豬血和鴨血都是我們?cè)谏钪斜容^常見的食物了
豬血還能為人體提供多種微量元素
豬血和鴨血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，適當(dāng)?shù)氖秤秘i血和鴨血
，均可以幫助我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是豬血和鴨血的營(yíng)養(yǎng)成分含量的區(qū)別也是比較大的。豬血和鴨血等動(dòng)物血一直以來都被視為是補(bǔ)血的佳品，營(yíng)養(yǎng)專家表示，具體從營(yíng)養(yǎng)成分來看，豬血和鴨血兩者在蛋白質(zhì)、維生素等含量方便的區(qū)別都不大。但是，在微量元素的含量上，豬血的鐵和鉀的含量比鴨血要低許多?div id="m50uktp" class="box-center"> ？茖W(xué)研究數(shù)據(jù)表示，每100g的豬血中鐵含量為8.7mg別.png)
通過我們上面的這些介紹
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