨毛和白色的細(xì)粉附著，外皮多為深綠色或者是淺綠色。

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